36.95 К 88 Кугенев, П. В. Молоко и молочные продукты / П. В. Кугенев. - 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Россельхозиздат, 1981. - 96 с. : ил. - (в обл.) : 0.40 р. Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): молочные продукты Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) |