Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Б 89 Автор(ы) : Бруннек, Нинель Ивановна Заглавие : Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции Выходные данные : М.: Мада, 1992 Колич.характеристики :384 с. ISBN, Цена 5-86918-003-1: 271.00, 271.00, р. ББК : 36.99 Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашние заготовки--сельскохозяйственные продукты--домашнее консервирование--переработка продуктов--заготовка продуктов--консервирование овощей--консервирование фруктов Экземпляры : всего : ЦБ(2) Свободны : ЦБ(2)