Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.997/Н 35 Заглавие : Национальные кухни народов России Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011 Колич.характеристики :512 с.: цв.ил. Серия: Кулинарное искусство ISBN, Цена 978-5-699-48363-1: 295.90 р. ББК : 36.997 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные кухни мира--русская кухня--кухни народов россии Экземпляры :ЦБ(1) Свободны : ЦБ(1)