Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.997/К 76 Автор(ы) : Кощеев, Александр Аркадьевич Заглавие : Русский квас Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991 Колич.характеристики :56 с.: ил. ISBN (в обл.), Цена 5-10-002434-8: 3.20, 3.20, р. ББК : 36.997 Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--домашняя кулинария--русская кухня Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1) Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1) Доп.точки доступа: Рысс, А.М. \худож.\