Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.992/С 23 Заглавие : Сбор и переработка овощей и фруктов в домашних условиях : пособие хозяйке Выходные данные : М.: АПиКМО, 1993 Колич.характеристики :37 с.: ил. Цена : 72.00, 72.00, р. ББК : 36.992 Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки Пищевые производства-- Переработка плодов и овощей Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--заготовки--заготовка продуктов--фрукты--овощи--домашняя кулинария--домашние заготовки Экземпляры :ЦБ(1) Свободны : ЦБ(1)