Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Б 20 Автор(ы) : Балаштик, Ярослав Заглавие : Консервирование плодов, овощей и мяса в домашних условиях : пер. со словац. . -Репринт. воспр. изд. 1959 г. Выходные данные : Москва: ЦТР МГП ВОС, 1993 Колич.характеристики :286 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-87044-007-6: 1200.00, 1200.00, р. ББК : 36.99 Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашнее консервирование--заготовки домашние--заготовка продуктов--переработка овощей Экземпляры : всего : ЦБ(2) Свободны : ЦБ(2)