Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Чай и водка в истории России
Выходные данные : Красноярск: Красноярское книжное издательство; Новосибирск: Новосибирское книжное издательство, 1995
Колич.характеристики :464 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-7479-0603-8: 7000.00, 7000.00, р.
ББК : 36.87 + 36.98
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--чай--водка--история чая--история водки--спиртные напитки--алкогольные напитки--безалкогольные напитки--напитки
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : История важнейших пищевых продуктов
Выходные данные : М.: Центрполиграф, 2004
Колич.характеристики :554 с.: ил.
Серия: Классика кулинарного искусства
ISBN (в пер.), Цена 5-9524-1255-6: 60.00, 50.00, р.
ББК : 36.87 + 36.98
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водка--чай--алкогольные напитки--чайные церемонии--заваривание чая--напитки
Содержание : История водки ; Чай. Его свойства, типы и употребление ; Второй хлеб разных наций
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/П 32
Заглавие : Пиво : иллюстрированная энциклопедия
Выходные данные : Москва: Дорлинг Киндерсли; Москва: АСТ, 2009
Колич.характеристики :288 с.: цв.ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-17-069706-9: 250.00, 250.00, р.
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства
Пищевые производства-- Бродильные производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство пива--пиво--эль--алкогольные напитки--бродильные производства--напиток--пивовары--виды пива--пиво разных стран
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/С 45
Автор(ы) : Скрипников, Юрий Георгиевич
Заглавие : Производство плодово-ягодных вин и соков : учебник для средн. проф. -техн. училищ
Выходные данные : Москва: Колос, 1983
Колич.характеристики :256 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки с.-х. кадров массовых профессий
Цена : 4.00, 4.00, р.
ББК : 36.87 + 36.91
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология плодово-ягодных вин--бродильное производство--учебник--производство плодово-ягодных вин и соков--переработка плодов и овощей--вино--сок--сырье--плод--консервирование плодово-ягодных соков--производство плодово-ягодных вин--сбор плодов--переработка плодов--уборка--транспортировка--производство сидра--виноделие--отходы--выжимка--дрожжи винные--брожение--контроль микробиологический--расход сырья--алкогольные напитки--безалкогольные напитки
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

5.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/Д 66
Заглавие : Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков : (по старинным рецептам)
Выходные данные : Москва: Восхождение, 1991
Колич.характеристики :128 с.: ил.
ISBN (в обл.), Цена 5-85846-007-0: 20.00, 20.00, р.
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Кулинария-- напитки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вина--пиво--ликеро-водочные изделия--алкогольные напитки
Экземпляры : всего 2:
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/П 32
Автор(ы) : Пикфорд, Луиз
Заглавие : Глинтвейны. Пунши. Горячий шоколад . -Изд. 2-е, испр.
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2010
Колич.характеристики :127 с.: цв.ил.
ISBN, Цена 978-5-699-37976-7: 332.20, 332.20, 100.00, р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки--алкогольные напитки--безалкогольные напитки--кофе--горячий шоколад--глинтвейн--пунш--чай
Экземпляры : всего : ЦБ(2)
Свободны : ЦБ(2)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/И 21
Автор(ы) : Иванова, Лима Васильевна
Заглавие : Домашнее виноделие
Выходные данные : Смоленск: Русич, 1994
Колич.характеристики :656 с.: ил.
Серия: Азбука быта
ISBN (в пер.), Цена 5-88590-009-4: 7000.00, 7000.00, р.
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноградное виноделие--виноделие--винокурение--домашнее пивоварение--домашние вина--ликеры--медовое виноделие--наливки--настойки--технология приготовления вин--энциклопедии--алкогольные напитки
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87я2/А 50
Заглавие : Алкогольные напитки : популярная энциклопедия
Выходные данные : Минск: МЕТ, 1994
Колич.характеристики :352 с.: ил.
ISBN, Цена 985-6021-03-0: 30.00, 30.00, р.
ББК : 36.87я2
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--вина--коньяки--бальзамы--настойки--коктейли--справочники--энциклопедии
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)