Поисковый запрос: (<.>K=ДЕСЕРТЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| 36.997 О-53
Оленев, Юрий Александрович. Домашнее мороженое / Ю. А. Оленев, О. С. Борисова . - Москва : Агропромиздат, 1991. - 64 с. : ил. - 1.50 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): мороженое -- десертные блюда
Доп.точки доступа: Борисова, Ольга Сергеевна
Экземпляры всего: 2 ЦБ (2), ЦГДБ Свободны: ЦБ (2) Найти похожие
|
>2.
| 36.86 Б 93
Бутейкис, Нина Григорьевна. Домашнему кондитеру : мучные блюда по оригинальным рецептурам из доступных продуктов / Н. Г. Бутейкис. - Москва : Мада, 1992. - 172 с. - ISBN 5-86918-004-X (в обл.) : 211.00 р.ББК 36.86 Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): сладкие блюда -- мучные блюда -- десертные блюда
Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1) Найти похожие
|
>3.
| 36.996 Д 18
Даниленко, Михаил Павлович. 70 рецептов десертных блюд / М. П. Даниленко. - М. : Феникс : Рик АС, 1992. - 28 с. - 2.60 р.ББК 36.996 Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): десертные блюда
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1), ЦГДБ Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>4.
| 36.86 А 71
Ансель Торты / Ансель ; ил. А. Заберт. - Москва : ТЕРРА-TERRA, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-449-9 (в пер.) : 2875.00 р.ББК 36.86 Рубрики: Кулинария--Десерты Кл.слова (ненормированные): сладкие блюда -- десертные блюда
Доп.точки доступа: Заберт, Арнольд \худож.\
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>5.
| 36.86 Э 90
Эткер (доктор). Печенье : перевод с немецкого / Д-р Эткер. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-445-6 (в пер.) : 2875.00 р.ББК 36.86 Рубрики: Кулинария--Десерты Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): десертные блюда -- кондитерские изделия -- выпечка
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>6.
| 36.991 Э 90
Эткер (доктор). Конфитюры. Желе : перевод с немецкого / Д-р Эткер. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-442-1 (в пер.) : 2875.00 р.ББК 36.991 Рубрики: Кулинария--Десерты Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): десертные блюда -- желе -- конфитюр
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>7.
| 36.997 П 42
Поваренная книга Винни-Пуха [Текст] / перевод с английского И. Перегудовой. - Москва : Эгмонт Россия ЛТД, 2001. - 46 с. : цв.ил. - (Библиотека Винни-Пуха) (Disney`s). - ISBN 5-85044-704-0 : 30.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Поваренная книга издание для детей Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ВЫПЕЧКА -- САЛАТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ -- для младшего и среднего школьного возраста
Доп.точки доступа: Перегудова, И. \пер. с англ.\
Экземпляры всего: 1 ГДЮБ (1) Свободны: ГДЮБ (1) Найти похожие
|
>8.
| 36.99 Д 25
Девигон, Жан-Пьер. Как украшать десерт : рецепты десертных блюд и примеры оформления / Ж. -П. Девигон. - Москва : Интербук-бизнес, 2001. - 128 с. : цв.ил. - ISBN 5-89164-059-7 (в пер.) : 60.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Кулинария--Десерты Кулинария--Праздничный стол Кл.слова (ненормированные): украшение блюд -- десертные блюда -- кулинария -- подготовка праздничного стола -- украшение стола -- Сервировка стола
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>9.
| 36.992 Б 79
Большая энциклопедия выпечки / И. Н. Смирнова. - Москва : Эксмо, 2003. - 255 с. : цв.ил. - ISBN 5-04-009060-9 (в пер.) : 50.00 р.ББК 36.992 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- тесто -- виды теста -- песочное тесто -- бисквит -- слоеное тесто -- заварное тесто -- дрожжевое тесто -- выпечка -- пироги -- пирожки -- пряники -- ватрушки -- булочки -- кулебяки -- печенье -- лазанья -- лапша -- пельмени -- блины -- оладьи -- скрамбук -- суфле -- парфе -- пудинг -- желе -- глазурь -- муссы -- кремы -- конфеты -- десерты -- мучные блюда -- сладкая выпечка
Доп.точки доступа: Смирнова, Ирина Николаевна
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>10.
| 36.992 В 21
Вафли и блинчики / Г. Поггенполь ; пер. с нем. Е. Турчанинова. - Москва : АСТ-Пресс Книга, 2004. - 79 с. : цв.ил. - (Золотая библиотека хозяйки). - ISBN 5-462-00167-3 (в пер.) : 60.00 р.ББК 36.992 Рубрики: Кулинария--Рецептура Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): изделия из теста -- вафли -- блины -- блинчики -- десерты -- выпечка
Доп.точки доступа: Поггенполь, Г.; Турчанинова, Е. \пер. с нем.\
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
|
|