Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ЗАГОТОВКИ<.>)
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-31   31-31 
1.
   36.91
   К 73

    Котоусова, Антонина Митрофановна.
    Вяленые фрукты и овощи / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - Москва : Росагропромиздат, 1984. - 144 с. : ил. - (в обл.) : 0.70 р.
ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
   Пищевые производства--Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- Консервация -- Заготовки -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ


Доп.точки доступа:
Котоусов, Николай Георгиевич
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
2.
   36.91
   К 73

    Котоусова, Антонина Митрофановна.
    Вяленые фрукты и овощи / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 137 с. : ил. - (в обл.) : 0.70 р.
ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
   Пищевые производства--Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ


Доп.точки доступа:
Котоусов, Николай Георгиевич
Экземпляры всего: 2
ЦБ (2)
Свободны: ЦБ (2)
Найти похожие
3.
   42.143я2
   Г 18

    Гаммерман, Адель Федоровна.
    Дикорастущие лекарственные растения СССР [Текст] / А. Ф. Гаммерман, И. И. Гром. - Москва : Медицина, 1976. - 288 с. : ил. - (в пер.) : 5.00 р.
ББК 42.143я2
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Растения дикорастущие лекарственные
Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие лекарственные растения -- класс двусемядольные -- лекарственные растения -- лечебное значение -- практическая медицина -- способы заготовки -- сушка сырья -- тип голосеменные -- тип папаротникообразные -- тип покрытосеменные -- фармакологически активные вещества -- химический состав


Доп.точки доступа:
Гром, Иван Иванович
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
4.
   36.91
   Д 66

   
    Домашние заготовки . - Санкт-Петербург : Акция : Мир и семья-95, 1995. - 340 с. - 14000.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
домашнее консервирование -- заготовка продуктов -- заготовка овощей и фруктов

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
5.
   36.99
   Д 66

   
    Домашняя кладовая / сост. В. Донцов [и др.]. - Москва : Воскресенье, 1993. - 432 с. - ISBN 5-88528-012-6 (в пер.) : 880.00 р., 3750.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
Домашнее консервирование -- заготовка продуктов -- Переработка плодов и овощей


Доп.точки доступа:
Донцов, В. \сост.\; Бакланов, В. \сост.\; Бродов, В. \сост.\; Михайлов, Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
6.
   36.92
   К 59

    Козлов, Антон Валерьевич.
    Домашняя коптильня : самое полное руководство: от конструкции до рецептов / А. В. Козлов. - Москва : АСТ, 2023. - 159 с. : ил. - (Мое хозяйство). - ISBN 978-5-17-152652-8 (в обл.) : 175.78 р.
12+
ББК 36.92
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
приготовление рыбных продуктов -- приготовление мясных продуктов -- копчение рыбы -- колбасы домашние -- копченая рыба -- копченая птица -- хранение копченостей -- коптильня домашняя -- домашние заготовки

Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1)
Найти похожие
7.
   36.91
   З-14

   
    Заготовки впрок . - 3-е изд., доп. - М. : Маркетинг, 1993. - 96 с. : ил. - 500.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ГРИБЫ -- ЯГОДЫ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ -- ВАРЕНЬЯ -- домашнее консервирование -- заготовка продуктов

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
8.
   36.997
   З-14

   
    Заготовки впрок . - 2-е изд., доп. - М. : Маркетинг, 1992. - 95 с. - ISBN 5-86980-010-2 : 45.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- Консервация -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ГРИБЫ -- ЯГОДЫ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ -- ВАРЕНЬЯ -- домашнее консервирование -- заготовка продуктов

Экземпляры всего: 3
ЦБ (2), ЦГДБ (1)
Свободны: ЦБ (2), ЦГДБ (1)
Найти похожие
9.
   42.3
   С 50

    Смирнов, Виктор Павлович.
    Заготовки, хранение и реализация картофеля, плодов и овощей [Текст] : справочник / В. П. Смирнов. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 222 с. - ISBN 5-10-001528-4 : 5.00 р.
    Содержание:
Гл. 1. Государственные закупки картофеля и плодоовощной продукции . - С .3-24
Гл. 2. Поставки картофеля и плодоовощной продукции. . - С .25-46
Гл. 3. Материально-техническая база загатовок и поставок. . - С .47-55
Гл. 4. Определение качества картофеля и плодоовощной продукции. . - С .56-87
Гл. 5. Перевозки картофеля и плодоовощной продукции. . - С .88-114
Гл. 6. Хранение картофеля и плодоовощной продукции. . - С .115-135
Гл. 7. Расчеты за картофель и плодоовощную продукцию. . - С .136-154
Гл. 8. Нормы естественной убыли плодоовощной продукции. . - С .169-204
Гл. 8. Производство сельскохозяйственной продукции в личных подсобных хозяйствах граждан. . - С .155-168
ББК 42.3 + 65.9(2Рос)-98
Рубрики: Экономика--Отраслевая экономика--Сельское хозяйство
   Сельское и лесное хозяйство--Общее растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
заготовки -- картофель -- овощи -- плоды -- реализация -- справочники -- хранение
, ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
   42.344
   З-48

   
    Зелень. Специи / сост. О. Ю. Лябик. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 203 с. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - ISBN 5-7523-0060-6 (в обл.) : 8000.00 р.
ББК 42.344
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
   Растениеводство--Садоводство
Кл.слова (ненормированные):
Яблочные блюда


Доп.точки доступа:
Лябик, О. Ю. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ДБДК (1)
Свободны: ДБДК (1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-31   31-31 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)