Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ЗАКУСКИ<.>)
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-18 
1.
   36.99
   К 56

    Ковалев, Николай Иванович.
    Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола / Н. И. Ковалев. - М. : Экономика, 1984. - 287 с. : цв.ил. - 30.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Домоводство
   Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
РУССКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ДОМОСТРОЙ -- ЗАКУСКИ -- ЗАСТОЛЬЯ -- КРУПЯНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЫЧАИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ПРИПРАВЫ -- кулинарные рецепты -- русская кухня -- РУССКИЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- СОУСЫ -- СУПЫ -- ТВОРОГ -- ЦАРСКИЕ КУШАНЬЯ

Экземпляры всего: 1
ДБДК (1)
Свободны: ДБДК (1)
Найти похожие
2.
   36.997
   К 53

   
    Книга о вкусной и здоровой пище / ред. А. А Покровский. - 8-е изд. - М. : Агропромиздат, 1988. - 366 с. - ISBN 5-10-001716-3 : 6.50 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
   Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ И ВИНЕГРЕТЫ -- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ -- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ -- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -- БУЛЬОНЫ И СУПЫ -- МЯСО -- ДОМАШНЯЯ ПТИЦА И ДИЧЬ -- МОЛОЧНЫЕ И ЯИЧНЫЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА И НАПИТКИ -- домашнее консервирование -- СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ


Доп.точки доступа:
Покровский, А.А \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
3.
   36.99
   Г 61

    Головков, Анатолий Эммануилович.
    Разносолы деревенской кухни [Текст] / А. Э. Головков. - М. : Росагропромиздат, 1989. - 288 с. : ил. - ISBN 5-260-00194-X :
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
СОУСЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- ЗАКУСКИ -- ПУДИНГИ
ЦГДБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
   36.997
   Г 61

    Головков, Анатолий Эммануилович.
    Разносолы деревенской кухни / А. Э. Головков. - Одесса : Два Слона : Вариант, 1992. - 235 с. - (в обл.) : 4.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
СОУСЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- ЗАКУСКИ -- ПУДИНГИ

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
5.
   36.99
   Е 91

    Ефимов, Анатолий Дмитриевич.
    Холодные блюда и закуски из рыбы и морепродуктов / А. Д. Ефимов. - Москва : Мир книги, 1992. - 80 с. - (в обл.) : 48.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Блюда из рыбы
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- рыбные блюда -- блюда из морепродуктов -- морепродукты

Экземпляры всего: 1
ЦБ, ЦГДБ (1)
Свободны: ЦГДБ (1)
Найти похожие
6.
36.99/Б 89-666425
   36.992
   Б 89

    Брусилов, Борис Павлович.
    Мудрая кухня [Текст] / Б. П. Брусилов. - М. : Советский спорт, 1993. - 72 с. : ил. - (Щи из топора). - ISBN 5-85009-247-1 : 30.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- СОУСЫ

Экземпляры всего: 1
ЦБ, ЦГДБ (1)
Свободны: ЦГДБ (1)
Найти похожие
7.
   36.991
   Н 74

    Новоженов, Юрий Михайлович.
    Любителям кулинарного искусства / Ю. М. Новоженов. - 2-е изд., доп. - Москва : Высшая школа, 1993. - 447 с. : ил. - ISBN 5-06-002893-3 (в обл.) : 480.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА СЫРЬЯ -- СУПЫ -- СОУСЫ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБНЫЕ БЛЮДА -- ГАРНИРЫ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БОБЫ -- КРУПЫ -- РЫБА -- МЯСО -- СУБПРОДУКТЫ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- ДИЧЬ -- ЯЙЦА -- ТВОРОГ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- НАПИТКИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ
, ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
   36.997
   К 90

   
    Кулинария / сост. Т. Продан. - Киев : Альтерпресс, 1994. - 383 с. : ил. - (Домашняя энциклопедия). - (в пер.) : 6200.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
бутерброды -- закуски -- кулинарные рецепты -- пирожки -- поваренные книги -- приправы -- пряности -- салаты -- соусы -- домашняя кулинария


Доп.точки доступа:
Продан, Т. \сост.\ , ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
9.
   84(4Фра)
   Б 69

    Блие, Бертран.
    Похождения чудаков : роман ; Холодные закуски / Б. Блие ; пер. с фр., предисл. А. Брагинский. - Москва ; Сочи : Сочиздатсервис, 1994. - 368 с. - (Звезды мировой литературы). - 8.40 р.
ББК 84(4Фра)
Рубрики: Художественная литература (произведения)
   Литература зарубежных стран и народов--Франция


Доп.точки доступа:
Брагинский, А. \предисл.\; Брагинский, А. \пер. с фр.\ , ГДЮБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
   36.997
   К 90

   
    Кулинарный праздник для всей семьи [Текст] : 150 рецептов оригинальных блюд / пер. с англ. О. Степашкина. - М. : Эксмо-Пресс, 2001. - 319 с. - ISBN 5-04-002436-3 : 50.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
макаронные изделия -- блюда из птицы -- блюда из мяса -- блюда из морепродуктов -- блюда-ассорти -- закуски


Доп.точки доступа:
Степашкина, О. \пер. с англ.\
Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие
 1-10    11-18 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)