Поисковый запрос: (<.>K=Заготовки<.>) |
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.91
Д 66
Домашние заготовки . - Санкт-Петербург : Акция : Мир и семья-95, 1995. - 340 с. - 14000.00 р.ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
домашнее консервирование -- заготовка продуктов -- заготовка овощей и фруктов
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
2.
| 37.279
Т 60
Торгалов, Виктор Васильевич.
Семейные заботы : советы умельцам / В. В. Торгалов, Т. Н. Торгалова. - Москва : Экология, 1995. - 302 с. : ил. - ISBN 5-7120-0588-3 (в пер.) : 12000.00 р.ББК 37.279
Рубрики: Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
Домоводство -- Обработка металлов -- Обработка древесины -- Обработка стекла -- Стоительные работы -- Электротехнические работы -- Радиотехника -- Содержание автомобиля -- Кулинария -- Консервирование -- домашнее консервирование -- домашние заготовки -- заготовка продуктов -- Обработка ткани -- Уход за изделиями -- Уход за жилищем -- ремонт дома -- Садовые участки -- Огород -- Досуг -- Здоровье
Доп.точки доступа:
Торгалова, Татьяна Николаевна
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.96
Т 38
Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : учебник для вузов / ред. Б. Л. Флауменбаум. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1993. - 320 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов ВУЗов). - ISBN 5-10-001708-2 (в пер.) : 75.00 р.ББК 36.96
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Техника. Технические науки--Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНОЕ -- СЫРЬЕ -- НАТУРАЛЬНЫЕ -- МАРИНАДЫ -- ЗАКУСОЧНЫЕ -- ОБЕДЕННЫЕ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ -- ПРОДУКТЫ -- СОКИ -- КОМПОТЫ -- СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ -- СПОСОБЫ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ -- ДЕТСКОЕ -- ПИТАНИЕ -- АСЕПТИЧЕСКОЕ -- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ОТХОДОВ -- консервирование -- консервация
Доп.точки доступа:
Флауменбаум, Б. Л. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.91
Ш 32
Шашилова, Валентина Петровна.
Хранение и переработка плодов и ягод / В. П. Шашилова. - Москва : Россельхозиздат, 1988. - 56 с. : ил. - (Библиотечка садовода-любителя). - (в обл.) : 0.30 р.ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- переработка плодов -- хранение плодов -- заготовки домашние -- консервирование -- ягоды
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
5.
| 42.3
С 50
Смирнов, Виктор Павлович.
Заготовки, хранение и реализация картофеля, плодов и овощей [Текст] : справочник / В. П. Смирнов. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 222 с. - ISBN 5-10-001528-4 : 5.00 р.
Содержание:
Гл. 1. Государственные закупки картофеля и плодоовощной продукции . - С .3-24
Гл. 2. Поставки картофеля и плодоовощной продукции. . - С .25-46
Гл. 3. Материально-техническая база загатовок и поставок. . - С .47-55
Гл. 4. Определение качества картофеля и плодоовощной продукции. . - С .56-87
Гл. 5. Перевозки картофеля и плодоовощной продукции. . - С .88-114
Гл. 6. Хранение картофеля и плодоовощной продукции. . - С .115-135
Гл. 7. Расчеты за картофель и плодоовощную продукцию. . - С .136-154
Гл. 8. Нормы естественной убыли плодоовощной продукции. . - С .169-204
Гл. 8. Производство сельскохозяйственной продукции в личных подсобных хозяйствах граждан. . - С .155-168ББК 42.3 + 65.9(2Рос)-98
Рубрики: Экономика--Отраслевая экономика--Сельское хозяйство
Сельское и лесное хозяйство--Общее растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
заготовки -- картофель -- овощи -- плоды -- реализация -- справочники -- хранение
, ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
6.
| 36.992
С 23
Сбор и переработка овощей и фруктов в домашних условиях : пособие хозяйке. - М. : АПиКМО, 1993. - 37 с. : ил. - 72.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Пищевые производства--Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- домашняя кулинария -- домашние заготовки
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.91
С 28
Секреты домашних заготовок. Русские традиции / авт.-сост. А. Григорьева. - М. : Белый город, 2008. - 144 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-7793-1418-3 : 316.80 р.ББК 36.910
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
Домашнее консервирование -- русская кухня -- заготовки -- заготовка продуктов -- Консервация
Доп.точки доступа:
Григорьева, А. \авт.-сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
8.
| 42.143я2
Г 18
Гаммерман, Адель Федоровна.
Дикорастущие лекарственные растения СССР [Текст] / А. Ф. Гаммерман, И. И. Гром. - Москва : Медицина, 1976. - 288 с. : ил. - (в пер.) : 5.00 р.ББК 42.143я2
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Растения дикорастущие лекарственные
Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие лекарственные растения -- класс двусемядольные -- лекарственные растения -- лечебное значение -- практическая медицина -- способы заготовки -- сушка сырья -- тип голосеменные -- тип папаротникообразные -- тип покрытосеменные -- фармакологически активные вещества -- химический состав
Доп.точки доступа:
Гром, Иван Иванович
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.816
Ч-49
Черника. Брусника / ред.-сост. О. Ю. Лябик. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 204 с. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - ISBN 5-7523-0058-4 (в обл.) : 8000.00 р.ББК 36.816 + 42.3
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Растениеводство--Садоводство
Кл.слова (ненормированные):
Заготовки домашние -- ягоды -- брусника -- черника
Доп.точки доступа:
Лябик, О. Ю. \ред.-сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.92
К 59
Козлов, Антон Валерьевич.
Домашняя коптильня : самое полное руководство: от конструкции до рецептов / А. В. Козлов. - Москва : АСТ, 2023. - 159 с. : ил. - (Мое хозяйство). - ISBN 978-5-17-152652-8 (в обл.) : 175.78 р.
12+ББК 36.92
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
приготовление рыбных продуктов -- приготовление мясных продуктов -- копчение рыбы -- колбасы домашние -- копченая рыба -- копченая птица -- хранение копченостей -- коптильня домашняя -- домашние заготовки
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог (периодические издания)
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
