Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Заготовки<.>)
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-31   31-31 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/К 73
Автор(ы) : Котоусова, Антонина Митрофановна, Котоусов, Николай Георгиевич
Заглавие : Вяленые фрукты и овощи
Выходные данные : Москва: Росагропромиздат, 1984
Колич.характеристики :144 с.: ил.
Цена : 0.70, 0.70, р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Пищевые производства-- Переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--консервация--заготовки--заготовка продуктов--фрукты--овощи--вяление
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/К 73
Автор(ы) : Котоусова, Антонина Митрофановна, Котоусов, Николай Георгиевич
Заглавие : Вяленые фрукты и овощи . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Росагропромиздат, 1989
Колич.характеристики :137 с.: ил.
Цена : 0.70, 0.70, р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Пищевые производства-- Переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--заготовки--заготовка продуктов--фрукты--овощи--вяление
Экземпляры : всего : ЦБ(2)
Свободны : ЦБ(2)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.143я2/Г 18
Автор(ы) : Гаммерман, Адель Федоровна, Гром, Иван Иванович
Заглавие : Дикорастущие лекарственные растения СССР
Выходные данные : Москва: Медицина, 1976
Колич.характеристики :288 с.: ил.
Цена : 5.00, 5.00, р.
ББК : 42.143я2
Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- Растения дикорастущие лекарственные
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дикорастущие лекарственные растения--класс двусемядольные--лекарственные растения--лечебное значение--практическая медицина--способы заготовки--сушка сырья--тип голосеменные--тип папаротникообразные--тип покрытосеменные--фармакологически активные вещества--химический состав
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Д 66
Заглавие : Домашние заготовки
Выходные данные : Санкт-Петербург: Акция; Санкт-Петербург: Мир и семья-95, 1995
Колич.характеристики :340 с
Цена : 14000.00 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашнее консервирование--заготовка продуктов--заготовка овощей и фруктов
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Д 66
Заглавие : Домашняя кладовая
Выходные данные : Москва: Воскресенье, 1993
Колич.характеристики :432 с
ISBN (в пер.), Цена 5-88528-012-6: 880.00, 880.00, 3750.00, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашнее консервирование--заготовка продуктов--переработка плодов и овощей
Экземпляры : всего 1: ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.92/К 59
Автор(ы) : Козлов, Антон Валерьевич
Заглавие : Домашняя коптильня : самое полное руководство: от конструкции до рецептов
Выходные данные : Москва: АСТ, 2023
Колич.характеристики :159 с.: ил.
Серия: Мое хозяйство
Примечания : 12+
ISBN (в обл.), Цена 978-5-17-152652-8: 175.78, 175.78, р.
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приготовление рыбных продуктов--приготовление мясных продуктов--копчение рыбы--колбасы домашние--копченая рыба--копченая птица--хранение копченостей--коптильня домашняя--домашние заготовки
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ГБДК(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/З-14
Заглавие : Заготовки впрок . -3-е изд., доп.
Выходные данные : М.: Маркетинг, 1993
Колич.характеристики :96 с.: ил.
Цена : 500.00, 500.00, р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование--хранение--переработка--технология--овощи--фрукты--пряности--приправы--грибы--ягоды--хранение овощей--хранение плодов--варенья--домашнее консервирование--заготовка продуктов
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/З-14
Заглавие : Заготовки впрок . -2-е изд., доп.
Выходные данные : М.: Маркетинг, 1992
Колич.характеристики :95 с
ISBN, Цена 5-86980-010-2: 45.00, 45.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование--консервация--хранение--переработка--технология--овощи--фрукты--пряности--приправы--грибы--ягоды--хранение овощей--хранение плодов--варенья--домашнее консервирование--заготовка продуктов
Экземпляры : всего : ЦБ(2), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(2), ЦГДБ(1)
Найти похожие

9.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.3/С 50
Автор(ы) : Смирнов, Виктор Павлович
Заглавие : Заготовки, хранение и реализация картофеля, плодов и овощей : справочник
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :222 с
ISBN, Цена 5-10-001528-4: 1.40, 5.00, р.
ББК : 42.3 + 65.9(2Рос)-98
Предметные рубрики: Экономика-- Отраслевая экономика-- Сельское хозяйство
Сельское и лесное хозяйство-- Общее растениеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заготовки--картофель--овощи--плоды--реализация--справочники--хранение
Содержание : Гл. 1. Государственные закупки картофеля и плодоовощной продукции ; Гл. 2. Поставки картофеля и плодоовощной продукции. ; Гл. 3. Материально-техническая база загатовок и поставок. ; Гл. 4. Определение качества картофеля и плодоовощной продукции. ; Гл. 5. Перевозки картофеля и плодоовощной продукции. ; Гл. 6. Хранение картофеля и плодоовощной продукции. ; Гл. 7. Расчеты за картофель и плодоовощную продукцию. ; Гл. 8. Нормы естественной убыли плодоовощной продукции. ; Гл. 8. Производство сельскохозяйственной продукции в личных подсобных хозяйствах граждан.
Экземпляры :
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.344/З-48
Заглавие : Зелень. Специи
Выходные данные : Москва: Континент-Пресс, 1996
Колич.характеристики :203 с
Серия: Энциклопедия заготовок "Само-вар"
ISBN (в обл.), Цена 5-7523-0060-6: 8000.00, 8000.00, р.
ББК : 42.344
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Растениеводство-- Садоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблочные блюда
Экземпляры :ДБДК(1)
Свободны : ДБДК(1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-31   31-31 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)