Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 318
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 36.992
Н 60
Ни дня без салата / сост. В. Шабанова. - Нижний Новгород : Слог, 2015. - 159 с. - (Советы на каждый день). - ISBN 978-5-4346-0411-6 : 10.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- салаты
Доп.точки доступа:
Шабанова, В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
2.
| 36.992
К 56
Ковалев, Николай Иванович.
Овощные и крупяные блюда / Н. И. Ковалев, Н. И. Осипов. - Москва : Экономика, 1974. - 110 с. - (Библиотечка повара). - 0.19 р.ББК 36.992
Рубрики: Общественное питание. Кулинария--приготовление блюд из отдельных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- крупяные блюда -- технология приготовления -- картофель -- капуста -- грибные блюда -- каши -- макаронные изделия -- бобовые -- соусы -- технологические расчеты -- рецептура
Доп.точки доступа:
Осипов, Николай Иванович
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
3.
| 36
В 45
Вилох, Элизабет.
Овощи всегда полезны / Э. Вилох ; пер. Е. А. Бишофс ; пер. с нем. В. А. Турчанинова. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 143 с. : ил. - 0.56 р.ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
биологическая ценность -- история происхождения -- консервирование овощей -- овощи -- овощные блюда -- пищевая ценность -- пищевые вещества -- правила подачи -- рецептура -- технология приготовления -- химический состав
Доп.точки доступа:
Бишофс, Е. А. \пер.\; Турчанинова, В. А. \пер. с нем.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
4.
| 37.279
С 53
Снегирева, Алена.
Вечеринка. Банкет. Фуршет [Текст] / А. Снегирева. - М. : АСТ-Пресс, 2001. - 395 с. - ISBN 5-7805-0734-1 (в пер.) : 40.00 р.ББК 37.279
Рубрики: Домоводство
Кулинария--Праздничный стол
Экземпляры всего: 1
ЦГДБ (1)
Свободны: ЦГДБ (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.997
Д 70
Доступная кулинария [Текст]. - М. : Науч. и худ. ред. "Люблино", 1991. - 302 с. : ил. - 65.00 р.ББК 36.997
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.99
М 20
Малышева, Ольга.
Домашняя выпечка [Текст] / О. Малышева. - М. : Гелеос : Клеопатра, 2009. - 221 с. - (Кулинария. Новые идеи). - ISBN 978-5-8189-1138-0 : 20.00 р.ББК 36.99
Экземпляры всего: 1
ГДЮБ (1)
Свободны: ГДЮБ (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.99
К 68
Коротун, Лидия Георгиевна.
Завтрак? Обед? Ужин? - Без проблем! [Текст] / Л. Г. Коротун. - М. : Педагогика-Пресс, 1996. - 288 с. : ил. - ISBN 5-7155-0755-3 : 40.00 р.ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Рецептура
издание для детей
Экземпляры всего: 1
ДБДК (1)
Свободны: ДБДК (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.992
В 21
Ватрушки, сочни, плюшки: самые вкусные рецепты / фот. Л. Антонова. - М. : Эксмо, 2012. - 63 с. : цв.ил. - (Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно). - ISBN 978-5-699-49655-6 : 30.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- выпечка -- ватрушки -- плюшки -- сочники
Доп.точки доступа:
Антонова, Л. \фот.\
Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.992
Б 71
Блюда со сгущенным молоком [Текст] / сост. Н. Савинова ; фотоил. В. Кугаевский. - М. : Эксмо, 2012. - 63 с. : цв.ил. - (Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно). - ISBN 978-5-699-57569-5 : 20.00 р.ББК 36.992
Доп.точки доступа:
Савинова, Н. \сост.\; Кугаевский, В. \фотоил.\
Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.99
У 36
Уилкс, Анджела.
Кулинария для детей. Кухни народов мира / А. Уилкс, Ф. Уатт. - Москва : РОСМЭН, 2001. - 95 с. : цв.ил. - (Энциклопедия + Интернет). - ISBN 5-353-00160-5 : 40.00 р.ББК 36.99
Доп.точки доступа:
Уатт, Фиона
Экземпляры всего: 1
ЦГДБ (1)
Свободны: ЦГДБ (1)
Найти похожие
|
11.
| 36.997
Б 48
Берков, Б. В.
Приемы и банкеты [Текст] : Деловым людям и гостеприемным хозяевам / Б. В. Берков, Г. И. Беркова. - Ростов н/Д : Феникс, 1995. - 574 с. : ил. - (Домашняя энциклопедия). - ISBN 5-85880-084-X : 30.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Доп.точки доступа:
Беркова, Г. И.
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
12.
| 36.99
У 76
Усов, Владимир Васильевич.
Русская кухня / В. В. Усов. - Москва : Арнадия, 1998. - 526 с. : ил. - (Для дома, для семьи) (Кулинария для всех). - ISBN 5-88666-025-9 : 25.00 р.ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные):
кухни народов России -- кулинарные рецепты
Экземпляры всего: 1
ЦГДБ (1)
Свободны: ЦГДБ (1)
Найти похожие
|
13.
| 36.997
Н 74
Новогодний праздничный стол. 50 рецептов. - Москва : Эксмо, 2014. - 48 с. : цв.ил. - (Мастерская вкуса). - ISBN 978-5-699-75049-8 : 51.23 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
праздничный стол -- новый год (праздник)
Экземпляры всего: 4
ЦБ (1), ЦГДБ (1), ГБДК (1), ДБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1), ГБДК (1), ДБДК (1)
Найти похожие
|
14.
| 36.997
Б 83
Боровская, Элга.
Украинская кухня. Борщи. Вареники. Галушки. Блюда с салом [Текст] / Э. Боровская. - Москва : Эксмо, 2010. - 512 с. : цв.ил. - (Кулинарное искусство). - ISBN 978-5-699-38840-0 : 295.90 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
15.
| 36.997
Р 75
Роскошный праздничный стол для взрослых и детей. - Москва : Эксмо, 2009. - 192 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-699-38838-7 : 581.90 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кулинарные рецепты
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1)
Найти похожие
|
16.
| 36.997
Г 16
Галкин, Анатолий Николаевич.
Рецепты кремлёвского шеф-повара [Текст] / А. Н. Галкин. - М. : Эксмо, 2011. - 192 с. : цв.ил. - (Кулинария VIP-класса). - ISBN 978-5-699-45258-3 : 830.50 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1)
Найти похожие
|
17.
| 36.91
Д 66
Домашние заготовки . - Санкт-Петербург : Акция : Мир и семья-95, 1995. - 340 с. - 14000.00 р.ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
домашнее консервирование -- заготовка продуктов -- заготовка овощей и фруктов
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
18.
| 36.997
С 79
Степанова, Ирина.
Бутербродное шоу / И. Степанова. - Москва : Эксмо, 2008. - 95 с. : цв.ил. - (Попробуйте - Вкусно!). - ISBN 978-5-699-30762-3 : 258.50 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
19.
| 36.996
Л 68
Ловачева, Г. Н.
Лечебное питание (домашняя диетическая кухня) / Г. Н. Ловачева, Н. Р. Успенская. - Москва : Мада, 1992. - 224 с. - 271.00 р.ББК 36.996
Рубрики: Кулинария--Специальная кулинария
Кл.слова (ненормированные):
диетическая кухня -- диетическое питание -- питание лечебное
Доп.точки доступа:
Успенская, Н. Р.; Ловачёва Г. Н.
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Найти похожие
|
20.
| 36.997
Б 12
Бабкина, Надежда Георгиевна.
Бабкин Дом: Угощает Надежда Бабкина [Текст] / Н. Г. Бабкина. - М. : Эксмо, 2009. - 256 с. : цв.ил. - (Кулинария). - ISBN 978-5-699-30570-4 : 581.90 р.ББК 36.997
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог (периодические издания)
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
