Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КУХНИ<.>)
Общее количество найденных документов : 55
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-55 
1.
   63.3(5Кит)
   Б 16


    Бажанов, Евгений Петрович.
    Записки о китайской цивилизации / Е. П. Бажанов, Н. Е. Бажанова. - Москва : Дашков и К, 2022. - 303 с. - ISBN 978-5-394-05356-6 (в пер.) : 495.00 р.
    Содержание:
Страна веселых богов : религиозный мир китайцев
Китайская грамота
Съедобный дракон : [о китайской кухне]
ББК 63.3(5Кит)
Рубрики: История--Азия--Китай
Кл.слова (ненормированные):
Китайская культура -- китайская письменность -- китайский язык -- китайские иероглифы -- религии Китая -- китайские боги -- кухни народов мира -- китайская кухня -- история культуры Китая -- история Китая
Аннотация: Книга состоит из трех эссе. В первом, "Страна веселых богов", рассказывается о специфическом, сложном, многомерном религиозно-этическом мире китайцев - культе предков, конфуцианстве, даосизме, буддизме, слившихся в Поднебесной в единое целое. Вскрыты особенности ислама, христианства и иудаизма в Китае. Второе эссе, "Китайская грамота", посвящено премудростям китайского языка, особенностям иероглифической письменности, "иероглифическому" видению мира, влияющему на мышление, эстетику, живопись, архитектуру и другие области жизни китайского общества. Третье эссе, "Съедобные драконы", раскрывает тайны китайской кухни. Показаны ее головокружительная древность, всеядность китайцев, региональные различия, направленность на придание пище целебных свойств, экзотичность бесчисленных блюд, чаев, спиртных напитков и табачных изделий.


Доп.точки доступа:
Бажанова, Наталья Евгеньевна
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1)
Найти похожие

2.
   36.997
   В 93


    Высоцкая, Юлия Александровна.
    Перезагрузка. Рецепты и рекомендации : руководство к действию / Ю. А. Высоцкая ; фот. Е. Демина. - Москва : Абрикобукс : Абрикос, 2020. - 247 с. : ил. - ISBN 978-5-6043489-7-0 (в пер.) : 920.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Гигиена питания -- Кулинария -- рецепты домашней кухни -- рациональное питание -- системы питания


Доп.точки доступа:
Демина, Екатерина \фот.\
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1)
Найти похожие

3.
   36.992
   В 93


    Высоцкая, Юлия Александровна.
    Мясное меню / Юлия Высоцкая. - Москва : Абрикобукс, 2018. - 79 с. : ил. - ISBN 978-5-6040902-2-0 (в пер.) : 590.00 р.
16+
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Блюда из мяса
Кл.слова (ненормированные):
Мясные блюда -- блюда из мяса -- рецепты домашней кухни

Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1)
Найти похожие

4.
   84(2Рос=Рус)6
   Л 84


    Лукас, Ольга.
    Путешествие на край кухни : сказка / О. Лукас ; худож. М. Павлова. - Санкт-Петербург ; Москва : Речь, 2018. - 95 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-9268-2686-6 (в пер.) : 75.00 р.
6+
ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: Художественная литература (произведения)--литература для детей
   Детская литература

Кл.слова (ненормированные):
для младшего школьного возраста -- литературные сказки


Доп.точки доступа:
Павлова, Мария \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЦГДБ (1)
Свободны: ЦГДБ (1)
Найти похожие

5.
   36.99я2
   Э 68


   
    Энциклопедия православной кухни [Текст] / сост.: О. А. Кузенков, Г. В. Кузенкова. - Нижний Новгород : Христианская б-ка, 2014. - 656 с. - ISBN 978-5-905472-29-9 : 40.00 р.
ББК 36.99я2
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ПРАВОСЛАВНАЯ КУХНЯ -- ОБРЯДЫ -- ПРАЗДНИКИ -- КУХНИ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ


Доп.точки доступа:
Кузенков, О. А. \сост.\; Кузенкова, Г. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие

6.
   36.997
   К 90


   
    Кулинарное путешествие по СССР : Украинские и белорусские блюда. Солнечная кухня кавказа. Узбекская самобранка / авт. текста: О. Мираненко, Т. Ивашкова. - Москва : Аванта+ : АСТ, 2013. - 119 с. : цв.ил. - (Советский стиль). - ISBN 978-5-98986-716-5 : 624.25 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- русская кухня -- украинская кухня -- белорусская кухня -- узбекская кухня -- кавказская кухня -- национальные кухни мира -- кухни народов России


Доп.точки доступа:
Мираненко, О. \авт. текста.\; Ивашкова, Т. \авт. текста.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

7.
   36.997
   У 34


   
    Узбекская домашняя кухня / текст Л. Николаенко ; фото Е. Моргунова. - Москва : Бонниер Пабликейшенз : Эксмо, 2012. - 256 с. : цв.ил. - (Книга Гастронома : проверено, всё получится). - ISBN 978-5-699-47275-8 : 200.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
узбекская кухня -- домашняя кулинария -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- национальные кухни мира -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- КУЛИНАРИЯ


Доп.точки доступа:
Николаенко, Лилия \текст.\; Моргунова, Екатерина \фот.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

8.
   36.997
   Я 80


    Ясан, Ари.
    Живая кухня по-русски : сырые супы, салаты, десерты / А. Ясан. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2012. - 63 с. : цв.ил. - (Мини Cook). - ISBN 978-5-459-01514-0 : 30.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
   Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни мира -- русская кухня

Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие

9.
   86.372
   К 16


   
    Как приучить себя к посту. О Православных постах. Редкие рецепты православной кухни [Текст]. - Сергиев Посад : Красная горка, 2012. - 48 с. - ISBN 5-7429-05-89 : 23.00 р.
ББК 86.372
Рубрики: Религия--христианство--православие

Экземпляры всего: 4
ЦБ (4)
Свободны: ЦБ (4)
Найти похожие

10.
   36.997
   А 94


   
    Афонские рецепты. Собрание традиционных рецептов афонской кухни, предоставленное святым ставропигиальным монастырем Кутлумуш [Текст] / сост. Филофей. - М. : Орфограф, 2012. - 287 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-9903621-1-6 : 365.00 р.
ББК 36.997


Доп.точки доступа:
Филофей (иеромон.) \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-55 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)