Поисковый запрос: (<.>K=КУХНИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 55
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.997
С 81
100 рецептов французской кухни / ред. О. Н. Башкатов. - Ленинград : Знание, 1990. - 32 с. - 1.60 р., 2.05 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни мира -- французская кухня
Доп.точки доступа:
Башкатов, О.Н. \ред.\
Экземпляры всего: 8
ЦБ (4), ЦГДБ (4)
Свободны: ЦБ (4), ЦГДБ (4)
Найти похожие
|
2.
| 36.997
П 99
Пятьсот видов домашнего печенья : из венгерской кухни / сост. К. А. Бибиков. - Ужгород : Карпаты, 1996. - 327 с. : ил. - 13000.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
десертные блюда -- выпечка -- печенье -- пироги -- торты -- кремы -- напитки -- бутерброды -- кухни народов мира -- венгерская кухня
Доп.точки доступа:
Бибиков, К. А. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ДБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ДБДК (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.997
У 34
Узбекская домашняя кухня / текст Л. Николаенко ; фото Е. Моргунова. - Москва : Бонниер Пабликейшенз : Эксмо, 2012. - 256 с. : цв.ил. - (Книга Гастронома : проверено, всё получится). - ISBN 978-5-699-47275-8 : 200.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
узбекская кухня -- домашняя кулинария -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- национальные кухни мира -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- КУЛИНАРИЯ
Доп.точки доступа:
Николаенко, Лилия \текст.\; Моргунова, Екатерина \фот.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.99
Ф 27
Фатов, Михаил Федорович.
1000 блюд ресторанной кухни / М. Ф. Фатов, В. В. Холодков ; ред. Н. И. Ковалев. - Москва : Экономика, 1986. - 296 с. : ил. - (в обл.) : 1.20 р.ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Доп.точки доступа:
Холодков, Виктор Васильевич; Ковалев, Н. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.997
Р 89
Русская экспресс-кухня : Более 150 рецептов приготовления повседневных и праздничных блюд / сост. Т. Н. Попонова. - Москва : Р-Паблишинг, 1995. - 144 с. : ил. - 40.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни мира -- Русская кухня
Доп.точки доступа:
Попонова, Т. Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.997
И 50
Иматани, Айя.
Суши для всех : изысканные блюда японской кухни на вашем столе / А. Иматани ; пер. с англ. Е. Е. Зайцева ; фот. М. Коэн. - М. : Эксмо, 2006. - 126 с. : цв.ил. - ISBN 5-699-13656-8 (в пер.) : 50.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни -- национальные кухни мира -- японская кухня -- суши -- сашими -- нигири -- гунканмаки -- темаки -- хосомаки -- саимаки -- японские супы -- супы рыбные -- каваридзуси -- соусы -- морепродукты -- рыба
Доп.точки доступа:
Зайцева, Елена Евгеньевна \пер. с англ.\; Коэн, Мэт \фот.\
Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.991
П 43
Погоржельская, Ирина Михайловна.
Пловы стран мира / И.М. Погоржельская. - Москва : Мир искателя, 2001. - 254 с. : ил. - (Секреты шеф-повара). - ISBN 5-93833-077-7 (в пер.) : 26.90 р.ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
кухни народов мира
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.997
М 94
Мы готовим хорошо : около 1000 рецептов немецкой кухни. - Москва : Информационно-рекламное агенство, 1992. - 224 с. - ISBN 5-85922-006-5 (в обл.) : 110.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
немецкая кухня -- кухни народов мира -- украшение стола -- шведский стол -- поведение за столом -- сервировка стола -- национальные кухни мира
, ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
9.
| 36.997
К 95
Кухня народов мира / ред., сост. В. А. Челембиенко, ред., сост. И. В. Зигуля. - Харьков : Прапор, 1993. - 461 с. : ил. - ISBN 5-7766-0542-3 (в пер.) : 8600.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- КУЛИНАРИЯ -- национальные кухни мира
Доп.точки доступа:
Челембиенко, Вера Ахметовна \ред., сост.\; Зигуля, Ирина Витальевна \ред., сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.997
П 64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Тайны хорошей кухни / В. В. Похлебкин. - Екатеринбург : Средне-Уральское книжное издательство, 1994. - 352 с. : ил. - ISBN 5-7529-0619-9 (в пер.) : 2750.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- УРАЛЬСКАЯ КУХНЯ -- кухня народов России -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог (периодические издания)
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
