Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КУХНИ<.>)
Общее количество найденных документов : 55
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-55 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/С 81
Заглавие : 100 рецептов французской кухни
Выходные данные : Ленинград: Знание, 1990
Колич.характеристики :32 с
Цена : 1.60, 1.60, 2.05, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные кухни мира--французская кухня
Экземпляры : всего : ЦБ(4), ЦГДБ(4)
Свободны : ЦБ(4), ЦГДБ(4)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Т 93
Заглавие : 1000 рецептов старинной кухни
Выходные данные : Москва: Эллис Лак, 1993
Колич.характеристики :352 с
Цена : 252.00, 525.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): баранина--борщи--варенье--ватрушки--вина--водка--говядина--гренки--грибы--десертные блюда--дичь--еда--еды--желе--жидкие блюда--квас--кисели--клецки--колбасы--компот--копчение--кумыс--маринование--мармелад--молочные блюда--мучные блюда--мясо--наливки--овощные блюда--окрошка--пастила--пиво--пироги--пирожки--питание--поваренные книги--повидло--постный стол--приготовление блюд--приготовление пищи--пряности--птица--пудинги--пюре--рассольники--рыба--рыбный стол--салаты--свинина--сиропы--сладкие блюда--соки--соление--солянка--соусы--старинная кухня--старинные рецепты--супы--тартины--телятина--торты--ушки--фрикадельки--хлеб--щербеты--щи--русская кухня--национальные кухни мира--кулинарные рецепты
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Т 68
Заглавие : 365 рецептов русской кухни
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :157 с.: ил.
Серия: 365 вкусных рецептов
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-48019-7: 70.00, 70.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русская кухня--кулинарные рецепты--национальные кухни мира--кухня народов россии--кухни--первые блюда--вторые блюда--супы--щи--блинчики--рыбные блюда--мясные блюда--салаты--напитки
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/А 83
Заглавие : Армянская кулинария
Выходные данные : Москва: Госторгиздат, 1960
Колич.характеристики :206 с.: ил.
Коллективы : Министерство торговли АрмССР
Цена : 18.00, 1.80, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные блюда--армянская кухня--кухни народов мира--домашняя кулинария
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/А 83
Заглавие : Армянская кухня
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :320 с.: цв.ил.
Серия: Лакомка
ISBN, Цена 978-5-699-51214-0: 162.80 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухни народов мира
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/А 94
Заглавие : Афонские рецепты. Собрание традиционных рецептов афонской кухни, предоставленное святым ставропигиальным монастырем Кутлумуш
Выходные данные : М.: Орфограф, 2012
Колич.характеристики :287 с.: цв.ил.
ISBN, Цена 978-5-9903621-1-6: 365.00 р.
ББК : 36.997
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.3(5Кит)/Б 16
Автор(ы) : Бажанов, Евгений Петрович, Бажанова, Наталья Евгеньевна
Заглавие : Записки о китайской цивилизации
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2022
Колич.характеристики :303 с
ISBN (в пер.), Цена 978-5-394-05356-6: 495.00, 495.00, р.
ББК : 63.3(5Кит)
Предметные рубрики: История-- Азия --Китай
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): китайская культура--китайская письменность--китайский язык--китайские иероглифы--религии китая--китайские боги--кухни народов мира--китайская кухня--история культуры китая--история китая
Содержание : Страна веселых богов ; Китайская грамота ; Съедобный дракон
Аннотация: Книга состоит из трех эссе. В первом, "Страна веселых богов", рассказывается о специфическом, сложном, многомерном религиозно-этическом мире китайцев - культе предков, конфуцианстве, даосизме, буддизме, слившихся в Поднебесной в единое целое. Вскрыты особенности ислама, христианства и иудаизма в Китае. Второе эссе, "Китайская грамота", посвящено премудростям китайского языка, особенностям иероглифической письменности, "иероглифическому" видению мира, влияющему на мышление, эстетику, живопись, архитектуру и другие области жизни китайского общества. Третье эссе, "Съедобные драконы", раскрывает тайны китайской кухни. Показаны ее головокружительная древность, всеядность китайцев, региональные различия, направленность на придание пище целебных свойств, экзотичность бесчисленных блюд, чаев, спиртных напитков и табачных изделий.
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ГБДК(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/В 29
Заглавие : Венгерская кухня
Выходные данные : Харьков: Каравелла, 1994
Колич.характеристики :254 с.: цв.ил.
Серия: Кулинарное искусство народов мира
ISBN, Цена 5-7664-0984-2: 3150.00, 3150.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--кулинария--венгерская кухня--национальные кухни мира
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/В 93
Автор(ы) : Высоцкая, Юлия Александровна
Заглавие : Мясное меню
Выходные данные : Москва: Абрикобукс, 2018
Колич.характеристики :79 с.: ил.
Примечания : 16+
ISBN (в пер.), Цена 978-5-6040902-2-0: 590.00, 590.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- Блюда из мяса
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные блюда--блюда из мяса--рецепты домашней кухни
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ГБДК(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/В 93
Автор(ы) : Высоцкая, Юлия Александровна
Заглавие : Перезагрузка. Рецепты и рекомендации : руководство к действию
Выходные данные : Москва: Абрикобукс; Москва: Абрикос, 2020
Колич.характеристики :247 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-6043489-7-0: 920.00, 920.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гигиена питания--кулинария--рецепты домашней кухни--рациональное питание--системы питания
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ГБДК(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-55 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)