Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Консервирование<.>)
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.355/Н 73
Автор(ы) : Новиченкова, Елена Юрьевна
Заглавие : Яблони в вашем саду
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2015
Колич.характеристики :319 с.: ил.
Серия: Дачный помощник
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-76057-2: 74.80, 74.80, р.
ББК : 42.355
Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- Специальное растениеводство
Растениеводство-- Садоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблони--яблоки--яблоневый сад--выращивание яблок--сорта яблок--сбор урожая--хранение яблок--садоводство--дачное хозяйство--домашнее консервирование
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГДЮБ(1), ГБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ГДЮБ(1), ГБДК(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Ш 32
Автор(ы) : Шашилова, Валентина Петровна
Заглавие : Хранение и переработка плодов и ягод
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1988
Колич.характеристики :56 с.: ил.
Серия: Библиотечка садовода-любителя
Цена : 0.30, 0.30, р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование--переработка плодов--хранение плодов--заготовки домашние--консервирование--ягоды
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.96/Т 38
Заглавие : Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : учебник для вузов . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Колос, 1993
Колич.характеристики :320 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов ВУЗов
ISBN (в пер.), Цена 5-10-001708-2: 75.00, 75.00, р.
ББК : 36.96
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Техника. Технические науки-- Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительное--сырье--натуральные--маринады--закусочные--обеденные--полуфабрикаты--концентрированные--продукты--соки--компоты--стерилизованные--биохимические--способы--диетическое--детское--питание--асептическое--использование--отходов--консервирование--консервация
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.3/К 78
Автор(ы) : Кравцов, Иван Федорович
Заглавие : Советы хозяину
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1996
Колич.характеристики :543 с.: ил.
ISBN, Цена 5-7860-0695-6: 15600.00, 15600.00, р.
ББК : 42.3
Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- подсобное хозяйство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): садоводство--лекарственные растения--огородные культуры--консервирование плодов--домашнее консервирование--переработка овощей
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37.279/Т 60
Автор(ы) : Торгалов, Виктор Васильевич, Торгалова, Татьяна Николаевна
Заглавие : Семейные заботы : советы умельцам
Выходные данные : Москва: Экология, 1995
Колич.характеристики :302 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-7120-0588-3: 12000.00, 12000.00, р.
ББК : 37.279
Предметные рубрики: Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домоводство--обработка металлов--обработка древесины--обработка стекла--стоительные работы--электротехнические работы--радиотехника--содержание автомобиля--кулинария--консервирование--домашнее консервирование--домашние заготовки--заготовка продуктов--обработка ткани--уход за изделиями--уход за жилищем--ремонт дома--садовые участки--огород--досуг--здоровье
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/С 28
Заглавие : Секреты домашних заготовок. Русские традиции
Выходные данные : М.: Белый город, 2008
Колич.характеристики :144 с.: цв. ил.
ISBN, Цена 978-5-7793-1418-3: 316.80, 316.80, р.
ББК : 36.910
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашнее консервирование--русская кухня--заготовки--заготовка продуктов--консервация
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 89
Автор(ы) : Бруннек, Нинель Ивановна
Заглавие : Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции
Выходные данные : М.: Мада, 1992
Колич.характеристики :384 с.
ISBN, Цена 5-86918-003-1: 271.00, 271.00, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашние заготовки--сельскохозяйственные продукты--домашнее консервирование--переработка продуктов--заготовка продуктов--консервирование овощей--консервирование фруктов
Экземпляры : всего : ЦБ(2)
Свободны : ЦБ(2)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/С 45
Автор(ы) : Скрипников, Юрий Георгиевич
Заглавие : Производство плодово-ягодных вин и соков : учебник для средн. проф. -техн. училищ
Выходные данные : Москва: Колос, 1983
Колич.характеристики :256 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки с.-х. кадров массовых профессий
Цена : 4.00, 4.00, р.
ББК : 36.87 + 36.91
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология плодово-ягодных вин--бродильное производство--учебник--производство плодово-ягодных вин и соков--переработка плодов и овощей--вино--сок--сырье--плод--консервирование плодово-ягодных соков--производство плодово-ягодных вин--сбор плодов--переработка плодов--уборка--транспортировка--производство сидра--виноделие--отходы--выжимка--дрожжи винные--брожение--контроль микробиологический--расход сырья--алкогольные напитки--безалкогольные напитки
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 75
Заглавие : Приглашаем к столу : ягоды, фрукты, овощи в вашем доме
Выходные данные : Москва: Триада-Медянка, 1996
Колич.характеристики :252 с
Цена : 8300.00, 8300.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование продуктов--домашнее консервирование--заготовки домашние--кулинария--блюда из овощей--блюда из фруктов
Экземпляры : всего 1: ЦБ(1), ГДЮБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ГДЮБ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/В 45
Автор(ы) : Вилох, Элизабет
Заглавие : Овощи всегда полезны
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :143 с.: ил.
Цена : 0.56 р.
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая ценность--история происхождения--консервирование овощей--овощи--овощные блюда--пищевая ценность--пищевые вещества--правила подачи--рецептура--технология приготовления--химический состав
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-24 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)