Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Консервирование<.>)
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 37.279/К 78
Автор(ы) :
Заглавие : Краткая энциклопедия домашнего хозяйства: [в 2 т.]/ ред. А. И. Ревин [и др.]. Т. 1: А - Н
Выходные данные : М.: Большая советская энциклопедия, 1960
Колич.характеристики :368 с.: цв.ил.
Цена : 2.50, 2.50, р.
ББК : 37.279
Предметные рубрики: Домоводство
Дескрипторы: домоводство--энциклопедии--вышивка--вязание--головные уборы--голуби--грибы--дачи--игрушки--самоделки--комбинезоны--консервирование--домашнее консервирование--комнатные растения--кухня--лечебное питание--гимнастика--аквариумы--аквариумные рыбы
Экземпляры : всего : ДБДК(1), ГБДК(1)
Свободны : ДБДК(1), ГБДК(1)
Найти похожие
2.

Вид документа :
Шифр издания : 36.91/Н 24
Автор(ы) : Наместников, Александр Федорович
Заглавие : Консервирование плодов и овощей в домашних условиях . -4-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1967
Колич.характеристики :232 с.: ил.
Цена : 0.56 р.
ББК : 36.91
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/В 45
Автор(ы) : Вилох, Элизабет
Заглавие : Овощи всегда полезны
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :143 с.: ил.
Цена : 0.56 р.
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая ценность--история происхождения--консервирование овощей--овощи--овощные блюда--пищевая ценность--пищевые вещества--правила подачи--рецептура--технология приготовления--химический состав
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/С 45
Автор(ы) : Скрипников, Юрий Георгиевич
Заглавие : Производство плодово-ягодных вин и соков : учебник для средн. проф. -техн. училищ
Выходные данные : Москва: Колос, 1983
Колич.характеристики :256 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки с.-х. кадров массовых профессий
Цена : 4.00, 4.00, р.
ББК : 36.87 + 36.91
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология плодово-ягодных вин--бродильное производство--учебник--производство плодово-ягодных вин и соков--переработка плодов и овощей--вино--сок--сырье--плод--консервирование плодово-ягодных соков--производство плодово-ягодных вин--сбор плодов--переработка плодов--уборка--транспортировка--производство сидра--виноделие--отходы--выжимка--дрожжи винные--брожение--контроль микробиологический--расход сырья--алкогольные напитки--безалкогольные напитки
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 53
Заглавие : Книга о вкусной и здоровой пище . -8-е изд.
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :366 с.
ISBN, Цена 5-10-001716-3: 6.50, 6.50, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закуски--салаты и винегреты--холодные закуски из рыбы и морепродуктов--холодные закуски из мяса и птицы--горячие закуски--бульоны и супы--мясо--домашняя птица и дичь--молочные и яичные блюда--изделия из теста--сладкие блюда и напитки--домашнее консервирование--специальное питание
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Ш 32
Автор(ы) : Шашилова, Валентина Петровна
Заглавие : Хранение и переработка плодов и ягод
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1988
Колич.характеристики :56 с.: ил.
Серия: Библиотечка садовода-любителя
Цена : 0.30, 0.30, р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование--переработка плодов--хранение плодов--заготовки домашние--консервирование--ягоды
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 65
Заглавие : Консервирование, хранение и исправление продуктов в домашних условиях
Выходные данные : Днепропетровск: Редотдел облупр. по печати, 1991
Колич.характеристики :32 с
Цена : 1.80, 1.80, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашние заготовки--домашнее консервирование--заготовка продуктов
Экземпляры : всего : ЦБ(3)
Свободны : ЦБ(3)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Л 72
Автор(ы) : Лойко, Ромуальд Эдуардович
Заглавие : Консервируем сами
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :368 с
ISBN, Цена 5-10-001629-9: 4.00, 4.00, р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование продуктов--домашнее консервирование--заготовка продуктов--заготовки--овощи--фрукты--ягоды
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/З-14
Заглавие : Заготовки впрок . -2-е изд., доп.
Выходные данные : М.: Маркетинг, 1992
Колич.характеристики :95 с
ISBN, Цена 5-86980-010-2: 45.00, 45.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование--консервация--хранение--переработка--технология--овощи--фрукты--пряности--приправы--грибы--ягоды--хранение овощей--хранение плодов--варенья--домашнее консервирование--заготовка продуктов
Экземпляры : всего : ЦБ(2), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(2), ЦГДБ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Н 56
Заглавие : Нестареющие секреты домоводства. Заготовка и переработка даров природы
Выходные данные : Москва: ИннКО; Москва: Космос, 1992
Колич.характеристики :416 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-85054-013-х: 40.00, 40.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заготовки--заготовка продуктов--домашнее консервирование--заготовка овощей и фруктов--грибы--рыбные и мясные продукты--напитки--молочные продукты--горчица--крахмал--дрожжи--хлеб--уксус--домашняя кухня
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-24 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)