Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Консервирование<.>)
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/В 45
Автор(ы) : Вилох, Элизабет
Заглавие : Овощи всегда полезны
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :143 с.: ил.
Цена : 0.56 р.
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая ценность--история происхождения--консервирование овощей--овощи--овощные блюда--пищевая ценность--пищевые вещества--правила подачи--рецептура--технология приготовления--химический состав
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Д 66
Заглавие : Домашние заготовки
Выходные данные : Санкт-Петербург: Акция; Санкт-Петербург: Мир и семья-95, 1995
Колич.характеристики :340 с
Цена : 14000.00 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашнее консервирование--заготовка продуктов--заготовка овощей и фруктов
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа :
Шифр издания : 36.91/Н 24
Автор(ы) : Наместников, Александр Федорович
Заглавие : Консервирование плодов и овощей в домашних условиях . -4-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1967
Колич.характеристики :232 с.: ил.
Цена : 0.56 р.
ББК : 36.91
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/С 45
Автор(ы) : Скрипников, Юрий Георгиевич
Заглавие : Производство плодово-ягодных вин и соков : учебник для средн. проф. -техн. училищ
Выходные данные : Москва: Колос, 1983
Колич.характеристики :256 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки с.-х. кадров массовых профессий
Цена : 4.00, 4.00, р.
ББК : 36.87 + 36.91
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология плодово-ягодных вин--бродильное производство--учебник--производство плодово-ягодных вин и соков--переработка плодов и овощей--вино--сок--сырье--плод--консервирование плодово-ягодных соков--производство плодово-ягодных вин--сбор плодов--переработка плодов--уборка--транспортировка--производство сидра--виноделие--отходы--выжимка--дрожжи винные--брожение--контроль микробиологический--расход сырья--алкогольные напитки--безалкогольные напитки
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/С 28
Заглавие : Секреты домашних заготовок. Русские традиции
Выходные данные : М.: Белый город, 2008
Колич.характеристики :144 с.: цв. ил.
ISBN, Цена 978-5-7793-1418-3: 316.80, 316.80, р.
ББК : 36.910
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашнее консервирование--русская кухня--заготовки--заготовка продуктов--консервация
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Л 72
Автор(ы) : Лойко, Ромуальд Эдуардович
Заглавие : Консервируем сами
Выходные данные : М.: Колос, 1993
Колич.характеристики :335 с
ISBN, Цена 5-10-001629-9: 880.00 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Консервирование продуктов в домашних условиях
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заготовка продуктов--заготовки--домашнее консервирование--консервирование продуктов
Экземпляры : всего 1: ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 75
Заглавие : Приглашаем к столу : ягоды, фрукты, овощи в вашем доме
Выходные данные : Москва: Триада-Медянка, 1996
Колич.характеристики :252 с
Цена : 8300.00, 8300.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование продуктов--домашнее консервирование--заготовки домашние--кулинария--блюда из овощей--блюда из фруктов
Экземпляры : всего 1: ЦБ(1), ГДЮБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ГДЮБ(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.355/Н 73
Автор(ы) : Новиченкова, Елена Юрьевна
Заглавие : Яблони в вашем саду
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2015
Колич.характеристики :319 с.: ил.
Серия: Дачный помощник
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-76057-2: 74.80, 74.80, р.
ББК : 42.355
Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- Специальное растениеводство
Растениеводство-- Садоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблони--яблоки--яблоневый сад--выращивание яблок--сорта яблок--сбор урожая--хранение яблок--садоводство--дачное хозяйство--домашнее консервирование
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГДЮБ(1), ГБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ГДЮБ(1), ГБДК(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Ш 32
Автор(ы) : Шашилова, Валентина Петровна
Заглавие : Хранение и переработка плодов и ягод
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1988
Колич.характеристики :56 с.: ил.
Серия: Библиотечка садовода-любителя
Цена : 0.30, 0.30, р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование--переработка плодов--хранение плодов--заготовки домашние--консервирование--ягоды
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/П 61
Автор(ы) : Поскребышева, Галина Ивановна
Заглавие : Консервируем без соли и сахара
Выходные данные : Москва: ОЛМА-Пресс Гранд, 2002
Колич.характеристики :31 с.: цв.ил.
Серия: Золотые рецепты
ISBN (в обл.), Цена 5-94846-010-X: 5.00, 5.00, р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--заготовки--заготовка продуктов--домашнее консервирование--консервирование продуктов
Экземпляры :ГДЮБ(1)
Свободны : ГДЮБ(1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-24 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)