Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=НАПИТКИ<.>)
Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40  
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Чай и водка в истории России
Выходные данные : Красноярск: Красноярское книжное издательство; Новосибирск: Новосибирское книжное издательство, 1995
Колич.характеристики :464 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-7479-0603-8: 7000.00, 7000.00, р.
ББК : 36.87 + 36.98
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--чай--водка--история чая--история водки--спиртные напитки--алкогольные напитки--безалкогольные напитки--напитки
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
2.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Н 74
Автор(ы) : Новоженов, Юрий Михайлович
Заглавие : Любителям кулинарного искусства . -2-е изд., доп.
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1993
Колич.характеристики :447 с.: ил.
ISBN (в обл.), Цена 5-06-002893-3: 480.00, 480.00, р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--общественное питание--кулинария--домашняя кулинария--поваренные книги--кулинарная обработка сырья--супы--соусы--холодные блюда--закуски--горячие закуски--овощные блюда--грибные блюда--гарниры--макаронные изделия--бобы--крупы--рыба--мясо--субпродукты--блюда из птицы--дичь--яйца--творог--сладкие блюда--изделия из теста--напитки--национальные блюда--зарубежная кухня
Экземпляры :
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 99
Заглавие : Пятьсот видов домашнего печенья : из венгерской кухни
Выходные данные : Ужгород: Карпаты, 1996
Колич.характеристики :327 с.: ил.
Цена : 13000.00, 13000.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): десертные блюда--выпечка--печенье--пироги--торты--кремы--напитки--бутерброды--кухни народов мира--венгерская кухня
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ДБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ДБДК(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/С 45
Автор(ы) : Скрипников, Юрий Георгиевич
Заглавие : Производство плодово-ягодных вин и соков : учебник для средн. проф. -техн. училищ
Выходные данные : Москва: Колос, 1983
Колич.характеристики :256 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки с.-х. кадров массовых профессий
Цена : 4.00, 4.00, р.
ББК : 36.87 + 36.91
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология плодово-ягодных вин--бродильное производство--учебник--производство плодово-ягодных вин и соков--переработка плодов и овощей--вино--сок--сырье--плод--консервирование плодово-ягодных соков--производство плодово-ягодных вин--сбор плодов--переработка плодов--уборка--транспортировка--производство сидра--виноделие--отходы--выжимка--дрожжи винные--брожение--контроль микробиологический--расход сырья--алкогольные напитки--безалкогольные напитки
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Б 23
Заглавие : Банка кофе
Выходные данные : Москва: АСТ; Челябинск: Миллион меню, 2013
Колич.характеристики :160 с.: ил.
Серия: 100% аромата
Примечания : 16+
ISBN (в обл.), Цена 978-5-17-078671-8: 50.00, 50.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--домашняя кулинария--кофе--коктейли с кофе--кофейные десерты--десертные блюда--кофейная выпечка
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 95
Заглавие : Кухня народов мира
Выходные данные : Харьков: Прапор, 1993
Колич.характеристики :461 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-7766-0542-3: 8600.00, 8600.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодные блюда--горячие блюда--сладкие блюда--напитки--рецепты блюд--кулинария--национальные кухни мира
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/С 81
Заглавие : 150 праздничных блюд : Закуски. Горячие блюда. Выпечка. +17 украшений
Выходные данные : Москва: Изд-во "Э", 2016
Колич.характеристики :160 с.: ил.
Серия: Кулинарная ярмарка
Примечания : 16+
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-83781-6: 95.26, 95.26, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария - рецептура--кулинарные рецепты--салаты--закуски--блюда из мяса--блюда из рыбы--блюда из птицы--напитки--украшение блюд
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГДЮБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ГДЮБ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : История важнейших пищевых продуктов
Выходные данные : М.: Центрполиграф, 2004
Колич.характеристики :554 с.: ил.
Серия: Классика кулинарного искусства
ISBN (в пер.), Цена 5-9524-1255-6: 60.00, 50.00, р.
ББК : 36.87 + 36.98
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водка--чай--алкогольные напитки--чайные церемонии--заваривание чая--напитки
Содержание : История водки ; Чай. Его свойства, типы и употребление ; Второй хлеб разных наций
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/М 80
Автор(ы) : Мороз, Евгений Владимирович
Заглавие : Украшение блюд праздничного стола : [уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России Евгения Мороза]
Выходные данные : М.: АСТ; М.: Астрель, 2010
Колич.характеристики :162 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-17-062909-1: 337.59, 337.59, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--сервировка стола--блюда--украшение блюд--напитки--праздники--праздничный стол
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ГБДК(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/О-66
Автор(ы) : Орлова, Жанна Ивановна
Заглавие : Домашние безалкогольные напитки
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :208 с.: ил.
Цена : 1.20, 1.20, р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- напитки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецептура--напитки--безалкогольные напитки
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40  
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)