Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (периодические издания) (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=РУССКАЯ КУХНЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-22 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Т 93
Заглавие : 1000 рецептов старинной кухни
Выходные данные : Москва: Эллис Лак, 1993
Колич.характеристики :352 с
Цена : 252.00, 525.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): баранина--борщи--варенье--ватрушки--вина--водка--говядина--гренки--грибы--десертные блюда--дичь--еда--еды--желе--жидкие блюда--квас--кисели--клецки--колбасы--компот--копчение--кумыс--маринование--мармелад--молочные блюда--мучные блюда--мясо--наливки--овощные блюда--окрошка--пастила--пиво--пироги--пирожки--питание--поваренные книги--повидло--постный стол--приготовление блюд--приготовление пищи--пряности--птица--пудинги--пюре--рассольники--рыба--рыбный стол--салаты--свинина--сиропы--сладкие блюда--соки--соление--солянка--соусы--старинная кухня--старинные рецепты--супы--тартины--телятина--торты--ушки--фрикадельки--хлеб--щербеты--щи--русская кухня--национальные кухни мира--кулинарные рецепты
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Т 68
Заглавие : 365 рецептов русской кухни
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :157 с.: ил.
Серия: 365 вкусных рецептов
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-48019-7: 70.00, 70.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русская кухня--кулинарные рецепты--национальные кухни мира--кухня народов россии--кухни--первые блюда--вторые блюда--супы--щи--блинчики--рыбные блюда--мясные блюда--салаты--напитки
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.5(2)/А 65
Автор(ы) : Андреев, Владимир Фомич
Заглавие : Праздники и обряды на Руси
Выходные данные : Москва: Вече, 2006
Колич.характеристики :495 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-9533-1564-3: 80.00, 80.00, р.
ББК : 63.5(2)
Предметные рубрики: история-- история России
Этнография-- Народы России
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обряды и обычаи русские--праздники русские--православные праздники--русские обычаи--русские обряды--русский народ--русская кухня
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Вячеслав Михайлович, Могильный, Николай Петрович
Заглавие : Русская кухня : традиции и обычаи
Выходные данные : Москва: Советская Россия, 1990
Колич.характеристики :255 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-268-00916-8: 15.00, 15.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- история кулинарии
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русская кухня--традиции русской кухни--обычаи русской кухни--национальные кухни мира--кухня народов россии--кулинарные рецепты--кухни
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Вячеслав Михайлович, Могильный, Николай Петрович
Заглавие : Традиции, обычаи и блюда русской кухни
Выходные данные : Москва: Русская книга, 1996
Колич.характеристики :255 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-268-01404-8: 20000.00, 20000.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русские блюда--русская кухня--национальные кухни мира--кухня народов россии
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1), ГДЮБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1), ГДЮБ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович
Заглавие : Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола
Выходные данные : М.: Экономика, 1984
Колич.характеристики :287 с.: цв.ил.
Цена : 30.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Домоводство
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--кулинарные рецепты--домострой--закуски--застолья--крупяные блюда--кулинария--мучные блюда--мясные блюда--напитки--общественное питание--обычаи--овощные блюда--приправы--кулинарные рецепты--русская кухня--русские блюда--рыбные блюда--сладкие блюда--соусы--супы--творог--царские кушанья
Экземпляры :ДБДК(1)
Свободны : ДБДК(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 76
Автор(ы) : Кощеев, Александр Аркадьевич
Заглавие : Русский квас
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :56 с.: ил.
ISBN (в обл.), Цена 5-10-002434-8: 3.20, 3.20, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--домашняя кулинария--русская кухня
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 90
Заглавие : Кулинарное путешествие по СССР : Украинские и белорусские блюда. Солнечная кухня кавказа. Узбекская самобранка
Выходные данные : Москва: Аванта+; М.: АСТ, 2013
Колич.характеристики :119 с.: цв.ил.
Серия: Советский стиль
ISBN, Цена 978-5-98986-716-5: 624.25, 624.25, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--русская кухня--украинская кухня--белорусская кухня--узбекская кухня--кавказская кухня--национальные кухни мира--кухни народов россии
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Н 35
Заглавие : Национальные кухни народов России
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :512 с.: цв.ил.
Серия: Кулинарное искусство
ISBN, Цена 978-5-699-48363-1: 295.90 р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные кухни мира--русская кухня--кухни народов россии
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 58
Автор(ы) : Попонова Т. Н.
Заглавие : Русская экспресс-кухня : Более 150 рецептов приготовления повседневных и праздничных блюд
Выходные данные : Москва: Р-Паблишинг, 1995
Колич.характеристики :144 с.: ил.
Серия: Быстро, вкусно, красиво
Цена : 24000.00, 24000.00, р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--национальные кухни
Экземпляры :ДБДК(1)
Свободны : ДБДК(1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-22 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)