Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (периодические издания) (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=РУССКАЯ КУХНЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-22 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович
Заглавие : Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола
Выходные данные : М.: Экономика, 1984
Колич.характеристики :287 с.: цв.ил.
Цена : 30.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Домоводство
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--кулинарные рецепты--домострой--закуски--застолья--крупяные блюда--кулинария--мучные блюда--мясные блюда--напитки--общественное питание--обычаи--овощные блюда--приправы--кулинарные рецепты--русская кухня--русские блюда--рыбные блюда--сладкие блюда--соусы--супы--творог--царские кушанья
Экземпляры :ДБДК(1)
Свободны : ДБДК(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Вячеслав Михайлович, Могильный, Николай Петрович
Заглавие : Русская кухня : традиции и обычаи
Выходные данные : Москва: Советская Россия, 1990
Колич.характеристики :255 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-268-00916-8: 15.00, 15.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- история кулинарии
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русская кухня--традиции русской кухни--обычаи русской кухни--национальные кухни мира--кухня народов россии--кулинарные рецепты--кухни
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Э 93
Заглавие : Этюды о питании : сборник кулинарных рецептов . Скатерть-самобранка : сказки
Выходные данные : Москва: Книга, 1991
Колич.характеристики :352, 48 с., встреч. пагинац.
Серия: Домашняя библиотека
Примечания : Книга-"перевертыш"
ISBN, Цена 5-212-00667-8: 25.00, 25.00, р.
ББК : 36.99 + 84.2(0)
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Фольклор-- Фольклор России
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): книга-перевертыш--кулинарные рецепты--русская кухня--русские народные сказки
Экземпляры :ГДЮБ(1)
Свободны : ГДЮБ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 76
Автор(ы) : Кощеев, Александр Аркадьевич
Заглавие : Русский квас
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :56 с.: ил.
ISBN (в обл.), Цена 5-10-002434-8: 3.20, 3.20, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--домашняя кулинария--русская кухня
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Т 93
Заглавие : 1000 рецептов старинной кухни
Выходные данные : Москва: Эллис Лак, 1993
Колич.характеристики :352 с
Цена : 252.00, 525.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): баранина--борщи--варенье--ватрушки--вина--водка--говядина--гренки--грибы--десертные блюда--дичь--еда--еды--желе--жидкие блюда--квас--кисели--клецки--колбасы--компот--копчение--кумыс--маринование--мармелад--молочные блюда--мучные блюда--мясо--наливки--овощные блюда--окрошка--пастила--пиво--пироги--пирожки--питание--поваренные книги--повидло--постный стол--приготовление блюд--приготовление пищи--пряности--птица--пудинги--пюре--рассольники--рыба--рыбный стол--салаты--свинина--сиропы--сладкие блюда--соки--соление--солянка--соусы--старинная кухня--старинные рецепты--супы--тартины--телятина--торты--ушки--фрикадельки--хлеб--щербеты--щи--русская кухня--национальные кухни мира--кулинарные рецепты
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 58
Автор(ы) : Попонова Т. Н.
Заглавие : Русская экспресс-кухня : Более 150 рецептов приготовления повседневных и праздничных блюд
Выходные данные : Москва: Р-Паблишинг, 1995
Колич.характеристики :144 с.: ил.
Серия: Быстро, вкусно, красиво
Цена : 24000.00, 24000.00, р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--национальные кухни
Экземпляры :ДБДК(1)
Свободны : ДБДК(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Р 89
Заглавие : Русская экспресс-кухня : Более 150 рецептов приготовления повседневных и праздничных блюд
Выходные данные : Москва: Р-Паблишинг, 1995
Колич.характеристики :144 с.: ил.
Цена : 40.00, 40.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные кухни мира--русская кухня
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Вячеслав Михайлович, Могильный, Николай Петрович
Заглавие : Традиции, обычаи и блюда русской кухни
Выходные данные : Москва: Русская книга, 1996
Колич.характеристики :255 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-268-01404-8: 20000.00, 20000.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русские блюда--русская кухня--национальные кухни мира--кухня народов россии
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1), ГДЮБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1), ГДЮБ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Р 89
Заглавие : Русская кухня : кулинарный календарь
Выходные данные : Москва: ОЛМА-ПРЕСС, 2002
Колич.характеристики :394 с
ISBN (в пер.), Цена 5-224-01299-6: 10.00, 10.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русская кухня--постный стол--постная кухня--национальные кухни мира--кухня народов россии--кулинарные рецепты--кухни--национальные блюда
Экземпляры :ГДЮБ(1)
Свободны : ГДЮБ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа :
Шифр издания : 36.997/Р 69
Автор(ы) : Романов, Павел Викторович
Заглавие : Застольная история государства Российского
Выходные данные : М.: Центрполиграф; Санкт-Петербург: МиМ-Дельта, 2002
Колич.характеристики :607 с.: ил.
ISBN, Цена 5-227-01639-9: 200.25 р.
ББК : 36.997
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русь--застолье--гостеприимство--обычаи--нравы--очерки--русская кухня--русские обычаи
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-22 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)