Поисковый запрос: (<.>K=СУПЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| 36.992 П 61
Поскребышева, Галина Ивановна. Фасоль, горох, чечевица / Г. И. Поскребышева. - Москва : ОЛМА-Пресс, 2001. - 31 с. : цв.ил. - (Золотые рецепты). - ISBN 5-224-01976-2 (в обл.) : 5.00 р.ББК 36.992 Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- салаты -- супы -- вторые блюда -- заготовки
Экземпляры всего: 1 ГДЮБ (1) Свободны: ГДЮБ (1) Найти похожие
|
>2.
| 36.997 И 50
Иматани, Айя. Суши для всех : изысканные блюда японской кухни на вашем столе / А. Иматани ; пер. с англ. Е. Е. Зайцева ; фот. М. Коэн. - М. : Эксмо, 2006. - 126 с. : цв.ил. - ISBN 5-699-13656-8 (в пер.) : 50.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): национальные кухни -- национальные кухни мира -- японская кухня -- суши -- сашими -- нигири -- гунканмаки -- темаки -- хосомаки -- саимаки -- японские супы -- супы рыбные -- каваридзуси -- соусы -- морепродукты -- рыба
Доп.точки доступа: Зайцева, Елена Евгеньевна \пер. с англ.\; Коэн, Мэт \фот.\
Экземпляры всего: 1 ГБДК (1) Свободны: ГБДК (1) Найти похожие
|
>3.
| 36.992 Ц 83
Цуда, Нобуко. Суши - это просто! [Текст] : секреты традиционной японской кухни / Н. Цуда ; пер. с англ. А. Гарькавый. - М. : ФАИР-ПРЕСС, 2005. - 147 с. : ил. - ISBN 5-8183-0389-6 (в пер.) : 20.00 р.ББК 36.992 Рубрики: Кулинария--Рецептура Японская кухня традиционная--Блюда Кл.слова (ненормированные): морепродукты свежие -- супы рыбные -- лепное суши -- катаное суши -- рассыпное суши -- яичное суши -- суши -- национальная кулинария -- японская кухня
Доп.точки доступа: Гарькавый, А. \пер. с англ.\
Экземпляры всего: 1 ГБДК (1) Свободны: ГБДК (1) Найти похожие
|
>4.
| 36.99 А 66
Андросова, Валентина Давыдовна. Супы / В. Д. Андросова, Т. И. Захарова. - Москва : Экономика, 1986. - 126 с. : ил. - (Библиотечка повара). - (в обл.) : 0.40 р.ББК 36.99 Рубрики: Кулинария--Супы
Доп.точки доступа: Захарова, Тамара Ивановна
Экземпляры всего: 2 ЦБ (2), ЦГДБ Свободны: ЦБ (2) Найти похожие
|
>5.
| 36.99 К 56
Ковалев, Николай Иванович. Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола / Н. И. Ковалев. - М. : Экономика, 1984. - 287 с. : цв.ил. - 30.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Домоводство Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): РУССКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ДОМОСТРОЙ -- ЗАКУСКИ -- ЗАСТОЛЬЯ -- КРУПЯНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЫЧАИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ПРИПРАВЫ -- кулинарные рецепты -- русская кухня -- РУССКИЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- СОУСЫ -- СУПЫ -- ТВОРОГ -- ЦАРСКИЕ КУШАНЬЯ
Экземпляры всего: 1 ДБДК (1) Свободны: ДБДК (1) Найти похожие
|
>6.
| 36.997 Н 56
Нестерова, Д. В. Правильное питание без диет / Д. В. Нестерова. - М. : Вече, 2008. - 250 с. - ISBN 978-5-9533-2720-6 : 50.00 р.ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные): ЗАКУСКИ -- СУПЫ -- САЛАТЫ -- десертные блюда -- НАПИТКИ
Экземпляры всего: 1 ГБДК (1) Свободны: ГБДК (1) Найти похожие
|
>7.
| 36.991 Э 90
Эткер (доктор). Первые блюда : перевод с немецкого / Д-р Эткер. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-436-7 (в пер.) : 2875.00 р.ББК 36.991 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кулинария--Супы Кл.слова (ненормированные): супы -- суп
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>8.
| 36.991 Н 74
Новоженов, Юрий Михайлович. Любителям кулинарного искусства / Ю. М. Новоженов. - 2-е изд., доп. - Москва : Высшая школа, 1993. - 447 с. : ил. - ISBN 5-06-002893-3 (в обл.) : 480.00 р.ББК 36.991 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА СЫРЬЯ -- СУПЫ -- СОУСЫ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБНЫЕ БЛЮДА -- ГАРНИРЫ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БОБЫ -- КРУПЫ -- РЫБА -- МЯСО -- СУБПРОДУКТЫ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- ДИЧЬ -- ЯЙЦА -- ТВОРОГ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- НАПИТКИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ
, ЦБ Свободных экз. нет Найти похожие
|
>9.
| 36.992 Л 87
Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день [Текст] / сост. С. П. Кашин. - Москва : РИПОЛ классик, 2014. - 575 с. - (Ваш домашний повар). - ISBN 978-5-386-07200-1 (в пер.) : 20.00 р.ББК 36.992 Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): РЫБНЫЕ БЛЮДА (РЕЦЕПТЫ) -- РЕЦЕПТЫ РЫБНЫХ БЛЮД -- КУЛИНАРИЯ -- салаты из рыбы -- рыбные супы -- пироги -- вторые блюда из рыбы
Доп.точки доступа: Кашин, С. П. \сост.\
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>10.
| 36.997 Л 87
Лучшие авторские рецепты [Текст] : [от ведущих ТВ-программы "Спросите повара"]. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2013. - 240 с. : ил. - (Уроки шеф-повара). - ISBN 978-5-373-04881-1 (в пер.) : 250.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Поваренная книга Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Кулинария - Рецептура -- салаты -- закуски -- супы -- блюда из мяса -- блюда из рыбы -- блюда из птицы -- блюда из грибов -- блюда из кролика -- блюда из морепродуктов
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
|
|