Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 89-666425
36.992/Б 89
Автор(ы) : Брусилов, Борис Павлович
Заглавие : Мудрая кухня
Выходные данные : М.: Советский спорт, 1993
Колич.характеристики :72 с.: ил.
Серия: Щи из топора
ISBN, Цена 5-85009-247-1: 30.00, 30.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): первые блюда--вторые блюда--мучные изделия--холодные блюда--закуски--соусы
Экземпляры : всего 2: ЦГДБ(1)
Свободны : ЦГДБ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 95
Заглавие : Кухня народов мира
Выходные данные : Харьков: Прапор, 1993
Колич.характеристики :461 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-7766-0542-3: 8600.00, 8600.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодные блюда--горячие блюда--сладкие блюда--напитки--рецепты блюд--кулинария--национальные кухни мира
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/В 22
Автор(ы) : Вахтмайстер, Керстин
Заглавие : Миллион быстрых и легких меню
Выходные данные : Челябинск: Урал LTD, 1998
Колич.характеристики :232 с.: цв.ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-88294-119-9: 50.00, 50.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодные блюда--горячие блюда--сладкие блюда--рецепты блюд--кулинария
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие

4.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Н 74
Автор(ы) : Новоженов, Юрий Михайлович
Заглавие : Любителям кулинарного искусства . -2-е изд., доп.
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1993
Колич.характеристики :447 с.: ил.
ISBN (в обл.), Цена 5-06-002893-3: 480.00, 480.00, р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--общественное питание--кулинария--домашняя кулинария--поваренные книги--кулинарная обработка сырья--супы--соусы--холодные блюда--закуски--горячие закуски--овощные блюда--грибные блюда--гарниры--макаронные изделия--бобы--крупы--рыба--мясо--субпродукты--блюда из птицы--дичь--яйца--творог--сладкие блюда--изделия из теста--напитки--национальные блюда--зарубежная кухня
Экземпляры :
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)