Поисковый запрос: (<.>K=безалкогольные напитки<.>) |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| 36.87 С 45
Скрипников, Юрий Георгиевич. Производство плодово-ягодных вин и соков : учебник для средн. проф. -техн. училищ / Ю. Г. Скрипников. - Москва : Колос, 1983. - 256 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для подготовки с.-х. кадров массовых профессий). - (в пер.) : 4.00 р.ББК 36.87 + 36.91 Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): технология плодово-ягодных вин -- бродильное производство -- учебник -- производство плодово-ягодных вин и соков -- переработка плодов и овощей -- вино -- сок -- сырье -- плод -- консервирование плодово-ягодных соков -- производство плодово-ягодных вин -- сбор плодов -- переработка плодов -- уборка -- транспортировка -- производство сидра -- виноделие -- отходы -- выжимка -- дрожжи винные -- брожение -- контроль микробиологический -- расход сырья -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>2.
| 36.991 О-66
Орлова, Жанна Ивановна. Домашние безалкогольные напитки / Ж. И. Орлова ; предисл. М. Н. Волгарева. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 208 с. : ил. - (в обл.) : 1.20 р.ББК 36.991 Рубрики: Кулинария--напитки Кл.слова (ненормированные): рецептура -- напитки -- безалкогольные напитки
Доп.точки доступа: Волгарева, М.Н. \предисл.\
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>3.
| 36.991 Б 73
Богданов, Игорь Алексеевич. Безалкогольные напитки / И. А. Богданов. - Ленинград : Лениздат, 1987. - 127 с. - (в обл.) : 0.55 р.ББК 36.991 Рубрики: Кулинария--напитки Кл.слова (ненормированные): безалкогольные напитки Аннотация: В книге приводится около пятисот рецептов приготовления безалкогольных напитков. В начале каждого раздела содержатся сведения, относящиеся к конкретному продукту, его заготовке и хранению.
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>4.
| 36.997 К 76
Кощеев, Александр Аркадьевич. Русский квас / А. А. Кощеев ; худож. А. М. Рысс. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 56 с. : ил. - ISBN 5-10-002434-8 (в обл.) : 3.20 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Безалкогольные напитки -- Домашняя кулинария -- русская кухня
Доп.точки доступа: Рысс, А.М. \худож.\
Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1) Найти похожие
|
>5.
| 36.99 К 76
Кощеев, Александр Аркадьевич. Напитки из дикорастущих плодов и ягод / А. А. Кощеев. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 64 с. : ил. - ISBN 5-10-002435-6 : 2.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Кулинария--напитки Кл.слова (ненормированные): Безалкогольные напитки -- ягодные напитки -- Домашняя кулинария
Экземпляры всего: 3 ЦБ (2), ЦГДБ (1) Свободны: ЦБ (2), ЦГДБ (1) Найти похожие
|
>6.
| 36.992 Ч-15
Чай: удовольствие и целебность / авт.-сост. Г. И. Полевичек. - Москва : Маркетинг, 1992. - 56 с. - ISBN 5-86980-011-0 (в обл.) : 45.00 р., 250.00 р.ББК 36.992 Рубрики: Кулинария--напитки Кл.слова (ненормированные): чай -- безалкогольные напитки
Доп.точки доступа: Полевичек, Г. И. \авт.-сост.\
Экземпляры всего: 3 ЦБ (1), ЦГДБ (2) Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (2) Найти похожие
|
>7.
| 36.88 И 21
Иванова, Л. В. Напитки безалкогольные / Л. В. Иванова. - Москва : Аурика, 1994. - 688 с. - (Азбука быта). - (в пер.) : 7000.00 р.ББК 36.88 Рубрики: Кулинария--напитки Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- НАПИТКИ -- НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ -- безалкогольные напитки
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>8.
| 36.87 П 64
Похлебкин, Вильям Васильевич. Чай и водка в истории России / В. В. Похлебкин. - Красноярск : Красноярское книжное издательство ; Новосибирск : Новосибирское книжное издательство, 1995. - 464 с. : ил. - ISBN 5-7479-0603-8 (в пер.) : 7000.00 р.ББК 36.87 + 36.98 Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЧАЙ -- ВОДКА -- ИСТОРИЯ ЧАЯ -- ИСТОРИЯ ВОДКИ -- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- напитки
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>9.
| 36.991 П 32
Пикфорд, Луиз. Глинтвейны. Пунши. Горячий шоколад [Текст] / Л. Пикфорд. - Изд. 2-е, испр. - Москва : Эксмо, 2010. - 127 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-699-37976-7 : 332.20 р., 100.00 р.ББК 36.991 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): напитки -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- кофе -- горячий шоколад -- глинтвейн -- пунш -- чай
Экземпляры всего: 2 ЦБ (2) Свободны: ЦБ (2) Найти похожие
|
>10.
| 36.997 Б 23
Банка кофе . - Москва : АСТ ; Челябинск : Миллион меню, 2013. - 160 с. : ил. - (100% аромата). - ISBN 978-5-17-078671-8 (в обл.) : 50.00 р. 16+ББК 36.997 Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Безалкогольные напитки -- Домашняя кулинария -- кофе -- коктейли с кофе -- кофейные десерты -- десертные блюда -- кофейная выпечка
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
|
|