Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=глазурь<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Б 79
Автор(ы) : Смирнова, Ирина Николаевна
Заглавие : Большая энциклопедия выпечки
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2003
Колич.характеристики :255 с.: цв.ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-04-009060-9: 50.00, 50.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--тесто--виды теста--песочное тесто--бисквит--слоеное тесто--заварное тесто--дрожжевое тесто--выпечка--пироги--пирожки--пряники--ватрушки--булочки--кулебяки--печенье--лазанья--лапша--пельмени--блины--оладьи--скрамбук--суфле--парфе--пудинг--желе--глазурь--муссы--кремы--конфеты--десерты--мучные блюда--сладкая выпечка
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)