Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=грибные блюда<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 43.9/И 46
Автор(ы) : Ильина, Татьяна Александровна
Заглавие : Грибы. Собираем и готовим : иллюстрированная энциклопедия
Выходные данные : М.: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :175 с.: цв.ил.
ISBN, Цена 978-5-699-21727-4: 323.40 р.
ББК : 43.9 + 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибные блюда--съедобные грибы
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 85
Автор(ы) : Крылов, Алексей Александрович, Крылова, Александра Ивановна, Авдеева, Людмила Алексеевна
Заглавие : Блюда из овощей и грибов : Их пищевые и лечебные достоинства
Выходные данные : Тольятти: Современник, 1994
Колич.характеристики :640 с
ISBN (в пер.), Цена 5-85234-012-X: 3500.00, 3500.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Блюда из овощей
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные блюда--грибы--грибные блюда--блюда из овощей--блюда из грибов
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Б 71
Заглавие : Блюда из грибов
Выходные данные : М.: Изд-во "Э", 2015
Колич.характеристики :15 с.: цв.ил.
Серия: Веселые повара .
    Готовь быстро! Готовь с удовольствием!
Примечания : 16+
ISBN, Цена 978-5-699-81747-4: 35.75, 35.75, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--грибные супы--грибные салаты--грибные блюда
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГДЮБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ГДЮБ(1)
Найти похожие

4.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Н 74
Автор(ы) : Новоженов, Юрий Михайлович
Заглавие : Любителям кулинарного искусства . -2-е изд., доп.
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1993
Колич.характеристики :447 с.: ил.
ISBN (в обл.), Цена 5-06-002893-3: 480.00, 480.00, р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--общественное питание--кулинария--домашняя кулинария--поваренные книги--кулинарная обработка сырья--супы--соусы--холодные блюда--закуски--горячие закуски--овощные блюда--грибные блюда--гарниры--макаронные изделия--бобы--крупы--рыба--мясо--субпродукты--блюда из птицы--дичь--яйца--творог--сладкие блюда--изделия из теста--напитки--национальные блюда--зарубежная кухня
Экземпляры :
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/П 56
Автор(ы) : Пономарев А. И.
Заглавие : Грибная кухня
Выходные данные : Петрозаводск: Карелия, 1991
Колич.характеристики :224 с
ISBN (в пер.), Цена 5-7545-0403-9: 5.00, 20.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибная кухня--блюда из грибов--грибы--грибные блюда
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа :
Шифр издания : 36.992/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович, Осипов, Николай Иванович
Заглавие : Овощные и крупяные блюда
Выходные данные : Москва: Экономика, 1974
Колич.характеристики :110 с
Серия: Библиотечка повара
Цена : 0.19 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- приготовление блюд из отдельных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные блюда--крупяные блюда--технология приготовления--картофель--капуста--грибные блюда--каши--макаронные изделия--бобовые--соусы--технологические расчеты--рецептура
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)