Поисковый запрос: (<.>K=заготовки<.>) |
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 36.91
Д 66
Домашние заготовки . - Санкт-Петербург : Акция : Мир и семья-95, 1995. - 340 с. - 14000.00 р.ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
домашнее консервирование -- заготовка продуктов -- заготовка овощей и фруктов
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
2.
| 37.279
Т 60
Торгалов, Виктор Васильевич.
Семейные заботы : советы умельцам / В. В. Торгалов, Т. Н. Торгалова. - Москва : Экология, 1995. - 302 с. : ил. - ISBN 5-7120-0588-3 (в пер.) : 12000.00 р.ББК 37.279
Рубрики: Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
Домоводство -- Обработка металлов -- Обработка древесины -- Обработка стекла -- Стоительные работы -- Электротехнические работы -- Радиотехника -- Содержание автомобиля -- Кулинария -- Консервирование -- домашнее консервирование -- домашние заготовки -- заготовка продуктов -- Обработка ткани -- Уход за изделиями -- Уход за жилищем -- ремонт дома -- Садовые участки -- Огород -- Досуг -- Здоровье
Доп.точки доступа:
Торгалова, Татьяна Николаевна
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.96
Т 38
Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : учебник для вузов / ред. Б. Л. Флауменбаум. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1993. - 320 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов ВУЗов). - ISBN 5-10-001708-2 (в пер.) : 75.00 р.ББК 36.96
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Техника. Технические науки--Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНОЕ -- СЫРЬЕ -- НАТУРАЛЬНЫЕ -- МАРИНАДЫ -- ЗАКУСОЧНЫЕ -- ОБЕДЕННЫЕ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ -- ПРОДУКТЫ -- СОКИ -- КОМПОТЫ -- СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ -- СПОСОБЫ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ -- ДЕТСКОЕ -- ПИТАНИЕ -- АСЕПТИЧЕСКОЕ -- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ОТХОДОВ -- консервирование -- консервация
Доп.точки доступа:
Флауменбаум, Б. Л. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.91
Ш 32
Шашилова, Валентина Петровна.
Хранение и переработка плодов и ягод / В. П. Шашилова. - Москва : Россельхозиздат, 1988. - 56 с. : ил. - (Библиотечка садовода-любителя). - (в обл.) : 0.30 р.ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- переработка плодов -- хранение плодов -- заготовки домашние -- консервирование -- ягоды
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
5.
| 42.3
С 50
Смирнов, Виктор Павлович.
Заготовки, хранение и реализация картофеля, плодов и овощей [Текст] : справочник / В. П. Смирнов. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 222 с. - ISBN 5-10-001528-4 : 5.00 р.
Содержание:
Гл. 1. Государственные закупки картофеля и плодоовощной продукции . - С .3-24
Гл. 2. Поставки картофеля и плодоовощной продукции. . - С .25-46
Гл. 3. Материально-техническая база загатовок и поставок. . - С .47-55
Гл. 4. Определение качества картофеля и плодоовощной продукции. . - С .56-87
Гл. 5. Перевозки картофеля и плодоовощной продукции. . - С .88-114
Гл. 6. Хранение картофеля и плодоовощной продукции. . - С .115-135
Гл. 7. Расчеты за картофель и плодоовощную продукцию. . - С .136-154
Гл. 8. Нормы естественной убыли плодоовощной продукции. . - С .169-204
Гл. 8. Производство сельскохозяйственной продукции в личных подсобных хозяйствах граждан. . - С .155-168ББК 42.3 + 65.9(2Рос)-98
Рубрики: Экономика--Отраслевая экономика--Сельское хозяйство
Сельское и лесное хозяйство--Общее растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
заготовки -- картофель -- овощи -- плоды -- реализация -- справочники -- хранение
, ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
6.
| 36.992
С 23
Сбор и переработка овощей и фруктов в домашних условиях : пособие хозяйке. - М. : АПиКМО, 1993. - 37 с. : ил. - 72.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Пищевые производства--Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- домашняя кулинария -- домашние заготовки
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.91
С 28
Секреты домашних заготовок. Русские традиции / авт.-сост. А. Григорьева. - М. : Белый город, 2008. - 144 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-7793-1418-3 : 316.80 р.ББК 36.910
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
Домашнее консервирование -- русская кухня -- заготовки -- заготовка продуктов -- Консервация
Доп.точки доступа:
Григорьева, А. \авт.-сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
8.
| 42.143я2
Г 18
Гаммерман, Адель Федоровна.
Дикорастущие лекарственные растения СССР [Текст] / А. Ф. Гаммерман, И. И. Гром. - Москва : Медицина, 1976. - 288 с. : ил. - (в пер.) : 5.00 р.ББК 42.143я2
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Растения дикорастущие лекарственные
Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие лекарственные растения -- класс двусемядольные -- лекарственные растения -- лечебное значение -- практическая медицина -- способы заготовки -- сушка сырья -- тип голосеменные -- тип папаротникообразные -- тип покрытосеменные -- фармакологически активные вещества -- химический состав
Доп.точки доступа:
Гром, Иван Иванович
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.816
Ч-49
Черника. Брусника / ред.-сост. О. Ю. Лябик. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 204 с. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - ISBN 5-7523-0058-4 (в обл.) : 8000.00 р.ББК 36.816 + 42.3
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Растениеводство--Садоводство
Кл.слова (ненормированные):
Заготовки домашние -- ягоды -- брусника -- черника
Доп.точки доступа:
Лябик, О. Ю. \ред.-сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.92
К 59
Козлов, Антон Валерьевич.
Домашняя коптильня : самое полное руководство: от конструкции до рецептов / А. В. Козлов. - Москва : АСТ, 2023. - 159 с. : ил. - (Мое хозяйство). - ISBN 978-5-17-152652-8 (в обл.) : 175.78 р.
12+ББК 36.92
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
приготовление рыбных продуктов -- приготовление мясных продуктов -- копчение рыбы -- колбасы домашние -- копченая рыба -- копченая птица -- хранение копченостей -- коптильня домашняя -- домашние заготовки
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1)
Найти похожие
|
11.
| 42.3
Я 14
Яблоки / сост. Е. В. Травникова. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 205 с. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - ISBN 5-7523-0061-4 (в обл.) : 8000.00 р.ББК 42.3 + 36.816
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Растениеводство--Садоводство
Кл.слова (ненормированные):
Яблочные блюда
Доп.точки доступа:
Травникова, Е. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ДБДК (1)
Свободны: ДБДК (1)
Найти похожие
|
12.
| 42.344
З-48
Зелень. Специи / сост. О. Ю. Лябик. - Москва : Континент-Пресс, 1996. - 203 с. - (Энциклопедия заготовок "Само-вар"). - ISBN 5-7523-0060-6 (в обл.) : 8000.00 р.ББК 42.344
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Растениеводство--Садоводство
Кл.слова (ненормированные):
Яблочные блюда
Доп.точки доступа:
Лябик, О. Ю. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ДБДК (1)
Свободны: ДБДК (1)
Найти похожие
|
13.
| 34.633.1я75
В 48
Винников, Илья Захарович.
Устройство сверлильных станков и работа на них : учебник для подготовки рабочих на производстве / И. З. Винников, М. И. Френкель. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1978. - 263 с. : рис. - (Профтехобразование. Обработка резанием). - (в обл.) : 0.30 р.ББК 34.633.1я75
Рубрики: Техника. Технические науки--Машиностроительные и металлообрабатывающие процессы и производства
Кл.слова (ненормированные):
автоматизация работ -- агрегатные станки -- вертикально-сверлильные станки -- вспомогательные инструменты -- горизонтально-сверлильные станки -- заготовки -- заточка -- защитные покрытия -- зенкеры -- износ станков -- инструменты -- контрольно-измерительные инструменты -- коррозия -- металлы -- механизация работ -- металлообработка -- многошпиндельные станки -- наладка станков -- нарезание резьбы -- неметаллические материалы -- поточное производство -- приспособления -- рабочие места -- радиально-сверлильные станки -- режимы резания -- сверла -- сплавы -- термическая обработка -- техника безопасности -- технологическая документация -- технологический процесс -- цветные металлы -- цекование -- черные металлы -- электрооборудование -- Станки и инструменты
Аннотация: Изложены основные сведения о сверлильных станках, об инструменте и приспособлениях. Описаны основные технологические принципы обработки отверстий, способы совершенствования обработки при внедрении автоматизации и механизации.
Доп.точки доступа:
Френкель, Михаил Исаакович
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
14.
| 36.992
П 61
Поскребышева, Галина Ивановна.
Фасоль, горох, чечевица / Г. И. Поскребышева. - Москва : ОЛМА-Пресс, 2001. - 31 с. : цв.ил. - (Золотые рецепты). - ISBN 5-224-01976-2 (в обл.) : 5.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд
Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- салаты -- супы -- вторые блюда -- заготовки
Экземпляры всего: 1
ГДЮБ (1)
Свободны: ГДЮБ (1)
Найти похожие
|
15.
| 36.91
П 61
Поскребышева, Галина Ивановна.
Консервируем без соли и сахара / Г. И. Поскребышева. - Москва : ОЛМА-Пресс Гранд, 2002. - 31 с. : цв.ил. - (Золотые рецепты). - ISBN 5-94846-010-X (в обл.) : 5.00 р.ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- заготовки -- заготовка продуктов -- домашнее консервирование -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Экземпляры всего: 1
ГДЮБ (1)
Свободны: ГДЮБ (1)
Найти похожие
|
16.
| 36.992
П 61
Поскребышева, Галина Ивановна.
Фаршированные овощи / Г. И. Поскребышева. - Москва : ОЛМА-Пресс Гранд, 2002. - 31 с. : цв.ил. - (Золотые рецепты). - ISBN 5-94846-012-6 (в обл.) : 5.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд
Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- закуски -- овощи фаршированные -- вторые блюда -- овощные блюда -- заготовки
Экземпляры всего: 1
ГДЮБ (1)
Свободны: ГДЮБ (1)
Найти похожие
|
17.
| 36.997
З-14
Заготовки впрок . - 2-е изд., доп. - М. : Маркетинг, 1992. - 95 с. - ISBN 5-86980-010-2 : 45.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- Консервация -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ГРИБЫ -- ЯГОДЫ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ -- ВАРЕНЬЯ -- домашнее консервирование -- заготовка продуктов
Экземпляры всего: 3
ЦБ (2), ЦГДБ (1)
Свободны: ЦБ (2), ЦГДБ (1)
Найти похожие
|
18.
| 36.91
З-14
Заготовки впрок . - 3-е изд., доп. - М. : Маркетинг, 1993. - 96 с. : ил. - 500.00 р.ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ГРИБЫ -- ЯГОДЫ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ -- ВАРЕНЬЯ -- домашнее консервирование -- заготовка продуктов
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
19.
| 36.997
К 65
Консервирование, хранение и исправление продуктов в домашних условиях. - Днепропетровск : Редотдел облупр. по печати, 1991. - 32 с. - 1.80 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ -- домашнее консервирование -- заготовка продуктов
Экземпляры всего: 3
ЦБ (3)
Свободны: ЦБ (3)
Найти похожие
|
20.
| 36.99
Д 66
Домашняя кладовая / сост. В. Донцов [и др.]. - Москва : Воскресенье, 1993. - 432 с. - ISBN 5-88528-012-6 (в пер.) : 880.00 р., 3750.00 р.ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Кл.слова (ненормированные):
Домашнее консервирование -- заготовка продуктов -- Переработка плодов и овощей
Доп.точки доступа:
Донцов, В. \сост.\; Бакланов, В. \сост.\; Бродов, В. \сост.\; Михайлов, Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог (периодические издания)
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
