Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=консервирование овощей<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 89
Автор(ы) : Бруннек, Нинель Ивановна
Заглавие : Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции
Выходные данные : М.: Мада, 1992
Колич.характеристики :384 с.
ISBN, Цена 5-86918-003-1: 271.00, 271.00, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашние заготовки--сельскохозяйственные продукты--домашнее консервирование--переработка продуктов--заготовка продуктов--консервирование овощей--консервирование фруктов
Экземпляры : всего 1: ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/В 45
Автор(ы) : Вилох, Элизабет
Заглавие : Овощи всегда полезны
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :143 с.: ил.
Цена : 0.56 р.
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая ценность--история происхождения--консервирование овощей--овощи--овощные блюда--пищевая ценность--пищевые вещества--правила подачи--рецептура--технология приготовления--химический состав
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)