Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кухни народов мира<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-11 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/А 83
Заглавие : Армянская кулинария
Выходные данные : Москва: Госторгиздат, 1960
Колич.характеристики :206 с.: ил.
Коллективы : Министерство торговли АрмССР
Цена : 18.00, 1.80, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные блюда--армянская кухня--кухни народов мира--домашняя кулинария
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/А 83
Заглавие : Армянская кухня
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :320 с.: цв.ил.
Серия: Лакомка
ISBN, Цена 978-5-699-51214-0: 162.80 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухни народов мира
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.3(5Кит)/Б 16
Автор(ы) : Бажанов, Евгений Петрович, Бажанова, Наталья Евгеньевна
Заглавие : Записки о китайской цивилизации
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2022
Колич.характеристики :303 с
ISBN (в пер.), Цена 978-5-394-05356-6: 495.00, 495.00, р.
ББК : 63.3(5Кит)
Предметные рубрики: История-- Азия --Китай
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): китайская культура--китайская письменность--китайский язык--китайские иероглифы--религии китая--китайские боги--кухни народов мира--китайская кухня--история культуры китая--история китая
Содержание : Страна веселых богов ; Китайская грамота ; Съедобный дракон
Аннотация: Книга состоит из трех эссе. В первом, "Страна веселых богов", рассказывается о специфическом, сложном, многомерном религиозно-этическом мире китайцев - культе предков, конфуцианстве, даосизме, буддизме, слившихся в Поднебесной в единое целое. Вскрыты особенности ислама, христианства и иудаизма в Китае. Второе эссе, "Китайская грамота", посвящено премудростям китайского языка, особенностям иероглифической письменности, "иероглифическому" видению мира, влияющему на мышление, эстетику, живопись, архитектуру и другие области жизни китайского общества. Третье эссе, "Съедобные драконы", раскрывает тайны китайской кухни. Показаны ее головокружительная древность, всеядность китайцев, региональные различия, направленность на придание пище целебных свойств, экзотичность бесчисленных блюд, чаев, спиртных напитков и табачных изделий.
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ГБДК(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г 83
Автор(ы) : Григорьева, Александра Александровна
Заглавие : Путешествие по чужим столам
Выходные данные : Москва: Эксмо; Москва: Рудомино, 2006
Колич.характеристики :56 с.: цв.ил.
Серия: Другой, другие, о других: Детский проект Л. Улицкой
ISBN (в пер.), Цена 5-699-16270-4: 50.00, 50.00, р.
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухни народов мира--кулинария
Экземпляры :ЦГДБ(1)
Свободны : ЦГДБ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84(2Рос=Рус)6/Г 83
Автор(ы) : Григорьева, Александра Александровна
Заглавие : Путешествие по чужим столам
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2008
Колич.характеристики :56 с.: цв.ил.
Серия: Другой, другие, о других: Детский проект Л. Улицкой
Цена : 193.60, 193.60, 30.00, р.
ББК : 84(2Рос=Рус)6
Предметные рубрики: Художественная литература (произведения)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухни народов мира--кулинария
Экземпляры : всего : ДБДК(3), ГДЮБ(1)
Свободны : ДБДК(3), ГДЮБ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Л 59
Автор(ы) : Линде, Гюнтер, Кноблох, Хайнц
Заглавие : Приятного аппетита : кухня разных народов
Выходные данные : Минск: Вышэйшая школа; Москва: МОКА, 1993
Колич.характеристики :268 с
ISBN, Цена 5-339-00922-X (в обл.): 650.00 р.
ISBN, Цена 5-72-97-001-6: Б.ц.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные рецепты--национальные кухни мира--кухни народов мира
Экземпляры : всего 1: ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

7.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/М 94
Заглавие : Мы готовим хорошо : около 1000 рецептов немецкой кухни
Выходные данные : Москва: Информационно-рекламное агенство, 1992
Колич.характеристики :224 с
ISBN (в обл.), Цена 5-85922-006-5: 110.00, 110.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): немецкая кухня--кухни народов мира--украшение стола--шведский стол--поведение за столом--сервировка стола--национальные кухни мира
Экземпляры :
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/П 43
Автор(ы) : Погоржельская, Ирина Михайловна
Заглавие : Пловы стран мира
Выходные данные : Москва: Мир искателя, 2001
Колич.характеристики :254 с.: ил.
Серия: Секреты шеф-повара
ISBN (в пер.), Цена 5-93833-077-7: 26.90, 26.90, р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухни народов мира
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 53
Заглавие : Польская кухня
Выходные данные : Харьков: Каравелла, 1993
Колич.характеристики :240 с.: цв. ил.
Серия: Кулинарное искусство народов мира
ISBN (в пер.), Цена 5-7364-0979-6: 3150.00, 3150.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--польская кухня--национальные кухни мира--кухни народов мира
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 99
Заглавие : Пятьсот видов домашнего печенья : из венгерской кухни
Выходные данные : Ужгород: Карпаты, 1996
Колич.характеристики :327 с.: ил.
Цена : 13000.00, 13000.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): десертные блюда--выпечка--печенье--пироги--торты--кремы--напитки--бутерброды--кухни народов мира--венгерская кухня
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ДБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ДБДК(1)
Найти похожие

 1-10    11-11 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)