Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (периодические издания) (8)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 105
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/А 83
Заглавие : Армянская кулинария
Выходные данные : Москва: Госторгиздат, 1960
Колич.характеристики :206 с.: ил.
Коллективы : Министерство торговли АрмССР
Цена : 18.00, 1.80, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные блюда--армянская кухня--кухни народов мира--домашняя кулинария
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 37.279/К 78
Автор(ы) :
Заглавие : Краткая энциклопедия домашнего хозяйства: [в 2 т.]/ ред. А. И. Ревин [и др.]. Т. 1: А - Н
Выходные данные : М.: Большая советская энциклопедия, 1960
Колич.характеристики :368 с.: цв.ил.
Цена : 2.50, 2.50, р.
ББК : 37.279
Предметные рубрики: Домоводство
Дескрипторы: домоводство--энциклопедии--вышивка--вязание--головные уборы--голуби--грибы--дачи--игрушки--самоделки--комбинезоны--консервирование--домашнее консервирование--комнатные растения--кухня--лечебное питание--гимнастика--аквариумы--аквариумные рыбы
Экземпляры : всего : ДБДК(1), ГБДК(1)
Свободны : ДБДК(1), ГБДК(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.3(2-2М)/Л 27
Автор(ы) : Латышева, Галина Петровна, Рабинович М.
Заглавие : Москва и Московский край в прошлом
Выходные данные : Москва: Московский рабочий, 1973
Колич.характеристики :231 с.: ил.
Цена : 0.63 р.
ББК : 63.3(2-2М)
Предметные рубрики: История-- История России
Географич. рубрики: Москва
Кучково
Тушков
Можайск
Верея
Волоколамск
Руза
Звенигород
Перемышль Московский
Серпухов
Радонеж
Троица
Дмитров
Коломна
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): архитектура--белый город--быт--верования--земледелие--история москвы--история отечества--кухня московская--московский кремль--народные развлечения--нравы--общественные отношения--одежда--отечественная история--платья женские--праздники--религия--ремесленники--ремесло--русская история--свадебные обряды--скородом--слободы--торговля
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.958/Б 37
Автор(ы) : Бегунов, Виталий Львович
Заглавие : Книга о сыре : о его питательных и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :223 с.: ил.
Цена : 0.75, 0.75, р.
ББК : 36.958
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Производство молока и молочных продуктов
Общественное питание. Кулинария-- приготовление блюд из отдельных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): потребительские свойства сыра--история происхождения сыра--сырные блюда--вкусовые свойства сыра--производство сыра--процессы сыроделия--классификация сыров--зарубежная кухня--пищевая ценность--рецептуры блюд--сыры--сыроделие
Экземпляры :ГДЮБ(1)
Свободны : ГДЮБ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Национальные кухни наших народов : основные кулинарные направления, их история и особенности : рецептура
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1978
Колич.характеристики :304 с.: ил.
Цена : 70.00, 70.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда национальные--кулинария--национальные кухни мира--кухня народов россии--кулинария народов россии--кулинария народов мира
Аннотация: Книга знакомит с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 69
Автор(ы) : Михайлов, Владимир Сергеевич, Игнатьев А. Д., Сафонова Л. В.
Заглавие : Вегетарианские блюда
Выходные данные : Москва: Экономика, 1982
Колич.характеристики :145 с
Серия: Библиотечка повара
Цена : 0.35, 0.35, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- Специальная кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вегетарианские блюда--вегетарианская кухня--овощные блюда--овощи--фрукты
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович
Заглавие : Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола
Выходные данные : М.: Экономика, 1984
Колич.характеристики :287 с.: цв.ил.
Цена : 30.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Домоводство
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--кулинарные рецепты--домострой--закуски--застолья--крупяные блюда--кулинария--мучные блюда--мясные блюда--напитки--общественное питание--обычаи--овощные блюда--приправы--кулинарные рецепты--русская кухня--русские блюда--рыбные блюда--сладкие блюда--соусы--супы--творог--царские кушанья
Экземпляры :ДБДК(1)
Свободны : ДБДК(1)
Найти похожие
8.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 87.7/М 94
Заглавие : Мы и наша семья : книга для молодых супругов . -3-е изд., доп.
Выходные данные : М.: Молодая гвардия, 1987
Колич.характеристики :415 с.: ил.
Цена : 0.75, 0.75, р.
ББК : 87.7
Предметные рубрики: Этика-- Социальная этика
Философские науки-- Этика
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): афоризмы--брак--взаимоотношения--воспитание--дети--дети--дом--кулинария--кулинарные рецепты--кухня--любовь--младенцы--общество--овощи--семейные отношения--семья--супруги--супружество--счастье--уход за ребенком
Экземпляры : всего 2:
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 87.7/М 94
Заглавие : Мы и наша семья : книга для молодых супругов . -4-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : М.: Молодая гвардия, 1988
Колич.характеристики :415 с.: ил.
Цена : 1.00, 1.00, 1.20, р.
ББК : 87.7
Предметные рубрики: Этика-- Социальная этика
Философские науки-- Этика
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): афоризмы--брак--взаимоотношения--воспитание--дети--дети--дом--кулинария--кулинарные рецепты--кухня--любовь--младенцы--общество--овощи--семейные отношения--семья--супруги--супружество--счастье--уход за ребенком
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1), ДБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1), ДБДК(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Ф 60
Заглавие : Финская национальная кухня
Выходные данные : Москва, 1990
Колич.характеристики :62 с
Цена : 2.90, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухни народов мира--финская кухня
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)