МУ "Централизованная библиотечная система" г.Лыткарино

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог (периодические издания)

Электронный каталог (книги,диски,ноты)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=мучные блюда<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович
Заглавие : Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола
Выходные данные : М.: Экономика, 1984
Колич.характеристики :287 с.: цв.ил.
Цена : 30.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Домоводство
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--кулинарные рецепты--домострой--закуски--застолья--крупяные блюда--кулинария--мучные блюда--мясные блюда--напитки--общественное питание--обычаи--овощные блюда--приправы--кулинарные рецепты--русская кухня--русские блюда--рыбные блюда--сладкие блюда--соусы--супы--творог--царские кушанья
Экземпляры :ДБДК(1)
Свободны : ДБДК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.86/Б 93
Автор(ы) : Бутейкис, Нина Григорьевна
Заглавие : Домашнему кондитеру : мучные блюда по оригинальным рецептурам из доступных продуктов
Выходные данные : Москва: Мада, 1992
Колич.характеристики :172 с
ISBN (в обл.), Цена 5-86918-004-X: 211.00 р.
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Кулинария-- Десерты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сладкие блюда--мучные блюда--десертные блюда
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Т 93
Заглавие : 1000 рецептов старинной кухни
Выходные данные : Москва: Эллис Лак, 1993
Колич.характеристики :352 с
Цена : 252.00, 525.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): баранина--борщи--варенье--ватрушки--вина--водка--говядина--гренки--грибы--десертные блюда--дичь--еда--еды--желе--жидкие блюда--квас--кисели--клецки--колбасы--компот--копчение--кумыс--маринование--мармелад--молочные блюда--мучные блюда--мясо--наливки--овощные блюда--окрошка--пастила--пиво--пироги--пирожки--питание--поваренные книги--повидло--постный стол--приготовление блюд--приготовление пищи--пряности--птица--пудинги--пюре--рассольники--рыба--рыбный стол--салаты--свинина--сиропы--сладкие блюда--соки--соление--солянка--соусы--старинная кухня--старинные рецепты--супы--тартины--телятина--торты--ушки--фрикадельки--хлеб--щербеты--щи--русская кухня--национальные кухни мира--кулинарные рецепты
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Б 79
Автор(ы) : Смирнова, Ирина Николаевна
Заглавие : Большая энциклопедия выпечки
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2003
Колич.характеристики :255 с.: цв.ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-04-009060-9: 50.00, 50.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--тесто--виды теста--песочное тесто--бисквит--слоеное тесто--заварное тесто--дрожжевое тесто--выпечка--пироги--пирожки--пряники--ватрушки--булочки--кулебяки--печенье--лазанья--лапша--пельмени--блины--оладьи--скрамбук--суфле--парфе--пудинг--желе--глазурь--муссы--кремы--конфеты--десерты--мучные блюда--сладкая выпечка
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Ч-13
Автор(ы) : Чадеева, Ирина
Заглавие : Пироги и кое-что еще...
Выходные данные : Москва: Астрель; Челябинск: Аркаим, 2010
Колич.характеристики :127 с.: цв.ил.
Серия: Миллион меню
ISBN (в пер.), Цена 978-5-271-42163-1: 70.00, 70.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--тесто--виды теста--песочное тесто--бисквит--творожное тесто--слоеное тесто--выпечка--пироги--рогалики--пирожные--кексы--тарталетки--десерты--мучные блюда--сладкая выпечка
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)