Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (периодические издания) (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=овощи<.>)
Общее количество найденных документов : 54
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-54 
1.
   36.992
   Ч-75

    Чолчева, Пенка Ив.
    Овощи в современной кулинарии / П. И. Чолчева ; пер. с болг.: М. Качаунова, И. Кондакова. - София : Техника, 1962. - 353 с. : 16 л. ил. - (в пер.) : 1.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
блюда из овощей


Доп.точки доступа:
Качаунова, Майя \пер. с болг.\; Кондакова, Ирины \пер. с болг.\
Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие
2.
   36.96я723
   Н 19

    Назарова, Анна Ивановна.
    Производство плодоовощных консервов : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовке рабочих на производстве / А. И. Назарова, А. Ф. Фан-Юнг. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 296 с. : рис., табл. - (Для кадров массовых профессий). - 0.47 р.
ББК 36.96я723
Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Производство растительных консервов
Кл.слова (ненормированные):
плодоовощные консервы -- плоды -- овощи -- методы консервирования -- технологические процессы -- технологическое оборудование -- химико-технологический контроль -- микробиологический контроль -- растительное сырье -- химический состав -- пищевая ценность -- хранение плодов -- хранение овощей -- тара -- сушка -- соление -- квашение -- мочение -- замораживание -- транспортирование -- утилизация отходов -- стандартизация -- показатели качества -- технологические расчеты -- учебные пособия


Доп.точки доступа:
Фан-Юнг, Александр Фроймович
Экземпляры всего: 1
ГДЮБ (1)
Свободны: ГДЮБ (1)
Найти похожие
3.
   36
   В 45

    Вилох, Элизабет.
    Овощи всегда полезны / Э. Вилох ; пер. Е. А. Бишофс ; пер. с нем. В. А. Турчанинова. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 143 с. : ил. - 0.56 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
биологическая ценность -- история происхождения -- консервирование овощей -- овощи -- овощные блюда -- пищевая ценность -- пищевые вещества -- правила подачи -- рецептура -- технология приготовления -- химический состав


Доп.точки доступа:
Бишофс, Е. А. \пер.\; Турчанинова, В. А. \пер. с нем.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
4.
   42.3
   А 51

    Алпатьев, Александр Васильевич.
    Помидоры / А. В. Алпатьев, Л. А. Алпатьева. - Москва : Россельхозиздат, 1980. - 47 с. : рис. - (Библиотечка овощевода-любителя). - (в обл.) : 0.30 р.
ББК 42.3
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Растениеводство
   Растениеводство--Овощеводство
Дескрипторы: помидоры -- овощи -- сорта -- выращивание -- хранение -- болезни растений -- болезни -- вредители -- овощные культуры


Доп.точки доступа:
Алпатьева, Людмила Александровна
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
5.
   42.34
   Т 82

    Туленкова, Антонина Григорьевна.
    Как выращивать овощи круглый год / А. Г. Туленкова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Московский рабочий, 1980. - 86 с. : ил. - (в обл.) : 0.40 р.
ББК 42.34
Рубрики: Растениеводство--Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
выращивание овощей
, ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
   42.346
   А 51

    Алпатьев, Александр Васильевич.
    Физалис / А. В. Алпатьев. - Москва : Росагропромиздат, 1980. - 29 с. : рис. - (Библиотечка овощевода-любителя). - ISBN 5-260-00201-6 (в обл.) : 20.00 р.
ББК 42.346
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Растениеводство
   Растениеводство--Овощеводство
Дескрипторы: овощи -- сорта -- выращивание -- хранение -- болезни растений -- болезни -- вредители -- овощные культуры

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
7.
   42.348
   К 21

    Каратаев, Евгений Семенович.
    Выращивание многолетних овощных культур / Е. С. Каратаев, В. П. Котов. - Ленинград : Колос, 1982. - 136 с. : ил. - (Библиотечка овощевода). - (в обл.) : 0.30 р.
ББК 42.348
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство
   Растениеводство--Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
агротехника -- артишок -- биологические особенности -- болезни -- вредители -- защищенный грунт -- катран -- лук многоярусный -- лук-батун -- любисток -- многолетние луки -- мята перечная -- овощеводство -- овощи -- огород -- открытый грунт -- ревень -- рецепты -- семеноводство -- сорта овощей -- спаржа -- хрен -- шнитт-лук -- щавель -- эстрагон


Доп.точки доступа:
Котов, Вячеслав Петрович , ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
   36.99
   М 69

    Михайлов, Владимир Сергеевич.
    Вегетарианские блюда / В. С. Михайлов, А. Д. Игнатьев, Л. В. Сафонова. - Москва : Экономика, 1982. - 145 с. - (Библиотечка повара). - (в обл.) : 0.35 р.
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Специальная кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Вегетарианские блюда -- вегетарианская кухня -- овощные блюда -- овощи -- фрукты


Доп.точки доступа:
Игнатьев, А. Д.; Сафонова, Л. В.
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
9.
   42.34
   К 93

    Курюков, Иван Алексеевич.
    Ранние овощи на приусадебных участках [Текст] / И. А. Курюков. - М. : Московский рабочий, 1983. - 140 с. : ил. - 0.60 р.
ББК 42.34
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство
   Растениеводство--Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
агротехника овощных культур -- баклажаны -- бобовые овощи -- кабачки -- капуста -- картофель -- луковые растения -- овощеводство -- овощные культуры -- огород -- огурцы -- патиссоны -- перцы -- помидоры -- ранние овощи -- чеснок

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
10.
4/П 16-456810
   42.34
   П 16

    Пантиелев, Яков Хацкелевич.
    Овощи на приусадебном участке [Текст] / Я. Х. Пантиелев. - М. : Московский рабочий, 1984. - 190 с. : ил. - 1.00 р.
ББК 42.34
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩЕВОДСТВО -- ОВОЩИ

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-54 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)