Поисковый запрос: (<.>K=овощи<.>) |
Общее количество найденных документов : 54
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 42.3
О-32
Овощи и фрукты / сост.: Т. А. Козлова, В. И. Сивоглазов. - М. : Эгмонт Россия, 2001. - 64 с. : ил. - (Атлас родной природы). - 31.50 р.ББК 42.3
Рубрики: издание для детей
Естественные науки--Биология--Ботаника
Сельское и лесное хозяйство--Общее растениеводство
Доп.точки доступа:
Козлова, Татьяна Александровна \сост.\; Сивоглазов, Владислав Иванович \сост.\
Экземпляры всего: 3
ЦГДБ (2), ДБДК (1)
Свободны: ЦГДБ (2), ДБДК (1)
Найти похожие
|
2.
| 36
В 45
Вилох, Элизабет.
Овощи всегда полезны / Э. Вилох ; пер. Е. А. Бишофс ; пер. с нем. В. А. Турчанинова. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 143 с. : ил. - 0.56 р.ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
биологическая ценность -- история происхождения -- консервирование овощей -- овощи -- овощные блюда -- пищевая ценность -- пищевые вещества -- правила подачи -- рецептура -- технология приготовления -- химический состав
Доп.точки доступа:
Бишофс, Е. А. \пер.\; Турчанинова, В. А. \пер. с нем.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.991
Э 90
Эткер (доктор).
Овощи : перевод с немецкого / Д-р Эткер. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-444-8 (в пер.) : 2875.00 р.ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кулинария--Блюда из овощей
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
4.
| 42.34
Ч-43
Ченыкаева, Елена Алексеевна.
Советы огородникам / Е. А. Ченыкаева, А. И. Спиридонова. - 6-е изд., испр. - Москва : Колос, 1993. - 256 с. : ил. - ISBN 5-10-003115-8 (в пер.) : 480.00 р.ББК 42.34
Рубрики: Растениеводство--Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
овощи
Доп.точки доступа:
Спиридонова, Анастасия Ивановна
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.992
Э 90
Эткер (доктор).
Экзотические овощи : перевод с немецкого / Д-р Эткер. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-435-9 (в пер.) : 2875.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кулинария--Блюда из овощей
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- блюда из овощей
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.997
С 22
Сахарова, Саида Юсуфовна.
Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров / С. Ю. Сахарова. - Москва : Молодая гвардия, 1992. - 207 с. : цв.ил. - ISBN 5-235-01349-2 (в пер.) : 52.50 р., 3.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- каши -- супы -- субпродукты -- мясо -- рыба -- курица -- гарниры -- салаты -- приправы -- соусы -- овощи
Экземпляры всего: 3
ЦГДБ (2), ЦБ (1)
Свободны: ЦГДБ (2), ЦБ (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.992
Ч-75
Чолчева, Пенка Ив.
Овощи в современной кулинарии / П. И. Чолчева ; пер. с болг.: М. Качаунова, И. Кондакова. - София : Техника, 1962. - 353 с. : 16 л. ил. - (в пер.) : 1.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
блюда из овощей
Доп.точки доступа:
Качаунова, Майя \пер. с болг.\; Кондакова, Ирины \пер. с болг.\
Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие
|
8.
| 42.34
Т 82
Туленкова, Антонина Григорьевна.
Как выращивать овощи круглый год / А. Г. Туленкова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Московский рабочий, 1980. - 86 с. : ил. - (в обл.) : 0.40 р.ББК 42.34
Рубрики: Растениеводство--Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
выращивание овощей
, ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
9.
| 42.3
С 50
Смирнов, Виктор Павлович.
Заготовки, хранение и реализация картофеля, плодов и овощей [Текст] : справочник / В. П. Смирнов. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 222 с. - ISBN 5-10-001528-4 : 5.00 р.
Содержание:
Гл. 1. Государственные закупки картофеля и плодоовощной продукции . - С .3-24
Гл. 2. Поставки картофеля и плодоовощной продукции. . - С .25-46
Гл. 3. Материально-техническая база загатовок и поставок. . - С .47-55
Гл. 4. Определение качества картофеля и плодоовощной продукции. . - С .56-87
Гл. 5. Перевозки картофеля и плодоовощной продукции. . - С .88-114
Гл. 6. Хранение картофеля и плодоовощной продукции. . - С .115-135
Гл. 7. Расчеты за картофель и плодоовощную продукцию. . - С .136-154
Гл. 8. Нормы естественной убыли плодоовощной продукции. . - С .169-204
Гл. 8. Производство сельскохозяйственной продукции в личных подсобных хозяйствах граждан. . - С .155-168ББК 42.3 + 65.9(2Рос)-98
Рубрики: Экономика--Отраслевая экономика--Сельское хозяйство
Сельское и лесное хозяйство--Общее растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
заготовки -- картофель -- овощи -- плоды -- реализация -- справочники -- хранение
, ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
10.
| 36.992
С 23
Сбор и переработка овощей и фруктов в домашних условиях : пособие хозяйке. - М. : АПиКМО, 1993. - 37 с. : ил. - 72.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
Пищевые производства--Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- домашняя кулинария -- домашние заготовки
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог (периодические издания)
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
