Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=поваренные книги<.>)
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-19 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/С 31
Заглавие : Сеньор помидор и другие : 95 рецептов овощных блюд
Выходные данные : М.: Гласность, 1991
Колич.характеристики :32 с
Серия: Библиотечка хозяйки
Цена : 2.30, 2.30, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--блюда из овощей
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Т 93
Заглавие : 1000 рецептов старинной кухни
Выходные данные : Москва: Эллис Лак, 1993
Колич.характеристики :352 с
Цена : 252.00, 525.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): баранина--борщи--варенье--ватрушки--вина--водка--говядина--гренки--грибы--десертные блюда--дичь--еда--еды--желе--жидкие блюда--квас--кисели--клецки--колбасы--компот--копчение--кумыс--маринование--мармелад--молочные блюда--мучные блюда--мясо--наливки--овощные блюда--окрошка--пастила--пиво--пироги--пирожки--питание--поваренные книги--повидло--постный стол--приготовление блюд--приготовление пищи--пряности--птица--пудинги--пюре--рассольники--рыба--рыбный стол--салаты--свинина--сиропы--сладкие блюда--соки--соление--солянка--соусы--старинная кухня--старинные рецепты--супы--тартины--телятина--торты--ушки--фрикадельки--хлеб--щербеты--щи--русская кухня--национальные кухни мира--кулинарные рецепты
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 61
Автор(ы) : Поскребышева, Галина Ивановна
Заглавие : Домашняя выпечка
Выходные данные : М.: Олма-Пресс, 2001
Колич.характеристики :32 с.: цв.ил.
Серия: Золотые рецепты
ISBN (в обл.), Цена 5-224-01078-0: 10.00, 10.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--выпечка--пироги--пирожки--ватрушки--булочки--кулебяки--печенье
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Р 45
Заглавие : Рецепты со всего света
Выходные данные : М.: Белый город, 2009
Колич.характеристики :304 с.: цв. ил.
ISBN, Цена 978-5-7793-1695-8: 689.70 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашняя кулинария--поваренные книги--кухня народов мира--кулинарные рецепты
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ГБДК(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Б 79
Автор(ы) : Смирнова, Ирина Николаевна
Заглавие : Большая энциклопедия выпечки
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2003
Колич.характеристики :255 с.: цв.ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-04-009060-9: 50.00, 50.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--тесто--виды теста--песочное тесто--бисквит--слоеное тесто--заварное тесто--дрожжевое тесто--выпечка--пироги--пирожки--пряники--ватрушки--булочки--кулебяки--печенье--лазанья--лапша--пельмени--блины--оладьи--скрамбук--суфле--парфе--пудинг--желе--глазурь--муссы--кремы--конфеты--десерты--мучные блюда--сладкая выпечка
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/П 61
Автор(ы) : Поскребышева, Галина Ивановна
Заглавие : Консервируем без соли и сахара
Выходные данные : Москва: ОЛМА-Пресс Гранд, 2002
Колич.характеристики :31 с.: цв.ил.
Серия: Золотые рецепты
ISBN (в обл.), Цена 5-94846-010-X: 5.00, 5.00, р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--заготовки--заготовка продуктов--домашнее консервирование--консервирование продуктов
Экземпляры :ГДЮБ(1)
Свободны : ГДЮБ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/П 61
Автор(ы) : Поскребышева, Галина Ивановна
Заглавие : Фаршированные овощи
Выходные данные : Москва: ОЛМА-Пресс Гранд, 2002
Колич.характеристики :31 с.: цв.ил.
Серия: Золотые рецепты
ISBN (в обл.), Цена 5-94846-012-6: 5.00, 5.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--закуски--овощи фаршированные--вторые блюда--овощные блюда--заготовки
Экземпляры :ГДЮБ(1)
Свободны : ГДЮБ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Ч-13
Автор(ы) : Чадеева, Ирина
Заглавие : Пироги и кое-что еще...
Выходные данные : Москва: Астрель; Челябинск: Аркаим, 2010
Колич.характеристики :127 с.: цв.ил.
Серия: Миллион меню
ISBN (в пер.), Цена 978-5-271-42163-1: 70.00, 70.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--тесто--виды теста--песочное тесто--бисквит--творожное тесто--слоеное тесто--выпечка--пироги--рогалики--пирожные--кексы--тарталетки--десерты--мучные блюда--сладкая выпечка
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/П 61
Автор(ы) : Поскребышева, Галина Ивановна
Заглавие : Фасоль, горох, чечевица
Выходные данные : Москва: ОЛМА-Пресс, 2001
Колич.характеристики :31 с.: цв.ил.
Серия: Золотые рецепты
ISBN (в обл.), Цена 5-224-01976-2: 5.00, 5.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--салаты--супы--вторые блюда--заготовки
Экземпляры :ГДЮБ(1)
Свободны : ГДЮБ(1)
Найти похожие
10.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Н 74
Автор(ы) : Новоженов, Юрий Михайлович
Заглавие : Любителям кулинарного искусства . -2-е изд., доп.
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1993
Колич.характеристики :447 с.: ил.
ISBN (в обл.), Цена 5-06-002893-3: 480.00, 480.00, р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--общественное питание--кулинария--домашняя кулинария--поваренные книги--кулинарная обработка сырья--супы--соусы--холодные блюда--закуски--горячие закуски--овощные блюда--грибные блюда--гарниры--макаронные изделия--бобы--крупы--рыба--мясо--субпродукты--блюда из птицы--дичь--яйца--творог--сладкие блюда--изделия из теста--напитки--национальные блюда--зарубежная кухня
Экземпляры :
Найти похожие
 1-10    11-19 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)