Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (периодические издания) (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=русская кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-22 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Н 35
Заглавие : Национальные кухни народов России
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :512 с.: цв.ил.
Серия: Кулинарное искусство
ISBN, Цена 978-5-699-48363-1: 295.90 р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные кухни мира--русская кухня--кухни народов россии
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович
Заглавие : Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола
Выходные данные : М.: Экономика, 1984
Колич.характеристики :287 с.: цв.ил.
Цена : 30.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Домоводство
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--кулинарные рецепты--домострой--закуски--застолья--крупяные блюда--кулинария--мучные блюда--мясные блюда--напитки--общественное питание--обычаи--овощные блюда--приправы--кулинарные рецепты--русская кухня--русские блюда--рыбные блюда--сладкие блюда--соусы--супы--творог--царские кушанья
Экземпляры :ДБДК(1)
Свободны : ДБДК(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 90
Заглавие : Кулинарное путешествие по СССР : Украинские и белорусские блюда. Солнечная кухня кавказа. Узбекская самобранка
Выходные данные : Москва: Аванта+; М.: АСТ, 2013
Колич.характеристики :119 с.: цв.ил.
Серия: Советский стиль
ISBN, Цена 978-5-98986-716-5: 624.25, 624.25, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--русская кухня--украинская кухня--белорусская кухня--узбекская кухня--кавказская кухня--национальные кухни мира--кухни народов россии
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Р 89
Заглавие : Русская домашняя кухня
Выходные данные : Москва: Бонниер Пабликейшенз; М.: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :255 с.: цв.ил.
Серия: Книга Гастронома: проверено, все получится
ISBN, Цена 978-5-699-48252-8: 200.00, 200.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--домашняя кулинария--национальная кухня--рецепты блюд--кулинария--национальные кухни мира
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Я 80
Автор(ы) : Ясан, Ари
Заглавие : Живая кухня по-русски : сырые супы, салаты, десерты
Выходные данные : Санкт-Петербург: Питер, 2012
Колич.характеристики :63 с.: цв.ил.
Серия: Мини Cook
ISBN, Цена 978-5-459-01514-0: 30.00, 30.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные кухни мира--русская кухня
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Вячеслав Михайлович, Могильный, Николай Петрович
Заглавие : Русская кухня : традиции и обычаи
Выходные данные : Москва: Советская Россия, 1990
Колич.характеристики :255 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-268-00916-8: 15.00, 15.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- история кулинарии
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русская кухня--традиции русской кухни--обычаи русской кухни--национальные кухни мира--кухня народов россии--кулинарные рецепты--кухни
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Вячеслав Михайлович, Могильный, Николай Петрович
Заглавие : Традиции, обычаи и блюда русской кухни
Выходные данные : Москва: Русская книга, 1996
Колич.характеристики :255 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-268-01404-8: 20000.00, 20000.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русские блюда--русская кухня--национальные кухни мира--кухня народов россии
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1), ГДЮБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1), ГДЮБ(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 76
Автор(ы) : Кощеев, Александр Аркадьевич
Заглавие : Русский квас
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :56 с.: ил.
ISBN (в обл.), Цена 5-10-002434-8: 3.20, 3.20, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--домашняя кулинария--русская кухня
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/С 28
Заглавие : Секреты русского застолья
Выходные данные : М.: Белый город, 2006
Колич.характеристики :304 с.: ил.
ISBN, Цена 5-7793-1072-6: 300.00, 300.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русская кухня--кухня народов россии--традиции--обычаи--национальные кухни мира--кухни
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа :
Шифр издания : 36.997/Р 69
Автор(ы) : Романов, Павел Викторович
Заглавие : Застольная история государства Российского
Выходные данные : М.: Центрполиграф; Санкт-Петербург: МиМ-Дельта, 2002
Колич.характеристики :607 с.: ил.
ISBN, Цена 5-227-01639-9: 200.25 р.
ББК : 36.997
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русь--застолье--гостеприимство--обычаи--нравы--очерки--русская кухня--русские обычаи
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-22 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)