МУ "Централизованная библиотечная система" г.Лыткарино

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог (периодические издания)

Электронный каталог (книги,диски,ноты)

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог (периодические издания) (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=русская кухня<.>)

Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-22

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Н 35
Заглавие : Национальные кухни народов России
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :512 с.: цв.ил.
Серия: Кулинарное искусство
ISBN, Цена 978-5-699-48363-1: 295.90 р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные кухни мира--русская кухня--кухни народов россии
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович
Заглавие : Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола
Выходные данные : М.: Экономика, 1984
Колич.характеристики :287 с.: цв.ил.
Цена : 30.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Домоводство
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--кулинарные рецепты--домострой--закуски--застолья--крупяные блюда--кулинария--мучные блюда--мясные блюда--напитки--общественное питание--обычаи--овощные блюда--приправы--кулинарные рецепты--русская кухня--русские блюда--рыбные блюда--сладкие блюда--соусы--супы--творог--царские кушанья
Экземпляры :ДБДК(1)
Свободны : ДБДК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 90
Заглавие : Кулинарное путешествие по СССР : Украинские и белорусские блюда. Солнечная кухня кавказа. Узбекская самобранка
Выходные данные : Москва: Аванта+; М.: АСТ, 2013
Колич.характеристики :119 с.: цв.ил.
Серия: Советский стиль
ISBN, Цена 978-5-98986-716-5: 624.25, 624.25, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--русская кухня--украинская кухня--белорусская кухня--узбекская кухня--кавказская кухня--национальные кухни мира--кухни народов россии
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Р 89
Заглавие : Русская домашняя кухня
Выходные данные : Москва: Бонниер Пабликейшенз; М.: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :255 с.: цв.ил.
Серия: Книга Гастронома: проверено, все получится
ISBN, Цена 978-5-699-48252-8: 200.00, 200.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--домашняя кулинария--национальная кухня--рецепты блюд--кулинария--национальные кухни мира
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Я 80
Автор(ы) : Ясан, Ари
Заглавие : Живая кухня по-русски : сырые супы, салаты, десерты
Выходные данные : Санкт-Петербург: Питер, 2012
Колич.характеристики :63 с.: цв.ил.
Серия: Мини Cook
ISBN, Цена 978-5-459-01514-0: 30.00, 30.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные кухни мира--русская кухня
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Вячеслав Михайлович, Могильный, Николай Петрович
Заглавие : Русская кухня : традиции и обычаи
Выходные данные : Москва: Советская Россия, 1990
Колич.характеристики :255 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-268-00916-8: 15.00, 15.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- история кулинарии
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русская кухня--традиции русской кухни--обычаи русской кухни--национальные кухни мира--кухня народов россии--кулинарные рецепты--кухни
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Вячеслав Михайлович, Могильный, Николай Петрович
Заглавие : Традиции, обычаи и блюда русской кухни
Выходные данные : Москва: Русская книга, 1996
Колич.характеристики :255 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-268-01404-8: 20000.00, 20000.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русские блюда--русская кухня--национальные кухни мира--кухня народов россии
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1), ГДЮБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1), ГДЮБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 76
Автор(ы) : Кощеев, Александр Аркадьевич
Заглавие : Русский квас
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :56 с.: ил.
ISBN (в обл.), Цена 5-10-002434-8: 3.20, 3.20, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--домашняя кулинария--русская кухня
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/С 28
Заглавие : Секреты русского застолья
Выходные данные : М.: Белый город, 2006
Колич.характеристики :304 с.: ил.
ISBN, Цена 5-7793-1072-6: 300.00, 300.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русская кухня--кухня народов россии--традиции--обычаи--национальные кухни мира--кухни
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа :
Шифр издания : 36.997/Р 69
Автор(ы) : Романов, Павел Викторович
Заглавие : Застольная история государства Российского
Выходные данные : М.: Центрполиграф; Санкт-Петербург: МиМ-Дельта, 2002
Колич.характеристики :607 с.: ил.
ISBN, Цена 5-227-01639-9: 200.25 р.
ББК : 36.997
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русь--застолье--гостеприимство--обычаи--нравы--очерки--русская кухня--русские обычаи
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/С 28
Заглавие : Секреты домашних заготовок. Русские традиции
Выходные данные : М.: Белый город, 2008
Колич.характеристики :144 с.: цв. ил.
ISBN, Цена 978-5-7793-1418-3: 316.80, 316.80, р.
ББК : 36.910
Предметные рубрики: Кулинария-- Консервация. Заготовки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашнее консервирование--русская кухня--заготовки--заготовка продуктов--консервация
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Р 89
Заглавие : Русская экспресс-кухня : Более 150 рецептов приготовления повседневных и праздничных блюд
Выходные данные : Москва: Р-Паблишинг, 1995
Колич.характеристики :144 с.: ил.
Цена : 40.00, 40.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные кухни мира--русская кухня
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Р 89
Заглавие : Русское застолье. Любимые рецепты, проверенные временем
Выходные данные : М.: Белый город, 2010
Колич.характеристики :258 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-7793-1997-3: 761.64 р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные кухни мира--русская кухня
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Т 93
Заглавие : 1000 рецептов старинной кухни
Выходные данные : Москва: Эллис Лак, 1993
Колич.характеристики :352 с
Цена : 252.00, 525.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): баранина--борщи--варенье--ватрушки--вина--водка--говядина--гренки--грибы--десертные блюда--дичь--еда--еды--желе--жидкие блюда--квас--кисели--клецки--колбасы--компот--копчение--кумыс--маринование--мармелад--молочные блюда--мучные блюда--мясо--наливки--овощные блюда--окрошка--пастила--пиво--пироги--пирожки--питание--поваренные книги--повидло--постный стол--приготовление блюд--приготовление пищи--пряности--птица--пудинги--пюре--рассольники--рыба--рыбный стол--салаты--свинина--сиропы--сладкие блюда--соки--соление--солянка--соусы--старинная кухня--старинные рецепты--супы--тартины--телятина--торты--ушки--фрикадельки--хлеб--щербеты--щи--русская кухня--национальные кухни мира--кулинарные рецепты
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Свободны : ЦБ(1), ЦГДБ(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.5(2)/Ш 20
Автор(ы) : Шангина, Изабелла Иосифовна
Заглавие : Русские традиционные праздники
Выходные данные : Санкт-Петербург: Азбука-классика, 2008
Колич.характеристики :336 с.: ил.
Серия: Русские традиционные праздники
ISBN, Цена 978-5-352-02262-7: 504.07, 504.07, р.
ББК : 63.5(2)
Предметные рубрики: Этнография-- Народы России
История-- Этнография. Этнология. Народоведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): авдотья плющиха--аграфена купальница--благовещение--благовещение пресвятой богородицы--васильев день--введение во храм--вербное воскресенье--воздвижение--воздвижение креста--вознесение--вознесение господне--духов день--егорьев день--иван купала--иванов день--ильин день--илья пророк--касьян немилостивый--касьянов день--коляда--красная горка--крещение--крещение господне--масленица--николин день--оспожинки--пасха--петров день--покров--преображение господне--прощеное воскресенье--пятидесятница--радоница--радуница--рождество--рождество богородицы--рождество иоанна крестителя--рождество предтечи и крестителя господня иоанна--рождество христово--светлая седмица--семенов день--семик--симеон столпник--сороки--спас на водах--спас на горах--сретение--троица--троицин день--успение пресвятой богородицы--успение богородицы--фомино воскресенье--црк--юрьев день--ярилино заговенье--антипасха--балаганы--воскресение--второй спас--гадания--гуляния--драка--заветные праздники--застолье--зеленые святки--игрища--колядки--колядование--красная неделя--кулачные бои--кулинарные рецепты--кумление--кумовление--малая пречистая--мокрый спас--народный календарь--обряды--ореховый спас--пасхальная неделя--пасхальные игры--пасхальные обряды--первый спас--петровское заговенье--пляски--поверья--посты--православные праздники--праздники--праздники народного календаря--праздничная трапеза--праздничный стол--престольные праздники--приметы--раек (потешные панорамы)--русская кухня--русские--русский быт--ряженые--святки--старинные кулинарные рецепты--страстная седмица--трапеза--третий спас--троицкая неделя--храмовые праздники--церковные праздники--яблочный спас--языческие праздники--языческие ритуалы--ярмарки
Аннотация: Рассказывается о праздниках православного и народного календаря, а также о сопровождающих их традиционных обрядах, приметах и поверьях.
Экземпляры :ДБДК(1)
Свободны : ДБДК(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Э 93
Заглавие : Этюды о питании : сборник кулинарных рецептов . Скатерть-самобранка : сказки
Выходные данные : Москва: Книга, 1991
Колич.характеристики :352, 48 с., встреч. пагинац.
Серия: Домашняя библиотека
Примечания : Книга-"перевертыш"
ISBN, Цена 5-212-00667-8: 25.00, 25.00, р.
ББК : 36.99 + 84.2(0)
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Фольклор-- Фольклор России
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): книга-перевертыш--кулинарные рецепты--русская кухня--русские народные сказки
Экземпляры :ГДЮБ(1)
Свободны : ГДЮБ(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Т 68
Заглавие : 365 рецептов русской кухни
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :157 с.: ил.
Серия: 365 вкусных рецептов
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-48019-7: 70.00, 70.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русская кухня--кулинарные рецепты--национальные кухни мира--кухня народов россии--кухни--первые блюда--вторые блюда--супы--щи--блинчики--рыбные блюда--мясные блюда--салаты--напитки
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Р 89
Заглавие : Русская кухня : кулинарный календарь
Выходные данные : Москва: ОЛМА-ПРЕСС, 2002
Колич.характеристики :394 с
ISBN (в пер.), Цена 5-224-01299-6: 10.00, 10.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русская кухня--постный стол--постная кухня--национальные кухни мира--кухня народов россии--кулинарные рецепты--кухни--национальные блюда
Экземпляры :ГДЮБ(1)
Свободны : ГДЮБ(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Р 89
Заглавие : Русская кухня
Выходные данные : Москва: Комсомольская правда; Москва: Директ-Медиа, 2010
Колич.характеристики :69 с.: цв.ил.
Серия: Кухни народов мира; т. 1
ISBN (в пер.), Цена 978-5-7475-0084-6: 100.00, 100.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--русская кухня--национальные кухни мира--кухня народов россии--кулинарные рецепты--кухни--национальные блюда
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.5(2)/А 65
Автор(ы) : Андреев, Владимир Фомич
Заглавие : Праздники и обряды на Руси
Выходные данные : Москва: Вече, 2006
Колич.характеристики :495 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-9533-1564-3: 80.00, 80.00, р.
ББК : 63.5(2)
Предметные рубрики: история-- история России
Этнография-- Народы России
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обряды и обычаи русские--праздники русские--православные праздники--русские обычаи--русские обряды--русский народ--русская кухня
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

1-20 21-22

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)