Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=супы<.>)
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/П 61
Автор(ы) : Поскребышева, Галина Ивановна
Заглавие : Фасоль, горох, чечевица
Выходные данные : Москва: ОЛМА-Пресс, 2001
Колич.характеристики :31 с.: цв.ил.
Серия: Золотые рецепты
ISBN (в обл.), Цена 5-224-01976-2: 5.00, 5.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--салаты--супы--вторые блюда--заготовки
Экземпляры :ГДЮБ(1)
Свободны : ГДЮБ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/И 50
Автор(ы) : Иматани, Айя
Заглавие : Суши для всех : изысканные блюда японской кухни на вашем столе
Выходные данные : М.: Эксмо, 2006
Колич.характеристики :126 с.: цв.ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-699-13656-8: 50.00, 50.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные кухни--национальные кухни мира--японская кухня--суши--сашими--нигири--гунканмаки--темаки--хосомаки--саимаки--японские супы--супы рыбные--каваридзуси--соусы--морепродукты--рыба
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Ц 83
Автор(ы) : Цуда, Нобуко
Заглавие : Суши - это просто! : секреты традиционной японской кухни
Выходные данные : М.: ФАИР-ПРЕСС, 2005
Колич.характеристики :147 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-8183-0389-6: 20.00, 20.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Японская кухня традиционная-- Блюда
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морепродукты свежие--супы рыбные--лепное суши--катаное суши--рассыпное суши--яичное суши--суши--национальная кулинария--японская кухня
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/А 66
Автор(ы) : Андросова, Валентина Давыдовна, Захарова, Тамара Ивановна
Заглавие : Супы
Выходные данные : Москва: Экономика, 1986
Колич.характеристики :126 с.: ил.
Серия: Библиотечка повара
Цена : 0.40, 0.40, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Супы
Экземпляры : всего 1: ЦБ(2)
Свободны : ЦБ(2)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович
Заглавие : Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола
Выходные данные : М.: Экономика, 1984
Колич.характеристики :287 с.: цв.ил.
Цена : 30.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Домоводство
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--кулинарные рецепты--домострой--закуски--застолья--крупяные блюда--кулинария--мучные блюда--мясные блюда--напитки--общественное питание--обычаи--овощные блюда--приправы--кулинарные рецепты--русская кухня--русские блюда--рыбные блюда--сладкие блюда--соусы--супы--творог--царские кушанья
Экземпляры :ДБДК(1)
Свободны : ДБДК(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Н 56
Автор(ы) : Нестерова Д. В.
Заглавие : Правильное питание без диет
Выходные данные : М.: Вече, 2008
Колич.характеристики :250 с
ISBN, Цена 978-5-9533-2720-6: 50.00, 50.00, р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закуски--супы--салаты--десертные блюда--напитки
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Э 90
Автор(ы) : Эткер (доктор)
Заглавие : Первые блюда : перевод с немецкого
Выходные данные : Москва: ТЕРРА, 1994
Колич.характеристики :96 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-85255-436-7: 2875.00, 2875.00, р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Кулинария-- Супы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): супы--суп
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
8.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Н 74
Автор(ы) : Новоженов, Юрий Михайлович
Заглавие : Любителям кулинарного искусства . -2-е изд., доп.
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1993
Колич.характеристики :447 с.: ил.
ISBN (в обл.), Цена 5-06-002893-3: 480.00, 480.00, р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--общественное питание--кулинария--домашняя кулинария--поваренные книги--кулинарная обработка сырья--супы--соусы--холодные блюда--закуски--горячие закуски--овощные блюда--грибные блюда--гарниры--макаронные изделия--бобы--крупы--рыба--мясо--субпродукты--блюда из птицы--дичь--яйца--творог--сладкие блюда--изделия из теста--напитки--национальные блюда--зарубежная кухня
Экземпляры :
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Л 87
Заглавие : Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2014
Колич.характеристики :575 с
Серия: Ваш домашний повар
ISBN (в пер.), Цена 978-5-386-07200-1: 20.00, 20.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбные блюда (рецепты)--рецепты рыбных блюд--кулинария--салаты из рыбы--рыбные супы--пироги--вторые блюда из рыбы
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Л 87
Заглавие : Лучшие авторские рецепты : [от ведущих ТВ-программы "Спросите повара"]
Выходные данные : Москва: ОЛМА Медиа Групп, 2013
Колич.характеристики :240 с.: ил.
Серия: Уроки шеф-повара
ISBN (в пер.), Цена 978-5-373-04881-1: 250.00, 250.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария - рецептура--салаты--закуски--супы--блюда из мяса--блюда из рыбы--блюда из птицы--блюда из грибов--блюда из кролика--блюда из морепродуктов
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
 1-10    11-17 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)