Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Кулинария -- Рецептура<.>)
Общее количество найденных документов : 142
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   36.997
   С 81


   
    100 рецептов французской кухни / ред. О. Н. Башкатов. - Ленинград : Знание, 1990. - 32 с. - 1.60 р., 2.05 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни мира -- французская кухня


Доп.точки доступа:
Башкатов, О.Н. \ред.\
Экземпляры всего: 8
ЦБ (4), ЦГДБ (4)
Свободны: ЦБ (4), ЦГДБ (4)
Найти похожие

2.
   36.99
   Ф 27


    Фатов, Михаил Федорович.
    1000 блюд ресторанной кухни / М. Ф. Фатов, В. В. Холодков ; ред. Н. И. Ковалев. - Москва : Экономика, 1986. - 296 с. : ил. - (в обл.) : 1.20 р.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Рецептура


Доп.точки доступа:
Холодков, Виктор Васильевич; Ковалев, Н. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

3.
   36.997
   Т 93


   
    1000 рецептов старинной кухни / сост. Л. П. Новикова ; предисл. Н. А. Новикова. - Москва : Эллис Лак, 1993. - 352 с. - (в пер.) : 525.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
баранина -- борщи -- варенье -- ватрушки -- вина -- водка -- говядина -- гренки -- грибы -- десертные блюда -- дичь -- еда -- еды -- желе -- жидкие блюда -- квас -- кисели -- клецки -- колбасы -- компот -- копчение -- кумыс -- маринование -- мармелад -- молочные блюда -- мучные блюда -- мясо -- наливки -- овощные блюда -- окрошка -- пастила -- пиво -- пироги -- пирожки -- питание -- поваренные книги -- повидло -- постный стол -- приготовление блюд -- приготовление пищи -- пряности -- птица -- пудинги -- пюре -- рассольники -- рыба -- рыбный стол -- салаты -- свинина -- сиропы -- сладкие блюда -- соки -- соление -- солянка -- соусы -- старинная кухня -- старинные рецепты -- супы -- тартины -- телятина -- торты -- ушки -- фрикадельки -- хлеб -- щербеты -- щи -- русская кухня -- национальные кухни мира -- кулинарные рецепты


Доп.точки доступа:
Новикова, Л. П. \сост.\; Новикова, Н. А. \предисл.\
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Найти похожие

4.
   36.997
   М 69


    Михайлов, Владимир Сергеевич.
    2000 лучших кулинарных рецептов / В. С. Михайлов, А. В. Аношин. - Москва : АСТ : Астрель, 2001. - 352 с. : ил. - (Подарок современной хозяйке). - ISBN 5-17-007235-X (в пер.) : 50.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
   Кулинария--Поваренная книга



Доп.точки доступа:
Аношин, Анатолий Васильевич
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

5.
   36.996
   П 39


    Плотникова, З. Е.
    300 блюд из яиц : кулинарные рецепты / З. Е. Плотникова. - Москва : Колос, 1993. - 80 с. : ил. - ISBN 5-10-002875-0 (в обл.) : 35.00 р.
ББК 36.996
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Блюда из яиц -- яйца

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

6.
   51.230
   Д 95


    Дюкан, Пьер.
    350 рецептов диеты Дюкан / П. Дюкан. - М. : Эксмо, 2012. - 302 с. : цв.ил. - (Диета доктора Дюкана). - ISBN 978-5-699-48054-8 : 355.74 р.
ББК 51.230
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Рациональное питание. Диетология
   Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
похудение -- ожирение -- лишний вес -- системы питания

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

7.
   36.997
   Т 68


   
    365 рецептов блюд за 20 минут / ред. Е. Левашева. - М. : Эксмо, 2011. - 126 с. : ил. - (365 вкусных рецептов). - ISBN 978-5-699-41110-8 : 100.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
блюда быстрого приготовления -- бутерброды -- закуски -- десертные блюда -- каши -- сосиски -- макароны -- супы -- котлеты -- кулинарные рецепты


Доп.точки доступа:
Левашева, Елена \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

8.
   36.997
   Т 68


   
    365 рецептов русской кухни. - Москва : Эксмо, 2011. - 157 с. : ил. - (365 вкусных рецептов). - ISBN 978-5-699-48019-7 (в пер.) : 70.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- русская кухня -- кулинарные рецепты -- национальные кухни мира -- Кухня народов России -- КУХНИ -- первые блюда -- вторые блюда -- супы -- щи -- блинчики -- рыбные блюда -- мясные блюда -- салаты -- напитки

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

9.
   36.991
   К 64


    Кондратьева, Алла Вячеславовна.
    500 праздничных салатов / А. В. Кондратьева. - Москва : Рольф : Айрис-пресс, 2001. - 495 с. : ил. - (Страна советов). - ISBN 5-7836-0334-1 (в пер.) : 53.30 р.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- домашняя кулинария -- кулинарные рецепты -- салаты -- соусы

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

10.
   36.997
   С 30


   
    77 способов приготовления кофе / сост. А. Вайник. - СПб. : Терция ; М. : Изд-во "Э", 2016. - 61 с. : ил. - (Очень просто!) (Мастерская вкуса). - ISBN 978-5-699-85211-6 (в обл.) : 27.50 р.
16+
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Безалкогольные напитки -- Домашняя кулинария -- кофе


Доп.точки доступа:
Вайник, А. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)