Поисковый запрос: (<.>S=Кулинария -- Рецептура<.>) |
Общее количество найденных документов : 142
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 36.997
С 79
Степанова, Ирина.
Бутербродное шоу / И. Степанова. - Москва : Эксмо, 2008. - 95 с. : цв.ил. - (Попробуйте - Вкусно!). - ISBN 978-5-699-30762-3 : 258.50 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
2.
| 36.99
К 68
Коротун, Лидия Георгиевна.
Завтрак? Обед? Ужин? - Без проблем! [Текст] / Л. Г. Коротун. - М. : Педагогика-Пресс, 1996. - 288 с. : ил. - ISBN 5-7155-0755-3 : 40.00 р.ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Рецептура
издание для детей
Экземпляры всего: 1
ДБДК (1)
Свободны: ДБДК (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.992
Н 60
Ни дня без салата / сост. В. Шабанова. - Нижний Новгород : Слог, 2015. - 159 с. - (Советы на каждый день). - ISBN 978-5-4346-0411-6 : 10.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- салаты
Доп.точки доступа:
Шабанова, В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.992
В 21
Ватрушки, сочни, плюшки: самые вкусные рецепты / фот. Л. Антонова. - М. : Эксмо, 2012. - 63 с. : цв.ил. - (Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно). - ISBN 978-5-699-49655-6 : 30.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- выпечка -- ватрушки -- плюшки -- сочники
Доп.точки доступа:
Антонова, Л. \фот.\
Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.997
Б 48
Берков, Б. В.
Приемы и банкеты [Текст] : Деловым людям и гостеприемным хозяевам / Б. В. Берков, Г. И. Беркова. - Ростов н/Д : Феникс, 1995. - 574 с. : ил. - (Домашняя энциклопедия). - ISBN 5-85880-084-X : 30.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Доп.точки доступа:
Беркова, Г. И.
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
6.
| 51.230
Д 95
Дюкан, Пьер.
Рецепты для мультиварки к диете Дюкана / П. Дюкан ; пер. с фр. Л. В. Ивашкевич. - М. : Эксмо, 2014. - 157 с. : цв.ил. - (Диета доктора Дюкана). - ISBN 978-5-699-66321-7 (в пер.) : 80.00 р.ББК 51.230 + 36.997
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Рациональное питание. Диетология
Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
мультиварка -- диетическое питание -- похудение -- коррекция веса
Доп.точки доступа:
Ивашкевич, Л. В. \пер. с фр.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.997
П 99
Пятьсот видов домашнего печенья : из венгерской кухни / сост. К. А. Бибиков. - Ужгород : Карпаты, 1996. - 327 с. : ил. - 13000.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
десертные блюда -- выпечка -- печенье -- пироги -- торты -- кремы -- напитки -- бутерброды -- кухни народов мира -- венгерская кухня
Доп.точки доступа:
Бибиков, К. А. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ДБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ДБДК (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.997
С 81
100 рецептов французской кухни / ред. О. Н. Башкатов. - Ленинград : Знание, 1990. - 32 с. - 1.60 р., 2.05 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни мира -- французская кухня
Доп.точки доступа:
Башкатов, О.Н. \ред.\
Экземпляры всего: 8
ЦБ (4), ЦГДБ (4)
Свободны: ЦБ (4), ЦГДБ (4)
Найти похожие
|
9.
| 36.997
П 64
Похлебкин, Вильям Васильевич.
Тайны хорошей кухни / В. В. Похлебкин. - Екатеринбург : Средне-Уральское книжное издательство, 1994. - 352 с. : ил. - ISBN 5-7529-0619-9 (в пер.) : 2750.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- УРАЛЬСКАЯ КУХНЯ -- кухня народов России -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.992
П 95
Пышков, Александр Владимирович.
Копчение и вяление рыбы : [практическое пособие] / А. В. Пышков, С. Г. Смирнов. - Москва : Рыбацкая Академия, 2010. - 46 с. : ил. - ISBN 978-5-94382-104-2 : 20.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
приготовление рыбных продуктов -- копчение рыбы -- копченая рыба -- вяление рыбы -- вяленая рыба -- коптильня домашняя -- домашние заготовки
Доп.точки доступа:
Смирнов, С. Г.
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
11.
| 36.992
П 56
Пономарев, А. И.
Грибная кухня / А. И. Пономарев. - Петрозаводск : Карелия, 1991. - 224 с. - ISBN 5-7545-0403-9 (в пер.) : 20.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
грибная кухня -- блюда из грибов -- грибы -- грибные блюда
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
12.
| 36.997
С 67
Соусы. Специи. Бутерброды. Блюда из бекона. - Киев : Головна, 1994. - 400 с. - (в пер.) : 2200.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Соусы -- Специи -- Бутерброды -- Блюда из бекона
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
13.
| 87.7
С 30
Семья принимает гостей . - М. : Культура и традиции, 1995. - 256 с. : ил. - ISBN 5-86444-040-X : 5400.00 р.ББК 87.7 + 36.997
Рубрики: Философские науки--Этика
Этика--Этикет
Кулинария--Рецептура
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
СЕМЬЯ -- ДОМОВОДСТВО -- ЭТИКЕТ -- КУЛИНАРИЯ -- семейные праздники -- организация праздника
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
14.
| 36.99
Ф 27
Фатов, Михаил Федорович.
1000 блюд ресторанной кухни / М. Ф. Фатов, В. В. Холодков ; ред. Н. И. Ковалев. - Москва : Экономика, 1986. - 296 с. : ил. - (в обл.) : 1.20 р.ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Доп.точки доступа:
Холодков, Виктор Васильевич; Ковалев, Н. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
15.
| 36.992
Ф 22
Фантазии из фруктов и овощей. - Москва : АСТ-Пресс, 2008. - 302 с. : ил. - (1000 советов от газеты Комсомольская правда). - ISBN 978-5-462-00814-6 (в пер.) : 124.52 р.ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Блюда из овощей
Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
блюда из овощей -- блюда из фруктов
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
16.
| 36.997
Р 89
Русская экспресс-кухня : Более 150 рецептов приготовления повседневных и праздничных блюд / сост. Т. Н. Попонова. - Москва : Р-Паблишинг, 1995. - 144 с. : ил. - 40.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни мира -- Русская кухня
Доп.точки доступа:
Попонова, Т. Н. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
17.
| 36.997
И 50
Иматани, Айя.
Суши для всех : изысканные блюда японской кухни на вашем столе / А. Иматани ; пер. с англ. Е. Е. Зайцева ; фот. М. Коэн. - М. : Эксмо, 2006. - 126 с. : цв.ил. - ISBN 5-699-13656-8 (в пер.) : 50.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни -- национальные кухни мира -- японская кухня -- суши -- сашими -- нигири -- гунканмаки -- темаки -- хосомаки -- саимаки -- японские супы -- супы рыбные -- каваридзуси -- соусы -- морепродукты -- рыба
Доп.точки доступа:
Зайцева, Елена Евгеньевна \пер. с англ.\; Коэн, Мэт \фот.\
Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие
|
18.
| 36.997
С 22
Сахарова, Саида Юсуфовна.
Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров / С. Ю. Сахарова. - Москва : Молодая гвардия, 1992. - 207 с. : цв.ил. - ISBN 5-235-01349-2 (в пер.) : 52.50 р., 3.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- каши -- супы -- субпродукты -- мясо -- рыба -- курица -- гарниры -- салаты -- приправы -- соусы -- овощи
Экземпляры всего: 3
ЦГДБ (2), ЦБ (1)
Свободны: ЦГДБ (2), ЦБ (1)
Найти похожие
|
19.
| 36.992
Ш 32
Шашлыки. Пловы. Барбекю [Текст]. - Москва : Эксмо, 2014. - 48 с. : цв.ил. - (50 рецептов). - ISBN 978-5-699-63528-3 (в пер.) : 50.00 р.
16+ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНЫЕ БЛЮДА -- ШАШЛЫК -- плов -- барбекю
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
20.
| 36.997
Б 23
Банка кофе . - Москва : АСТ ; Челябинск : Миллион меню, 2013. - 160 с. : ил. - (100% аромата). - ISBN 978-5-17-078671-8 (в обл.) : 50.00 р.
16+ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Безалкогольные напитки -- Домашняя кулинария -- кофе -- коктейли с кофе -- кофейные десерты -- десертные блюда -- кофейная выпечка
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог (периодические издания)
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
