Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Техника. Технические науки -- Кулинария -- Приготовление отдельных блюд<.>)
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/П 61
Автор(ы) : Поскребышева, Галина Ивановна
Заглавие : Фасоль, горох, чечевица
Выходные данные : Москва: ОЛМА-Пресс, 2001
Колич.характеристики :31 с.: цв.ил.
Серия: Золотые рецепты
ISBN (в обл.), Цена 5-224-01976-2: 5.00, 5.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--салаты--супы--вторые блюда--заготовки
Экземпляры :ГДЮБ(1)
Свободны : ГДЮБ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/П 61
Автор(ы) : Поскребышева, Галина Ивановна
Заглавие : Фаршированные овощи
Выходные данные : Москва: ОЛМА-Пресс Гранд, 2002
Колич.характеристики :31 с.: цв.ил.
Серия: Золотые рецепты
ISBN (в обл.), Цена 5-94846-012-6: 5.00, 5.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--закуски--овощи фаршированные--вторые блюда--овощные блюда--заготовки
Экземпляры :ГДЮБ(1)
Свободны : ГДЮБ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович, Сальникова Л.К.
Заглавие : Технология приготовления пищи : учебник для технологич. отд. техникумов обществ. питания и сов. торговли . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Экономика, 1983
Колич.характеристики :303 с.
Цена : 42.00, 0.90, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/С 31
Заглавие : Сеньор помидор и другие : 95 рецептов овощных блюд
Выходные данные : М.: Гласность, 1991
Колич.характеристики :32 с
Серия: Библиотечка хозяйки
Цена : 2.30, 2.30, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--блюда из овощей
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Р 93
Автор(ы) : Ишков, Алексей Акимович, Лагунов Л. Л., Лившиц М. О.
Заглавие : Рыбные блюда
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1966
Колич.характеристики :411 с.: ил.
Цена : 1.45, 1.45, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбные блюда (рецепты)--рецепты рыбных блюд--кулинария
Экземпляры : всего : ГБДК(2)
Свободны : ГБДК(2)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/С 77
Автор(ы) : Старостина, Людмила Анатольевна, Добросовестная, Раиса Васильевна
Заглавие : Рыбные блюда . -2-е изд., доп.
Выходные данные : М.: Экономика, 1984
Колич.характеристики :144 с.
Цена : 0.40, 0.40, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбные блюда (рецепты)--рецепты рыбных блюд--кулинария
Экземпляры :ЦГДБ(1)
Свободны : ЦГДБ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 68
Автор(ы) : Елистаров А., Костроба И., Мельникова И., Мещеряков Б., Поляк А., Похомов Е.
Заглавие : Праздничный стол
Выходные данные : Москва: РОССА, [2012]
Колич.характеристики :[121] с.: цв.ил.
Цена : 70.00, 70.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Поваренная книга
Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашняя кулинария
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/А 18
Автор(ы) : Авдеева, Екатерина Алексеевна, Маслов Н.Н.
Заглавие : Поваренная книга русской опытной хозяйки . -По изд. 1912г.
Выходные данные : М.: Эксмо, 2014
Колич.характеристики :512 с
Примечания : 16+
ISBN, Цена 978-5-699-71267-0: 526.16, 526.16, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Ч-13
Автор(ы) : Чадеева, Ирина
Заглавие : Пироги и кое-что еще...
Выходные данные : Москва: Астрель; Челябинск: Аркаим, 2010
Колич.характеристики :127 с.: цв.ил.
Серия: Миллион меню
ISBN (в пер.), Цена 978-5-271-42163-1: 70.00, 70.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--тесто--виды теста--песочное тесто--бисквит--творожное тесто--слоеное тесто--выпечка--пироги--рогалики--пирожные--кексы--тарталетки--десерты--мучные блюда--сладкая выпечка
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 95
Автор(ы) : Кутовая, Ирина
Заглавие : Пироги для начинающих кулинаров
Выходные данные : М.: Эксмо, 2015
Колич.характеристики :111 с.: цв.ил.
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Примечания : 16+
ISBN, Цена 978-5-699-75041-2: 290.77, 290.77, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ГБДК(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-24 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)