Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Техника. Технические науки -- Кулинария -- Приготовление отдельных блюд<.>)
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/А 18
Автор(ы) : Авдеева, Екатерина Алексеевна, Маслов Н.Н.
Заглавие : Поваренная книга русской опытной хозяйки . -По изд. 1912г.
Выходные данные : М.: Эксмо, 2014
Колич.характеристики :512 с
Примечания : 16+
ISBN, Цена 978-5-699-71267-0: 526.16, 526.16, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 95
Автор(ы) : Кутовая, Ирина
Заглавие : Пироги для начинающих кулинаров
Выходные данные : М.: Эксмо, 2015
Колич.характеристики :111 с.: цв.ил.
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Примечания : 16+
ISBN, Цена 978-5-699-75041-2: 290.77, 290.77, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГБДК(1)
Свободны : ЦБ(1), ГБДК(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Б 71
Заглавие : Блюда на праздничный день
Выходные данные : Минск: Крок уперад, 1990
Колич.характеристики :32 с.: ил.
Серия: Кухня, доступная всем
Цена : 2.60, 2.60, р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--сервировка стола--праздничный стол
Экземпляры : всего 1: ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Б 71
Заглавие : Блюда из настоящей дичи
Выходные данные : М.: Эксмо, 2010
Колич.характеристики :47 с.: цв.ил.
ISBN, Цена 978-5-699-30184-3: 30.00, 30.00, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда из мяса--дичь--мясные блюда
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С 81
Заглавие : 100 ваших любимых овощных блюд
Выходные данные : Челябинск: Аркаим, 2006
Колич.характеристики :110 с.: цв.ил.
ISBN, Цена 5-8029-1484-X: 40.00, 40.00, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги
Экземпляры :ГБДК(1)
Свободны : ГБДК(1)
Найти похожие
6.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/З-38
Автор(ы) : Захарова, Наталья Владимировна
Заглавие : Искусство китайской кулинарии
Выходные данные : Москва: Издательство Московского университета, 1992
Колич.характеристики :48 с.
ISBN, Цена 5-211-02515-6: 6.40, 6.40, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--китайская кухня--национальные кухни мира
Экземпляры :
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 56
Автор(ы) : Ковалев, Николай Иванович, Сальникова Л.К.
Заглавие : Технология приготовления пищи : учебник для технологич. отд. техникумов обществ. питания и сов. торговли . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Экономика, 1983
Колич.характеристики :303 с.
Цена : 42.00, 0.90, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.95/К 88
Автор(ы) : Кугенев П.В.
Заглавие : Молоко и молочные продукты . -2-е изд., доп. и перераб.
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1981
Колич.характеристики :96 с.: ил.
Цена : 0.40, 0.40, р.
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Б 95
Заглавие : Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами
Выходные данные : М.: Эксмо, 2015
Колич.характеристики :32 с.: цв.ил.
Серия: Любимые рецепты. Здоровое питание
Примечания : 16+
ISBN, Цена 978-5-699-71309-7: 35.09, 35.09, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Кулинария-- Поваренная книга
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария (рецепты)--кулинарные рецепты--поваренные книги--пироги с овощами--пироги с фруктами
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ГДЮБ(2)
Свободны : ЦБ(1), ГДЮБ(2)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Д 66
Заглавие : Домашнее меню современной хозяйки
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :256 с.
Серия: Кулинарное мастерство
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-53729-7: 100.00, 100.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- Кулинария-- Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--меню--рецепты--полезные советы
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-24 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)