Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ВЯЛЕНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36.91
   К 73


    Котоусова, Антонина Митрофановна.
    Вяленые фрукты и овощи / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - Москва : Росагропромиздат, 1984. - 144 с. : ил. - (в обл.) : 0.70 р.
ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
   Пищевые производства--Переработка плодов и овощей

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- Консервация -- Заготовки -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ


Доп.точки доступа:
Котоусов, Николай Георгиевич
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

2.
   36.91
   К 73


    Котоусова, Антонина Митрофановна.
    Вяленые фрукты и овощи / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 137 с. : ил. - (в обл.) : 0.70 р.
ББК 36.91
Рубрики: Кулинария--Консервация. Заготовки
   Пищевые производства--Переработка плодов и овощей

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- заготовка продуктов -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ


Доп.точки доступа:
Котоусов, Николай Георгиевич
Экземпляры всего: 2
ЦБ (2)
Свободны: ЦБ (2)
Найти похожие

3.
   36.992
   П 95


    Пышков, Александр Владимирович.
    Копчение и вяление рыбы : [практическое пособие] / А. В. Пышков, С. Г. Смирнов. - Москва : Рыбацкая Академия, 2010. - 46 с. : ил. - ISBN 978-5-94382-104-2 : 20.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
приготовление рыбных продуктов -- копчение рыбы -- копченая рыба -- вяление рыбы -- вяленая рыба -- коптильня домашняя -- домашние заготовки


Доп.точки доступа:
Смирнов, С. Г.
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)