Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог (периодические издания)
Электронный каталог (книги,диски,ноты)
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ОВОЩНЫЕ БЛЮДА<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.
   36.99
   К 56

    Ковалев, Николай Иванович.
    Рассказы о русской кухне : о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола / Н. И. Ковалев. - М. : Экономика, 1984. - 287 с. : цв.ил. - 30.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Домоводство
   Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
РУССКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ДОМОСТРОЙ -- ЗАКУСКИ -- ЗАСТОЛЬЯ -- КРУПЯНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБЫЧАИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ПРИПРАВЫ -- кулинарные рецепты -- русская кухня -- РУССКИЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- СОУСЫ -- СУПЫ -- ТВОРОГ -- ЦАРСКИЕ КУШАНЬЯ

Экземпляры всего: 1
ДБДК (1)
Свободны: ДБДК (1)
Найти похожие
2.
   51.23
   Д 71

    Доценко, Владимир Антонович.
    Овощи и плоды в питании и лечении [Текст] / В. А. Доценко. - СПб. : Лениздат, 1993. - 333 с. : ил. - ISBN 5-289-01526-4 : 1375.00 р.
ББК 51.23
Рубрики: Медицина--Гигиена питания
   Медицина--Диетология
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- плоды -- пищевая ценность -- овощные блюда -- фруктовые блюда -- фитотерапия -- рецепты блюд

Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Найти похожие
3.
   42.34
   Л 33

    Лебедева, Анастасия Трофимовна.
    Тыква, кабачок, патиссон / А. Т. Лебедева. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 61 с. : ил. - (Библиотечка овощевода-любителя). - ISBN 5-260-00203-2 (в обл.) : 0.30 р.
ББК 42.34
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Растениеводство
   Растениеводство--Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩИ -- ОВОЩЕВОДСТВО -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ТЫКВА -- КАБАЧОК -- ПАТИССОНЫ

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
4.
   36.997
   К 85

    Крылов, Алексей Александрович.
    Блюда из овощей и грибов : Их пищевые и лечебные достоинства / А. А. Крылов, А. И. Крылова, Л. А. Авдеева. - Тольятти : Современник, 1994. - 640 с. - ISBN 5-85234-012-X (в пер.) : 3500.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Блюда из овощей
   Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБЫ -- грибные блюда -- Блюда из овощей -- Блюда из грибов


Доп.точки доступа:
Крылова, Александра Ивановна; Авдеева, Людмила Алексеевна
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
5.
   36.99
   М 69

    Михайлов, Владимир Сергеевич.
    Вегетарианские блюда / В. С. Михайлов, А. Д. Игнатьев, Л. В. Сафонова. - Москва : Экономика, 1982. - 145 с. - (Библиотечка повара). - (в обл.) : 0.35 р.
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Специальная кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Вегетарианские блюда -- вегетарианская кухня -- овощные блюда -- овощи -- фрукты


Доп.точки доступа:
Игнатьев, А. Д.; Сафонова, Л. В.
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
6.
   36.992
   О-66

    Орлова, Жанна Ивановна.
    Фруктовые и овощные блюда / Ж. И. Орлова. - Москва : Колос, 1993. - 368 с. : ил. - (в пер.) : 850.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Блюда из овощей
   Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- блюда из овощей -- блюда из фруктов -- домашняя кулинария

Экземпляры всего: 2
ЦБ (2)
Свободны: ЦБ (2)
Найти похожие
7.
   36.991
   Н 74

    Новоженов, Юрий Михайлович.
    Любителям кулинарного искусства / Ю. М. Новоженов. - 2-е изд., доп. - Москва : Высшая школа, 1993. - 447 с. : ил. - ISBN 5-06-002893-3 (в обл.) : 480.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА СЫРЬЯ -- СУПЫ -- СОУСЫ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБНЫЕ БЛЮДА -- ГАРНИРЫ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БОБЫ -- КРУПЫ -- РЫБА -- МЯСО -- СУБПРОДУКТЫ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- ДИЧЬ -- ЯЙЦА -- ТВОРОГ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- НАПИТКИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ
, ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
   36.997
   Т 93

   
    1000 рецептов старинной кухни / сост. Л. П. Новикова ; предисл. Н. А. Новикова. - Москва : Эллис Лак, 1993. - 352 с. - (в пер.) : 525.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
баранина -- борщи -- варенье -- ватрушки -- вина -- водка -- говядина -- гренки -- грибы -- десертные блюда -- дичь -- еда -- еды -- желе -- жидкие блюда -- квас -- кисели -- клецки -- колбасы -- компот -- копчение -- кумыс -- маринование -- мармелад -- молочные блюда -- мучные блюда -- мясо -- наливки -- овощные блюда -- окрошка -- пастила -- пиво -- пироги -- пирожки -- питание -- поваренные книги -- повидло -- постный стол -- приготовление блюд -- приготовление пищи -- пряности -- птица -- пудинги -- пюре -- рассольники -- рыба -- рыбный стол -- салаты -- свинина -- сиропы -- сладкие блюда -- соки -- соление -- солянка -- соусы -- старинная кухня -- старинные рецепты -- супы -- тартины -- телятина -- торты -- ушки -- фрикадельки -- хлеб -- щербеты -- щи -- русская кухня -- национальные кухни мира -- кулинарные рецепты


Доп.точки доступа:
Новикова, Л. П. \сост.\; Новикова, Н. А. \предисл.\
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Найти похожие
9.
   36.991
   Э 90

    Эткер (доктор).
    Картофель : перевод с немецкого / Д-р Эткер. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-444-8 (в пер.) : 2875.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецептура
   Кулинария--Блюда из овощей
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- картошка -- блюда из картофеля -- гарниры

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
10.
   36.991
   Э 90

    Эткер (доктор).
    Овощи : перевод с немецкого / Д-р Эткер. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-444-8 (в пер.) : 2875.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецептура
   Кулинария--Блюда из овощей
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
 1-10    11-14 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)