Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=УКРАШЕНИЕ БЛЮД<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
   36.997
   С 81


   
    150 праздничных блюд [Текст] : Закуски. Горячие блюда. Выпечка. +17 украшений / авт.-сост. И. А. Михайлова. - Москва : Изд-во "Э", 2016. - 160 с. : ил. - (Кулинарная ярмарка). - ISBN 978-5-699-83781-6 (в пер.) : 95.26 р.
16+
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария - Рецептура -- кулинарные рецепты -- салаты -- закуски -- блюда из мяса -- блюда из рыбы -- блюда из птицы -- напитки -- украшение блюд


Доп.точки доступа:
Михайлова, Ирина Анатольевна \авт.-сост.\
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГДЮБ (1)
Свободны: ЦБ (1), ГДЮБ (1)
Найти похожие

2.
   36.997
   С 81


   
    150 мясных блюд [Текст] : Говядина. Баранина. Свинина. +10 соусов. - М. : Изд-во "Э", 2015. - 144 с. : ил. - (Кулинарная ярмарка). - ISBN 978-5-699-82446-5 (в пер.) : 88.00 р.
16+
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария - Рецептура -- соусы -- мясные блюда -- блюда из говядины -- блюда из телятины -- блюда из свинины -- блюда из кролика -- субпродукты -- блюда из субпродуктов -- блюда из сердца -- блюда из печени -- блюда из почек -- блюда из баранины -- блюда из мяса -- украшение блюд

Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГДЮБ (1)
Свободны: ЦБ (1), ГДЮБ (1)
Найти похожие

3.
   36.99
   Б 61


    Биллер, Рудольф.
    Как украсить блюда [Текст] / Р. Биллер ; пер. с нем. Т. Григорьева. - М. : АСТ-Пресс, 2001. - 159 с. : ил. - ISBN 5-7805-0253-6 (в пер.) : 30.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
украшение блюд -- украшение стола


Доп.точки доступа:
Григорьева, Татьяна \пер. с нем.\
Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие

4.
   36.997
   М 80


    Мороз, Евгений Владимирович.
    Украшение блюд праздничного стола : [уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России Евгения Мороза] / Е. В. Мороз. - М. : АСТ : Астрель, 2010. - 162 с. : ил. - ISBN 978-5-17-062909-1 : 337.59 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- БЛЮДА -- УКРАШЕНИЕ БЛЮД -- НАПИТКИ -- ПРАЗДНИКИ -- праздничный стол

Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1)
Найти похожие

5.
   36.99
   Д 25


    Девигон, Жан-Пьер.
    Как украшать блюда [Текст] / Ж. -П. Девигон. - Москва : Интербук-бизнес, 1998. - 143 с. : цв.ил. - ISBN 5-89164-034-1 (в пер.) : 50.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Праздничный стол
Кл.слова (ненормированные):
украшение блюд -- кулинария -- подготовка праздничного стола -- украшение стола -- Сервировка стола

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

6.
   36.99
   Д 25


    Девигон, Жан-Пьер.
    Как украшать десерт : рецепты десертных блюд и примеры оформления / Ж. -П. Девигон. - Москва : Интербук-бизнес, 2001. - 128 с. : цв.ил. - ISBN 5-89164-059-7 (в пер.) : 60.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Десерты
   Кулинария--Праздничный стол

Кл.слова (ненормированные):
украшение блюд -- десертные блюда -- кулинария -- подготовка праздничного стола -- украшение стола -- Сервировка стола

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)