Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=гарниры<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
   36.997
   К 52


    Клявиня, Айна.
    Обед на каждый день / А. Клявиня ; пер. с латыш. С. Клявиньш ; предисл. к рус. изд. Л. Жуковская. - 2-е изд. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 335 с. - (в пер.) : 4.00 р., 40.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- общественное питание -- кулинария -- латышская кулинария -- гарниры -- соусы -- изделия из теста


Доп.точки доступа:
Клявиньш, С. \пер. с латыш.\; Жуковская, Л. \предисл. к рус. изд.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ, ГДЮБ (1)
Свободны: ГДЮБ (1)
Найти похожие

2.
   36.997
   К 52


    Клявиня, Айна.
    Обед на каждый день / А. Клявиня ; пер. с латыш. С. Клявиньш ; предисл. к рус. изд. Л. Жуковская. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 383 с. - (в пер.) : 1.80 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- общественное питание -- кулинария -- латышская кулинария -- гарниры -- соусы -- изделия из теста


Доп.точки доступа:
Клявиньш, С. \пер. с латыш.\; Жуковская, Л. \предисл. к рус. изд.\
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Свободны: ЦБ (1), ЦГДБ (1)
Найти похожие

3.
   36.991
   Н 74


    Новоженов, Юрий Михайлович.
    Любителям кулинарного искусства / Ю. М. Новоженов. - 2-е изд., доп. - Москва : Высшая школа, 1993. - 447 с. : ил. - ISBN 5-06-002893-3 (в обл.) : 480.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА СЫРЬЯ -- СУПЫ -- СОУСЫ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБНЫЕ БЛЮДА -- ГАРНИРЫ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БОБЫ -- КРУПЫ -- РЫБА -- МЯСО -- СУБПРОДУКТЫ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- ДИЧЬ -- ЯЙЦА -- ТВОРОГ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- НАПИТКИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ
, ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
   36.997
   С 22


    Сахарова, Саида Юсуфовна.
    Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров / С. Ю. Сахарова. - Москва : Молодая гвардия, 1992. - 207 с. : цв.ил. - ISBN 5-235-01349-2 (в пер.) : 52.50 р., 3.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- каши -- супы -- субпродукты -- мясо -- рыба -- курица -- гарниры -- салаты -- приправы -- соусы -- овощи

Экземпляры всего: 3
ЦГДБ (2), ЦБ (1)
Свободны: ЦГДБ (2), ЦБ (1)
Найти похожие

5.
   36.991
   Э 90


    Эткер (доктор).
    Картофель : перевод с немецкого / Д-р Эткер. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-444-8 (в пер.) : 2875.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецептура
   Кулинария--Блюда из овощей

Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- картошка -- блюда из картофеля -- гарниры

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

6.
   36.992
   Э 90


    Эткер (доктор).
    Макаронные изделия : перевод с немецкого / Д-р Эткер. - Москва : ТЕРРА, 1994. - 96 с. : ил. - ISBN 5-85255-443-X (в пер.) : 2875.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
гарниры -- макароны

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)