Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=грибные блюда<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
   43.9
   И 46


    Ильина, Татьяна Александровна.
    Грибы. Собираем и готовим : иллюстрированная энциклопедия / Т. А. Ильина. - М. : Эксмо, 2011. - 175 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-699-21727-4 : 323.40 р.
ББК 43.9 + 36.997

Кл.слова (ненормированные):
грибные блюда -- съедобные грибы

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

2.
   36.997
   К 85


    Крылов, Алексей Александрович.
    Блюда из овощей и грибов : Их пищевые и лечебные достоинства / А. А. Крылов, А. И. Крылова, Л. А. Авдеева. - Тольятти : Современник, 1994. - 640 с. - ISBN 5-85234-012-X (в пер.) : 3500.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Блюда из овощей
   Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБЫ -- грибные блюда -- Блюда из овощей -- Блюда из грибов


Доп.точки доступа:
Крылова, Александра Ивановна; Авдеева, Людмила Алексеевна
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

3.
   36.997
   Б 71


   
    Блюда из грибов . - М. : Изд-во "Э", 2015. - 15 с. : цв.ил. - (Веселые повара) (Готовь быстро! Готовь с удовольствием!). - ISBN 978-5-699-81747-4 : 35.75 р.
16+
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- грибные супы -- грибные салаты -- грибные блюда

Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГДЮБ (1)
Свободны: ЦБ (1), ГДЮБ (1)
Найти похожие

4.
   36.991
   Н 74


    Новоженов, Юрий Михайлович.
    Любителям кулинарного искусства / Ю. М. Новоженов. - 2-е изд., доп. - Москва : Высшая школа, 1993. - 447 с. : ил. - ISBN 5-06-002893-3 (в обл.) : 480.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА СЫРЬЯ -- СУПЫ -- СОУСЫ -- ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ГРИБНЫЕ БЛЮДА -- ГАРНИРЫ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- БОБЫ -- КРУПЫ -- РЫБА -- МЯСО -- СУБПРОДУКТЫ -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- ДИЧЬ -- ЯЙЦА -- ТВОРОГ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- НАПИТКИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ
, ЦБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

5.
   36.992
   П 56


    Пономарев, А. И.
    Грибная кухня / А. И. Пономарев. - Петрозаводск : Карелия, 1991. - 224 с. - ISBN 5-7545-0403-9 (в пер.) : 20.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
грибная кухня -- блюда из грибов -- грибы -- грибные блюда

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

6.
   36.992
   К 56


    Ковалев, Николай Иванович.
    Овощные и крупяные блюда / Н. И. Ковалев, Н. И. Осипов. - Москва : Экономика, 1974. - 110 с. - (Библиотечка повара). - 0.19 р.
ББК 36.992
Рубрики: Общественное питание. Кулинария--приготовление блюд из отдельных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
овощные блюда -- крупяные блюда -- технология приготовления -- картофель -- капуста -- грибные блюда -- каши -- макаронные изделия -- бобовые -- соусы -- технологические расчеты -- рецептура


Доп.точки доступа:
Осипов, Николай Иванович
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)