МУ "Централизованная библиотечная система" г.Лыткарино

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог (книги,диски,ноты) - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог (периодические издания)

Электронный каталог (книги,диски,ноты)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=технологические процессы<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

   65.29я73
   Ф 34

    Федцов, Владимир Георгиевич.
    Культура ресторанного сервиса [Текст] : учебное пособие / В. Г. Федцов. - Москва : Дашков и К, 2009. - 248 с. : ил. - ISBN 978-5-91131-634-1 : 172.59 р.

ББК 65.29я73
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
РЕСТОРАНЫ -- РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС -- ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- ПСИХОЛОГИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ПСИХОЛОГИЯ ЛИЧНОСТИ -- ПЕРСОНАЛ -- КУЛЬТУРА ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ -- ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА -- КУЛЬТУРА ОБЩЕНИЯ -- КОНФЛИКТЫ -- КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА -- ЭСТЕТИКА -- ДИЗАЙН -- ИНТЕРЬЕР -- ОРГАНИЗАЦИОННАЯ КУЛЬТУРА -- МАРКЕТИНГ -- ПОДБОР КАДРОВ -- РЕКЛАМА -- КОНТРОЛЬ -- КАЧЕСТВО -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ

Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

   78я2
   Э 45


    Электронные документы : создание и использование в публичных библиотеках : справочник / О. А. Александрова [и др.] ; ред.: Р. С. Гиляревский, Г. Ф. Гордукалова. - Санкт-Петербург : Профессия, 2007. - 664 с. : ил. - (Библиотека). - ISBN 978-5-93913-134-6 : 639.10 р.

ББК 78я2
Рубрики: Библиотечное дело--автоматизация--справочники
Кл.слова (ненормированные):
электронные документы -- библиотеки -- электронная информация -- электронные ресурсы -- электронные издания -- вэб-сайты -- базы данных -- электронные учебники -- электронные библиотеки -- электронные коллекции -- электронные каталоги -- правовое регулирование -- технологические процессы -- комплектование -- каталогизация -- библиографическое описание -- индексирование -- учет -- хранение -- управление -- информационная безопасность -- справочно-библиографическое обслуживание -- информационное обслуживание -- справочные службы -- электронная доставка документов -- организация -- обучение -- финансирование -- инновационные проекты

Доп.точки доступа:
Александрова, Оксана Александровна; Бежовец, Влада Эдуардовна; Беркутова, Ляля Сергеевна; Бессонова, Юлия Юрьевна; Брежнева, Валентина Владимировна; Веденяпина, Надежда Игоревна; Вершинин, Михаил Иосифович; Вершинина, Лиля Павловна; Викулин, Александр Александрович; Волкова, Наталья Александровна; Гиляревский, Руджеро Сергеевич \ред.\; Гордукалова, Галина Феофановна \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

   65.431
   Л 73

    Лолер, Эдмунд.
    Сервис по-королевски : уроки ресторанного дела от Чарли Троттера / Э. Лолер. - Москва : Альпина Бизнес Букс, 2006. - 234 с. - (Библиотека Аркадия Новикова). - ISBN 5-9614-0409-9 (в пер.) : 30.00 р.

ББК 65.431
Рубрики: Экономика--Отраслевая экономика--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
РЕСТОРАНЫ -- РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС -- ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ -- ПСИХОЛОГИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ПЕРСОНАЛ -- КУЛЬТУРА ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ -- ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА -- КУЛЬТУРА ОБЩЕНИЯ -- КОНФЛИКТЫ -- КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА -- ЭСТЕТИКА -- ОРГАНИЗАЦИОННАЯ КУЛЬТУРА -- МАРКЕТИНГ -- ПОДБОР КАДРОВ -- РЕКЛАМА -- КОНТРОЛЬ -- КАЧЕСТВО -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ

Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие

   36.96я723
   Н 19

    Назарова, Анна Ивановна.
    Производство плодоовощных консервов : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовке рабочих на производстве / А. И. Назарова, А. Ф. Фан-Юнг. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 296 с. : рис., табл. - (Для кадров массовых профессий). - 0.47 р.

ББК 36.96я723
Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Производство растительных консервов
Кл.слова (ненормированные):
плодоовощные консервы -- плоды -- овощи -- методы консервирования -- технологические процессы -- технологическое оборудование -- химико-технологический контроль -- микробиологический контроль -- растительное сырье -- химический состав -- пищевая ценность -- хранение плодов -- хранение овощей -- тара -- сушка -- соление -- квашение -- мочение -- замораживание -- транспортирование -- утилизация отходов -- стандартизация -- показатели качества -- технологические расчеты -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Фан-Юнг, Александр Фроймович
Экземпляры всего: 1
ГДЮБ (1)
Свободны: ГДЮБ (1)
Найти похожие

   34.41я2
   Т 64


    Точность и производственный контроль в машиностроении : справочник / И. И. Балонкина [и др.] ; ред.: А. К. Кутай, Б. М. Сорочкин. - Ленинград : Машиностроение, 1983. - 368 с. - (в пер.) : 2.00 р.

ББК 34.41я2
Рубрики: Техника. Технические науки--Машиностроение
Кл.слова (ненормированные):
автоматические средства измерений -- автоматические средства контроля -- измерение отверстий -- измерение расположения поверхности -- измерение резьбы -- измерение углов -- измерение формы поверхности -- измерение шероховатости поверхности -- измерения -- измерительные приборы -- контроль -- контрольно-измерительные средства -- линейные измерения -- метрологический надзор -- производственный контроль -- средства измерения -- терминология -- технологические процессы -- точность -- шероховатость поверхности -- Общие вопросы машиностроения

Доп.точки доступа:
Балонкина, И. И.; Кутай, А. К.; Сорочкин, Б. М.; Тайц, Б. А.; Кутай, А. К. \ред.\; Сорочкин, Б. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)