Поисковый запрос: (<.>S=ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- Кулинария -- Приготовление отдельных блюд<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 36.997 А 18
Авдеева, Екатерина Алексеевна. Поваренная книга русской опытной хозяйки [Текст] / Е. А. Авдеева, Н. Н. Маслов. - По изд. 1912г. - М. : Эксмо, 2014. - 512 с. - ISBN 978-5-699-71267-0 : 526.16 р. 16+ББК 36.997 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Доп.точки доступа: Маслов, Н.Н.
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 36.997 К 95
Кутовая, Ирина. Пироги для начинающих кулинаров [Текст] / И. Кутовая. - М. : Эксмо, 2015. - 111 с. : цв.ил. - (Кулинария. Авторская кухня). - ISBN 978-5-699-75041-2 : 290.77 р. 16+ББК 36.997 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ГБДК (1) Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1) Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 36.991 Б 71
Блюда на праздничный день. - Минск : Крок уперад, 1990. - 32 с. : ил. - (Кухня, доступная всем). - 2.60 р.ББК 36.991 Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): кулинария -- сервировка стола -- праздничный стол
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1), ЦГДБ Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 36.992 Б 71
Блюда из настоящей дичи / ред. Е. Левашева. - М. : Эксмо, 2010. - 47 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-699-30184-3 : 30.00 р.ББК 36.992 Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): блюда из мяса -- дичь -- мясные блюда
Доп.точки доступа: Левашева, Е. \ред.\
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 36.99 С 81
100 ваших любимых овощных блюд [Текст]. - Челябинск : Аркаим, 2006. - 110 с. : цв.ил. - ISBN 5-8029-1484-X : 40.00 р.ББК 36.99 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Экземпляры всего: 1 ГБДК (1) Свободны: ГБДК (1) Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 36.997 З-38
Захарова, Наталья Владимировна. Искусство китайской кулинарии / Н. В. Захарова; ред. В. И. Семанов. - Москва : Издательство Московского университета, 1992. - 48 с. - ISBN 5-211-02515-6 : 6.40 р.ББК 36.997 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- КИТАЙСКАЯ КУХНЯ -- национальные кухни мира
Доп.точки доступа: Семанов, Владимир Иванович \ред.\
, ЦГДБ Свободных экз. нет Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 36.99 К 56
Ковалев, Николай Иванович. Технология приготовления пищи [Текст] : учебник для технологич. отд. техникумов обществ. питания и сов. торговли / Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 303 с. - 0.90 р.ББК 36.99 Рубрики: Кулинария--Рецептура ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ
Доп.точки доступа: Сальникова, Л.К.
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 36.95 К 88
Кугенев, П. В. Молоко и молочные продукты / П. В. Кугенев. - 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Россельхозиздат, 1981. - 96 с. : ил. - (в обл.) : 0.40 р.ББК 36.95 Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): молочные продукты
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 36.997 Б 95
Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами [Текст]. - М. : Эксмо, 2015. - 32 с. : цв.ил. - (Любимые рецепты. Здоровое питание). - ISBN 978-5-699-71309-7 : 35.09 р. 16+ББК 36.997 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кулинария--Поваренная книга Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- пироги с овощами -- пироги с фруктами
Экземпляры всего: 3 ЦБ (1), ГДЮБ (2) Свободны: ЦБ (1), ГДЮБ (2) Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 36.997 Д 66
Домашнее меню современной хозяйки [Текст]. - Москва : Эксмо, 2011. - 256 с. - (Кулинарное мастерство). - ISBN 978-5-699-53729-7 (в пер.) : 100.00 р.ББК 36.997 Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- МЕНЮ -- РЕЦЕПТЫ -- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободны: ЦБ (1) Найти похожие
|
|
|