Поисковый запрос: (<.>S=Техника. Технические науки -- Кулинария -- Приготовление отдельных блюд<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.997
А 18
Авдеева, Екатерина Алексеевна.
Поваренная книга русской опытной хозяйки [Текст] / Е. А. Авдеева, Н. Н. Маслов. - По изд. 1912г. - М. : Эксмо, 2014. - 512 с. - ISBN 978-5-699-71267-0 : 526.16 р.
16+ББК 36.997
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд
Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Доп.точки доступа:
Маслов, Н.Н.
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
2.
| 36.997
К 95
Кутовая, Ирина.
Пироги для начинающих кулинаров [Текст] / И. Кутовая. - М. : Эксмо, 2015. - 111 с. : цв.ил. - (Кулинария. Авторская кухня). - ISBN 978-5-699-75041-2 : 290.77 р.
16+ББК 36.997
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд
Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Экземпляры всего: 2
ЦБ (1), ГБДК (1)
Свободны: ЦБ (1), ГБДК (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.991
Б 71
Блюда на праздничный день. - Минск : Крок уперад, 1990. - 32 с. : ил. - (Кухня, доступная всем). - 2.60 р.ББК 36.991
Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- сервировка стола -- праздничный стол
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1), ЦГДБ
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.992
Б 71
Блюда из настоящей дичи / ред. Е. Левашева. - М. : Эксмо, 2010. - 47 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-699-30184-3 : 30.00 р.ББК 36.992
Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- дичь -- мясные блюда
Доп.точки доступа:
Левашева, Е. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.99
С 81
100 ваших любимых овощных блюд [Текст]. - Челябинск : Аркаим, 2006. - 110 с. : цв.ил. - ISBN 5-8029-1484-X : 40.00 р.ББК 36.99
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд
Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Экземпляры всего: 1
ГБДК (1)
Свободны: ГБДК (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.997
З-38
Захарова, Наталья Владимировна.
Искусство китайской кулинарии / Н. В. Захарова; ред. В. И. Семанов. - Москва : Издательство Московского университета, 1992. - 48 с. - ISBN 5-211-02515-6 : 6.40 р.ББК 36.997
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд
Кулинария--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КИТАЙСКАЯ КУХНЯ -- национальные кухни мира
Доп.точки доступа:
Семанов, Владимир Иванович \ред.\
, ЦГДБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
7.
| 36.99
К 56
Ковалев, Николай Иванович.
Технология приготовления пищи [Текст] : учебник для технологич. отд. техникумов обществ. питания и сов. торговли / Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 303 с. - 0.90 р.ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Рецептура
ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ
Доп.точки доступа:
Сальникова, Л.К.
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.95
К 88
Кугенев, П. В.
Молоко и молочные продукты / П. В. Кугенев. - 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Россельхозиздат, 1981. - 96 с. : ил. - (в обл.) : 0.40 р.ББК 36.95
Рубрики: Техника. Технические науки--Кулинария--Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.997
Б 95
Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами [Текст]. - М. : Эксмо, 2015. - 32 с. : цв.ил. - (Любимые рецепты. Здоровое питание). - ISBN 978-5-699-71309-7 : 35.09 р.
16+ББК 36.997
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд
Кулинария--Поваренная книга
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- пироги с овощами -- пироги с фруктами
Экземпляры всего: 3
ЦБ (1), ГДЮБ (2)
Свободны: ЦБ (1), ГДЮБ (2)
Найти похожие
|
10.
| 36.997
Д 66
Домашнее меню современной хозяйки [Текст]. - Москва : Эксмо, 2011. - 256 с. - (Кулинарное мастерство). - ISBN 978-5-699-53729-7 (в пер.) : 100.00 р.ББК 36.997
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--Кулинария--Приготовление отдельных блюд
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- МЕНЮ -- РЕЦЕПТЫ -- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободны: ЦБ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог (периодические издания)
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50